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[實際應用] 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的前世今生

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樓主
發(fā)表于 2010-7-16 09:23:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  一項幾十年前就在日本提倡的零排放養(yǎng)豬技術(shù),多年來一直停留在小范圍應用階段,2008年,該技術(shù)突然在中國掀起一股強大的浪潮,席卷大江南北,從福建、山東、北京一直發(fā)展到東北。
  為何一項沉浸了數(shù)十年的技術(shù)突然在中國養(yǎng)豬業(yè)掀起革命性的浪潮?
  是哪些因素曾經(jīng)制約它的發(fā)展,致使一直沉默?
  又是哪些因素創(chuàng)造了其今天的蓬勃欣榮?曾經(jīng)的困難今日是否真的都已解決?
  發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)到底適合于怎樣規(guī)模的豬場?
  《豬業(yè)科學》為您講述發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的前世今生。
  以上是本人無意間看到豬業(yè)科學08年8月第8期為第9期的宣傳簡介,第9期沒找到,大家既然這么熱議,而且有人也認為很神秘,希望有這一期的朋友,或豬業(yè)科學雜志的朋友能粘到我的帖子里,讓大家看一下。
  補充:前階段農(nóng)業(yè)部組織專家對沸沸揚揚的發(fā)酵床可行性進行了考察,最后結(jié)果也不好說,應該說是既不支持也不反對,其中邀請了日本專家對日本發(fā)酵床養(yǎng)殖現(xiàn)狀進行了講解和討論。
  以下是日本常用的墊料模式---應該說是完全區(qū)別與我們的發(fā)酵床模式,微生態(tài)菌種的應用確是相對普遍。
  (由于是一個簡圖,上傳到插件了,不知道能不能看)
  attach]89576[/attach]
  說明:只想開拓一下大家知識,某些地方保育使用效果也確是非常好,我知道有幾個豬場保育用到過兩年。 在中國風靡的原因我認為:1、政府政績與項目支持資金。2、某些廠家利潤驅(qū)使 3、環(huán)保壓力某些地區(qū)確實大 4、。。。。。。5。。。。

簡圖.ppt

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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2010-7-16 09:33:42 | 只看該作者
再說明:日本還是有少量客戶在用和我們一樣的發(fā)酵床模式,針對問題仁者、見仁智者見智。我只中立給大家提供點信息,賺點論壇幣,供自己學習之用,不針對任何人,“說的不對的地方,一笑定能了之”(三夫行先生版權(quán))。

如果簡圖下載看不了,請及時告知,我即刻修改,謝謝。
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板凳
發(fā)表于 2010-7-16 09:47:18 | 只看該作者
呵呵,這個在這兩年很火,到處都在搞。
也可能跟國家的政策有關(guān)系

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很多地方都是這樣的  發(fā)表于 2010-9-7 21:47
北京有豬場,先建一兩棟,然后拿國家項目錢,再填平。 國家太有錢。  發(fā)表于 2010-7-26 11:15
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地毯
發(fā)表于 2010-7-28 10:23:13 | 只看該作者
呵呵,這個在這兩年很火,到處都在搞。

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山東您看到的成功的多否?  發(fā)表于 2010-7-28 13:59
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5
發(fā)表于 2010-8-12 15:36:58 | 只看該作者
也有材料說,發(fā)酵床的雛形在中國,哈哈

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hehe,也對,還有人說小日本也是屬于中國  發(fā)表于 2010-8-13 19:56
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6
發(fā)表于 2010-9-6 15:43:52 | 只看該作者
本帖最后由 龍醞魂 于 2010-9-6 15:47 編輯

你們見過免費學習發(fā)酵床養(yǎng)殖,免費得到幾十萬字的學習資料和光盤嗎
如果不相信請看這個網(wǎng)站:www.syc163.com看看吧
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7
發(fā)表于 2010-9-6 16:33:38 | 只看該作者
每次看到發(fā)酵床的帖,我心里隱隱作痛,二十萬打了水漂,教訓!

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為什么?你做發(fā)酵床失敗了?  發(fā)表于 2010-9-7 21:48
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8
發(fā)表于 2010-9-6 18:27:00 | 只看該作者
發(fā)酵床在中國只是一個概念推廣,真正指望它出多大的效益,那是癡人說夢。
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9
發(fā)表于 2010-9-6 21:18:24 | 只看該作者
本帖最后由 獸醫(yī)吳金山 于 2010-9-7 20:59 編輯

說發(fā)酵床好的時候,大家一哄而上;發(fā)酵床用壞的時候,大家齊聲大罵。很少有人反思和研究發(fā)酵床到底好到哪、失敗到哪。為了交流,我把昨天寫的博文貼到這里,不希望有罵聲。

                                                   鲇魚顏色、發(fā)酵床和豬病
    昨天下午去一個朋友的養(yǎng)殖場,臨走,朋友送些野生的鲇魚,都是鮮活的。到家把魚倒到水盆中一看,有兩條魚顏色泛黃,其它的都是是灰黑色??吹接袃煞N魚,我當時想會不會有一種是人工飼養(yǎng)的鲇魚。仔細一想,這種可能不大,這位朋友實在沒必要把人工喂養(yǎng)的鲇魚說成野生的。

    吃過晚飯再看魚時,發(fā)現(xiàn)兩條黃色魚原來是死的,其余灰黑色的魚都在游動著。我得出結(jié)論:黃色的鲇魚容易死,灰黑色鲇魚生命力強。

    今天早上一看魚,死了一大半,可能是水太少了。再仔細一看,死魚都是黃色,剩下的活魚仍是原來的灰黑。這才知道,鲇魚活著是灰黑的,死了就變成黃色。正好還有一條魚半截黃色、半截灰黑,仔細看看,沒有死透,還有微弱呼吸。魚死后,身上的色素發(fā)生截然的變化,這是第一次見到的動物現(xiàn)象。這當然引起了我這個獸醫(yī)的好奇。繼續(xù)觀察,死魚之所以變黃,原來是混身的粘液由活著時的稀薄透明狀態(tài),變成了凝固不透明的黃色。把死魚的黃色粘液刮掉,鲇魚還是原有的灰黑色。這還不是鲇魚最本質(zhì)的顏色,因為剖開魚身,其實只有薄薄的一層皮顯示外表的顏色,而肉體是接近白的顏色。

    弄清楚鲇魚顏色,看似簡單得不是問題的問題,卻經(jīng)過了“灰黑色的活鲇魚——黃色的死鲇魚——刮掉凝固黃色粘液還原灰黑色——原來灰黑色只是一層薄皮”的過程。如果不是親自看,還以為黃色的是另一種鲇魚呢!

    由此想到當前畜牧業(yè)存在的一些認知,有很多都是停留在第一眼的印象上,而沒有進一步的思考和考證。比如自己看到或聽到發(fā)酵床養(yǎng)豬沒有達到預期效果,就得出結(jié)論說發(fā)酵床根本不管用,都是騙人的。絕大部分人沒有想發(fā)酵床失敗了,原因在哪呢,有沒有可能找出失敗的原因把它用好呢?很多人只是罵發(fā)酵床、罵推廣發(fā)酵床的人。其實發(fā)酵床要做好并不難,發(fā)酵床技術(shù)并不神秘。

    再說一個例子。在查找豬病原因的時候,只要在豬身上找到一種病原微生物(甚至就不是“病原”微生物),就下肯定的結(jié)論說,豬病就是這個微生物造成的,是某某病毒病或某某細菌病等等。我們有沒有下功夫考證這個看到的微生物與發(fā)病的關(guān)聯(lián)度有多高,是全部的致病因素還是關(guān)鍵的或者根本的致病因素?是部分的致病因素還是在致病過程中其實起作用不大?我認為,目前對所謂豬藍耳病、圓環(huán)病毒病的認識就屬于這種情況。

    最后把想到的一個故事抄在后面,做今天的結(jié)尾。

    一位老人對我講了一個他自己的故事: 我年輕時自以為了不起,那時我打算寫本書,為了在書中加進點"地方色彩",就利用假期出去尋找.我要在那些窮困潦倒,懶懶散散混日子的人們中找一個主人公,我相信 在那兒可以找到這種人. 一點不差,有一天我找到了這么個地方,那兒是一個荒涼破落的莊園,最令人激動的是,我想像中的那種懶散混日 子的味兒也找到了——一個滿臉胡須的老人,穿著一件褐色的工作服,坐在一把椅子上為一塊馬鈴薯地鋤草,在他的身后是一間沒有油漆的小木棚. 我轉(zhuǎn)身回家,恨不得立刻就坐在打字機前.而當我繞過木棚在泥濘的路上拐彎時,又從另一個角度朝老人望了一眼, 這時我下意識地突然停住了腳步.原來,從這一邊看過去, 我發(fā)現(xiàn)老人椅邊靠著一副殘疾人的拐杖,有一條褲腿空蕩蕩 地直垂到地面上,頓時,那位剛才我還以為是好吃懶做混日子的人物,一下子成了一個百折不撓的英雄形象了. 從那以后,我再也不敢對一個只見過一面或聊上幾句的人,輕易下判斷和做結(jié)論了. 感謝上帝讓我回頭又看了一眼.
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10
發(fā)表于 2010-9-7 21:00:36 | 只看該作者
我的印象:《發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的前世今生》一文刊登在《豬業(yè)科學》雜志2008年第10期。
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