食品安全的進(jìn)一步了解

中國(guó)移動(dòng)

  請(qǐng)教各位前輩：現(xiàn)在有好多企業(yè)的產(chǎn)品包裝上印有：本企業(yè)通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，有的產(chǎn)品則沒(méi)有，請(qǐng)問(wèn)通過(guò)與沒(méi)有通過(guò)有什么區(qū)別?。坑腥艘舱f(shuō)，花錢(qián)就能通過(guò)。我覺(jué)得三鹿奶粉事件也是害人不淺，食品安全也不是件小事，希望您也闡述下您的觀點(diǎn)！

松林秋泉

期待前輩解決

zjuwzq

質(zhì)量認(rèn)證體系能通過(guò)還是可以說(shuō)明一些問(wèn)題的，但通過(guò)了不代表質(zhì)量就一定好

菠蘿油

通過(guò)ISO9001:2000、HACCP認(rèn)證的會(huì)獲得該認(rèn)證機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書(shū)和編號(hào)，這些編號(hào)在網(wǎng)上可查證，這些證書(shū)是存在有效期的，在有效期內(nèi)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)證書(shū)的所有者進(jìn)行檢查；證書(shū)過(guò)了有效期需若再需要獲得這些體系的認(rèn)可的話需申報(bào)的。
不少企業(yè)經(jīng)過(guò)一次認(rèn)證之后就長(zhǎng)期用這些證書(shū)來(lái)唬人！所以消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)見(jiàn)到ISO或HACCP的，記得查證他的有效年限，對(duì)過(guò)期的去舉報(bào)舉報(bào)
至于“花錢(qián)就能通過(guò)”之說(shuō)，我就不了解了，不置予評(píng)論

沒(méi)錢(qián)

質(zhì)量管理體系是一定要認(rèn)證的，認(rèn)證通過(guò)才能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)；沒(méi)有通過(guò)認(rèn)證的食品不要食用哦，所以買(mǎi)東西一定要仔細(xì)了

米大米

1、所了解的，監(jiān)管體系很不靈光
2、認(rèn)證嘛，營(yíng)銷(xiāo)啦，貌似滴
3、看看雙匯這次吧，其實(shí)也就一頂雷的，其他的呢？
4、。。。。。。

lzmbxy

我記得那個(gè)質(zhì)量體系是非公的吧
認(rèn)證只是為了好買(mǎi)有個(gè)賣(mài)點(diǎn)，主要還是看質(zhì)量了哦。