本帖最后由 qhywan 于 2010-8-20 09:14 編輯
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紫蘇是一種具有特異香氣的一年生草本植物,紫蘇種子油中含有大量的不飽和脂肪酸:
α~亞麻酸(65%)、亞油酸(14%)、油酸(14%)占總量的93%,其中亞麻酸、亞油酸都是維持人體機能正常運轉(zhuǎn)的必需脂肪酸,具有降低血脂,促進(jìn)生長,調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等重要生理功能。有研究表明,多不飽和脂肪酸作為一種天然飼料添加劑,具有預(yù)防疾病,提高家畜繁殖力和改善肉品質(zhì)等作用。但關(guān)于多不飽和脂肪酸對肉雞生產(chǎn)性能的作用效果的研究較少。因此,本試驗選用1日齡AA肉雞,探討在日糧中添加不同水平的紫蘇子提取物對肉雞生產(chǎn)性能的影響,為紫蘇子提取物在畜牧生產(chǎn)中的合理利用提供理論依據(jù)。
材料與方法
紫蘇子提取物:主要成分是α~亞麻酸、亞油酸、黃酮、維生素E。由重慶市優(yōu)勝科技發(fā)展有限公司研制生產(chǎn)。選取1日齡AA肉子雞960只,隨機分為4個處理,每個處理4個重復(fù),每個重復(fù)60只。處理1:對照組,飼喂基礎(chǔ)日糧;處理2試驗組、3試驗組、4試驗組,分別在基礎(chǔ)日糧中每千克添加150毫克、250毫克和350毫克紫蘇子提取物。
結(jié)果與分析
不同水平紫蘇子提取物對肉雞平均日采食量的影響 從試驗結(jié)果可以看出,與對照組相比,8日齡~21日齡、21日齡~42日齡及全程飼養(yǎng)階段,150毫克/每千克紫蘇子提取物添加組肉雞的平均日采食量高于對照組;在日糧中每千克添加250毫克和350毫克紫蘇子提取物,肉雞在8日齡~42日齡平均日采食量都不同程度地降低。隨著紫蘇子提取物添加量的增加,平均日采食量呈下降趨勢。與對照組相比,每千克250毫克紫蘇子提取物日糧組各階段平均日采食量分別降低了2.36%、4.46%和3.93%。
不同水平紫蘇子提取物對肉雞平均日增重的影響 試驗結(jié)果表明,與對照組相比,在日糧中每千克添加150毫克紫蘇子提取物,8日齡~21日齡、21日齡~42日齡和8日齡~42日齡平均日增重顯著高于對照組;在每千克250毫克和350毫克添加水平下,日增重與對照組差異不明顯。
不同水平紫蘇子提取物對肉雞料重比的影響 日糧中每千克添加250毫克和350毫克紫蘇子提取物,21日齡~42日齡料重比分別比對照組降低了4.39%和4.07%;8日齡~42日齡料重比分別比對照組降低了3.44%和2.62%,料重比都顯著低于對照組。
結(jié)論
試驗結(jié)果表明,在肉雞飼料中添加不同梯度的紫蘇子提取物可提高飼料轉(zhuǎn)化率,降低料重比;其中每千克在150毫克紫蘇子提取物添加水平下,肉雞的采食量和日增重顯著高于對照組,進(jìn)一步證實了在肉雞日糧中添加紫蘇子提取物可改善肉雞養(yǎng)分的利用率,進(jìn)而提高生產(chǎn)性能,降低料肉比,提高飼料效益,且無毒、無副作用。其最適添加水平為每千克150毫克~250毫克,可被廣泛應(yīng)用于飼料生產(chǎn)中。 |
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