飼料配方師的思維與挑戰(zhàn)
一、引言
1、飼料工業(yè)是種植業(yè)與畜牧業(yè)的聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè),是新型工業(yè);
2、我國養(yǎng)殖業(yè)正朝著專業(yè)化、標準化、集約化、產(chǎn)業(yè)化“四化”大踏步推進,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分;
3、畜禽產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全是廣大消費者關(guān)心關(guān)注的重要問題是民生問題;
4、養(yǎng)殖糞尿污染是環(huán)境關(guān)注的焦點,節(jié)能減排、生態(tài)養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)的趨勢;
5、飼料配方師肩負著重要的責任和使命。
二、飼料企業(yè)的目標
是賺錢和利益最大化,更多考慮的是配方成本與經(jīng)濟性。
三、養(yǎng)殖者的目標是
1、最大限度地發(fā)揮畜禽的生產(chǎn)性能;
2、確保畜禽的健康;
3、改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)以具競爭力。
四、營養(yǎng)師的目標是
1、營養(yǎng)素的全面、平衡以最大限度地挖掘畜禽的生產(chǎn)潛能;
2、改善飼料的適口性和最大采食量以確保營養(yǎng)素的攝取;
3、營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收與利用的最大化和高效性與平衡性。
五、畜牧獸醫(yī)師的目標是
1、選擇優(yōu)良的品種及最佳品種的生產(chǎn)組合;
2、提供畜禽最適宜的生活、生長、生產(chǎn)環(huán)境;
3、完善的飼養(yǎng)管理技術(shù)和高效安全的保健防疫技術(shù);
4、供給畜禽生活、生長、生產(chǎn)所需的最佳日糧;
5、畜禽畜牧學指標最佳化。
六、經(jīng)濟師的目標
1、生產(chǎn)成本最佳化;
2、生產(chǎn)效率最大化;
3、生產(chǎn)過程安全化;
4、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)化;
5、生產(chǎn)效益最大化。
七、何謂飼料配方師
飼料配方師就是營養(yǎng)師加畜牧獸醫(yī)師再加經(jīng)濟師。
八、飼料配方師的角色定位
1、從飼料企業(yè)的角度定位;
2、從養(yǎng)殖者的角度定位;
3、從營養(yǎng)師的角度定位;
4、從畜牧獸醫(yī)工作者的角度定位。
如何平衡和兼顧企業(yè)、養(yǎng)殖者與營養(yǎng)師三者之間的關(guān)系,同時考慮畜牧獸醫(yī)師的要求與愿望。
九、飼料配方師應(yīng)具備的知識與技能
1、動物生理生化的基礎(chǔ)知識;
2、獸醫(yī)病理學和藥理學的基礎(chǔ)知識與理論;
3、動物營養(yǎng)學的知識與理論;
4、飼料學的知識;
5、飼料加工的知識與原理;
6、動物生產(chǎn)的技術(shù);
7、行業(yè)經(jīng)濟及市場變化的規(guī)律與趨勢。
十、飼料配方師的思維及其變化
理念決定思維,思維決定行為,行為決定結(jié)果;配方師應(yīng)具備超前的理念和思維才能適應(yīng)行業(yè)和市場變化的需要;企業(yè)才能不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,引領(lǐng)行業(yè)先鋒。
十一、飼料配方師面臨的挑戰(zhàn)與壓力
1、行業(yè)日新月異的變化要求配方師的思維要變化;
2、動物營養(yǎng)與飼料新技術(shù)的涌現(xiàn)需要配方師不斷的汲取和升級;
3、養(yǎng)殖者需求的不斷提升迫使配方師的思維與技術(shù)必須超前;
4、企業(yè)要在行業(yè)內(nèi)立于不敗之地需要配方師的技術(shù)競爭力。
十二、飼料配方師的前途與命運
1、以企業(yè)的發(fā)展為自我發(fā)展的最高境界;
2、只有創(chuàng)新和創(chuàng)造才有競爭力;
3、應(yīng)成為企業(yè)不可多得的優(yōu)秀人才;
4、配方師需要不斷地保值和增值才會有價值。 |
評分
-
查看全部評分
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學習,文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請及時聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。