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請教:如何有效地從飼料入手改善雞蛋和雞肉的品質(zhì)?

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樓主
發(fā)表于 2010-7-3 11:02:47 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
差了不少資料,但一直整理不出思路,希望得到到手指點(diǎn)。
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參與人數(shù) 1論壇幣 +10 收起 理由
曹錦萍 + 10

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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-7-3 11:07:39 | 只看該作者
使用甜菜堿 改善屠宰率 和肉質(zhì)

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參與人數(shù) 2論壇幣 +30 收起 理由
nety + 20 該貼得到樓主的二次獎(jiǎng)勵(lì)!
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板凳
發(fā)表于 2010-7-15 09:34:02 | 只看該作者
雞蛋的品質(zhì)包括蛋殼顏色、光潔度、厚度,蛋黃色澤等,雞肉品質(zhì)包括顏色、脂肪、含水率等,看你關(guān)注哪方面。
地毯
發(fā)表于 2014-1-23 11:37:04 | 只看該作者
如果是用自配料的話推薦試用一下蟲肽蛋白這個(gè)產(chǎn)品。蟲肽蛋白主要在昆蟲中提取,現(xiàn)在比較成熟的技術(shù)是在黃粉蟲中提取,其中富含大量的抗菌肽,甲殼素,免疫抗體蛋白,未知生長因子和卵磷脂及卵黃素,對(duì)雞蛋的質(zhì)量改善很大,尤其是蛋殼強(qiáng)度增加,蛋清濃稠,蛋黃增色。對(duì)于雞肉來說可以有效改變雞肉的品質(zhì)和口感。還有有助于延長產(chǎn)蛋高峰期等諸多好處。您可以深入了解和試用一下。
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