TMR專題討論（1）

fengjinchen

　　
全混日糧（TMR）的優(yōu)點
　　1． 精粗飼料混合均勻，改善飼料適口性避免奶牛挑食與營養(yǎng)失衡現象的發(fā)生。 　　　
　　2． 有利與糖類和碳水化合物的合成，提高蛋白質的利用率。 　
　　3． 增強瘤胃機能，維持瘤胃PH值的穩(wěn)定，防止瘤胃酸中毒。
　　4． 飼料攪拌車提供的TMR日糧可最大限度的提高奶牛干物質的采食量，提高飼料的轉化率。
　　5． 可根據粗飼料的品質價格，靈活調整有效利用非粗料的NDF。
　　6． TMR工藝使復雜勞動簡單化，減少飼養(yǎng)的隨意性使得飼養(yǎng)管理更精確。
　　7． 可以充分利用當地原料資源降低飼料成本，并能夠減少飼料浪費。
　　8． 可實現分群管理便于機械飼喂，提高勞動生產率。降低奶牛廠管理成本。  
　　9． 實現牛場的規(guī)?；瑢I(yè)化的生產方式。提高奶牛的飼養(yǎng)科技含量。
　　10. 應用TMR飼喂工藝更有利于奶牛場的防疫，降低疾病發(fā)生率。 　
               



     根據不同生長發(fā)育及泌乳階段奶牛的營養(yǎng)需求和飼養(yǎng)戰(zhàn)略，按照營養(yǎng)專家計算提供的配方，用特制的攪拌機對日糧各組分進行科學的混合，供奶牛自由采食的全混合日糧。英文稱Total Mixed Ration簡稱TMR。TMR日糧保證了奶牛所采食的每一口飼料都是營養(yǎng)均衡的。
　　TMR飼料攪拌車設備特征：集取各種粗飼料和精飼料以及飼料添加劑以合理的順序投放在TMR飼料攪拌車混料箱內，通過絞龍和刀片的作用對飼料切碎、揉搓、軟化、搓細經過充分的混合后獲得增加營養(yǎng)指標的全混日糧。

shute87

好處多多

胡運芳

學習了，謝謝。

k-fish

大家好才是真的好，用了才知道{:3_102:}對產量提高以及減少消化道疾病非常明顯

12haoqiuyi

學習了 對這個TMR現在正在關注中

fengjinchen

在國外，TMR飼料在上世紀五、六十年代就開始普及了?，F在已經是非常成熟的應用技術了！
    在過內，雖然已有應用，但很多都不配套，有些甚至風馬牛不相及。
    故鄉(xiāng)通過畜牧人這個平臺，對我平時搜集的整理的一些材料與朋友們共享。一起有所啟發(fā)。

fengjinchen

我對TMR的理解：
TMR飼料，即全混合飼料的英文縮寫的簡稱?，F在比較先進的概念是膨化TMR飼料。我曾在畜牧人論壇上自己的博客中發(fā)表過一篇有關介紹膨化TMR飼料的日志——“膨化飼料研究的最新進展”。
（http://home.xumuren.com/space.ph ... do=blog&id=7198）。
TMR（Total Mixed Ration）為全混合日糧的英文縮寫，TMR是根據奶牛在不同生長發(fā)育和泌乳階段的營養(yǎng)需要，按營養(yǎng)專家設計的日糧配方，用特制的攪拌機對日糧各組成分進行攪拌、切割、混合和飼喂的一種先進的飼養(yǎng)工藝。全混合日糧（TMR）保證了奶牛所采食每一口飼料都具有均衡性。
TMR飼喂工藝具有以下九大有點：
第一，精粗飼料均勻混合，避免奶牛挑食，維持瘤胃PH值穩(wěn)定，防止瘤胃酸中毒。奶牛單獨采食精料后，瘤胃內產生大量的酸；而采食有效纖維能夠刺激唾液的分泌，降低瘤胃酸度。TMR使奶牛均勻地采食精粗飼料，維持相對穩(wěn)定的瘤胃PH值，有利于瘤胃健康；
第二，TMR日糧為瘤胃微生物同時提供蛋白、能量、纖維等均衡的營養(yǎng)物質，加速瘤胃微生物的繁殖，提高菌體蛋白的合成效率；
第三，增加奶牛干物質采食量，提高飼料轉化效率；
第四，充分利用農副產品和一些適口性差的飼料原料，減少飼料浪費，降低飼料成本。
第五，根據飼料品質、價格，靈活調整日糧，有效利用非粗飼料的NDF；
第六，簡化飼喂程序，減少飼養(yǎng)的隨意性，使管理精準程度大大提高；
　　第七，實行分群管理，便于機械飼喂，提高勞產率，降低勞動力成本；
第八，實現一定區(qū)域內小規(guī)模牛場的日糧集中統一配送，從而提高奶業(yè)生產的專業(yè)化程度。
第九，體外物理消化和避免奶牛挑食。對日糧進行初步的機械（物理）性消化，節(jié)約奶牛消化飼料所耗用的能量，提高了適口性，加快采食速度和增加采食量；避免了奶牛的挑食現象，使奶牛每一口都獲得幾乎相同成份的日糧，對瘤胃內環(huán)境的穩(wěn)定有益。
TMR飼料具有以下七大優(yōu)點：
第一，        飼喂TMR提供相對穩(wěn)定的營養(yǎng)，能夠提高牛奶產量；
第二，        飼喂TMR能夠提高牛群健康，降低奶牛疾病發(fā)生率；
第三，        TMR技術能夠提高牛奶質量；
第四，        采用TMR能夠提奶牛高采食量；
第五，        采用TMR技術能夠有效降低飼料成本；
第六，        TMR較傳統飼養(yǎng)，由于“簡化飼喂程序，減少飼養(yǎng)隨意性”因此具有管理上的優(yōu)勢；
第七，        TMR技術由于可以實現一定區(qū)域內向小規(guī)模牛場的日糧集中統一配送，從而提高奶業(yè)生產的專業(yè)化程度；所以能夠提高養(yǎng)牛小區(qū)的健康發(fā)展
當然，TMR工藝也有下面缺點與不足：
第一，那就是投資大一臺設備動輒十幾萬甚至幾十萬；而且存在這國產設備質量不夠穩(wěn)定，容易出現這樣那樣的故障；進口設備雖然具有相對較高的質量保證，但價位高，且配套的配件、易損件價格昂貴，維護保養(yǎng)成本很高。
第二，必須對奶牛進行分群管理，否則，很難實施TMR工藝和技術。這就要求奶牛養(yǎng)殖場必須具有一定的規(guī)模。
第三，雖然TMR飼料在國外事一項非常成熟的技術，但國內尚有和多人認為，TMR飼料就是把粗飼料與精飼料混合起來喂奶牛，因此在認識上存在很大誤區(qū)。
第四，TMR工藝的另一個不足之處是奶牛吃“大鍋飯”。特別當牛群中奶牛的遺傳水平不一致，差異較大時更是如此。這盡管可以以分群飼養(yǎng)減少飼料的浪費，但免不了一些牛會“多吃多占”。為了滿足一些采食能力差的奶牛能獲得必要的營養(yǎng)需要，因此對每群奶牛的日糧配給量至少要比通常配給量多投入10%。在遺傳水平很不一致的牛群中應用TMR，還需要配以營養(yǎng)補給站，以滿足每頭奶牛的營養(yǎng)需要。

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TMR管理技術
奶牛TMR配方設計方案

一．奶牛TMR飼料選擇

1. 粗料：包括青干草、青綠飼料，農作物秸桿等。具有容積大，纖維素含量高，能量相對較少的特點。一般情況粗料不應少于干物質的50%，否則會影響奶牛的正常生理機能。

2.  精料：包括能量飼料、蛋白質飼料、以及糟渣類飼料，含有較高的能量、蛋白質和較少的纖維素，它供給奶牛大部分的能量、蛋白質需要。

3. 補加飼料：一般包括礦物質添加劑、飼料添加劑等，占日糧干物質的很少比例，但也是維持奶牛正常生長、繁殖、健康、產奶所必須的營養(yǎng)物質。

二．日糧配合原則

1. 將牛群劃分高產群、中產群、低產群和干奶群，然后參考《奶牛飼養(yǎng)標準》為每群奶牛配合日糧，在飼喂時，再根據每個牛的產乳量和實際健康狀況適當增減喂量，即可滿足其營養(yǎng)需要。對個別高產奶?？蓡为毰浜先占Z。在散欄式飼養(yǎng)狀況下，也可按泌乳不同階段進行日糧配合。

2. 日糧配合必須以奶牛飼養(yǎng)標準為基礎，充分滿足奶牛不同生理階段的營養(yǎng)需要。
3. 飼料種類應盡可能多樣化，可提高日糧營養(yǎng)的全價性和飼料利用率。

　　為確保奶牛足夠的采食量和消化機能的正常，應保證日糧有足夠的容積和干物質含量，高產奶牛（日產奶量20-30千克），干物質需要量為體重的3.3-3.6%；中產奶牛（日產奶量15-20千克）為2.8-3.3%；低產奶牛（日產奶量10-15千克）為2.5-2.8%。

4. 日糧中粗纖維含量應占日糧干物質的15-24%，否則會影響奶牛正常消化和新陳代謝過程。這要求干草和青貯飼料應不少于日糧干物質的60%。

5.精料是奶牛日糧中不可缺少的營養(yǎng)物質，其喂量應根據產奶量而定，一般每產3千克牛奶飼喂1千克精料。奶牛常用飼料最大用量：米糠、麩皮25%，谷實類75%，餅粕類25%，糖蜜為8%，干甜菜渣為25%，尿素為1.5-2%。

6. 配合日糧時必須因地制宜，充分利用本地的飼料資源，以降低飼養(yǎng)成本，提高生產經營效益。

三．日糧配合方法

　　應先了解奶牛大致的采食飼料量，從奶牛飼養(yǎng)標準中查出每天營養(yǎng)成分的需要量，從飼料成分的需要量，從飼料成分及營養(yǎng)價值表中查出現有飼料的各種營養(yǎng)成分。根據現有各種營養(yǎng)成分進行計算，合理搭配，配合成平衡日糧。

四．日糧配合范例

　　例：某場奶牛平均體重600千克，日平均產3.5%乳脂奶20千克，試配合其日糧。

1.  試差法日糧配合和步驟

　　第一步，查奶牛營養(yǎng)需要表：
牛營養(yǎng)需要表
項目 奶牛能量單位(NND) 可消化粗蛋白質(DCP克) 鈣（克） 磷（克）
600千克體重維持需要 13.73 364 36 27
日產乳脂3.5%20千克奶需要 18.6 1040 84 56
合計 32.33 1404 120 83


　　第二步，根據當地飼料營養(yǎng)成分含量列出所用飼料的營養(yǎng)成分。
粗飼料營養(yǎng)成分表（每千克飼料含量）
飼料種類 奶牛能量單位(NND) 可消化粗蛋白質(DCP克) 鈣（克） 磷（克）
苜蓿干草 1.54 68 14.3 2.4
玉米青貯 0.25 3 1.0 0.2
豆腐渣 0.31 28 0.5 0.3
玉米 2.35 59 0.2 2.1
麥麩 1.88 97 1.3 5.4
棉籽餅 2.34 153 2.7 8.1
豆餅 2.64 366 3.2 5


　　第三步，首先計算奶牛食入粗飼料的營養(yǎng)。每天飼喂玉米青貯25千克，苜蓿干草3千克，豆腐渣10千克，可獲如下營養(yǎng)：
進食粗料的營養(yǎng)表
飼料種類 數量（kg) 奶牛能量單位（NND) 可消化粗蛋白質（DCP克） 鈣（克） 磷（克）
苜蓿干草 3 *1.54=4.62 *68=204 *14.3=42.9 *2.4=7.2
玉米青貯 25 *0.25=6.25 *3=75 *1.0=25 *0.2=5
豆腐渣 10 *0.31=3.1 *28=280 *0.5=5 *0.3=3
合計   13.97 559 72.9 15.2
與需要比尚缺   -18.36 -845 -47.1 -67.8


　　第四步，不足營養(yǎng)用精料補充。每千克精料按含2.4能量單位（NND）計算，補充精料量應為：18.36/2.4=7.65。

　　如飼喂玉米4克、麩皮2千克、棉籽餅2千克，其精料營養(yǎng)表如下：
飼料種類 數量(kg) 能量單位(NND) 可消化粗蛋白質（克） 鈣（克） 磷（克）
玉米 4 *2.53=9.4 *59=236 *0.2=0.8 *2.1=8.4
麥麩 2 *1.88=3.76 *97=194 *1.3=2.6 *5.4=10.8
棉籽粕 2 *2.34=4.68 *153=306 *2.7=5.4 *8.1=16.2
合計   17.84 736 8.8 35.4
粗料營養(yǎng)   13.97 559 72.9 15.2
精粗料           
營養(yǎng)合計   31.81 1295 81.7 50.6
與營養(yǎng)需要比   -0.52 -109 -38.3 -32.4


　　第五步，補充能量、可消化粗蛋白質。加豆餅0.3千克（NND=0.3*2.64=0.729，DCP=0.3*366=109.8克，鈣=0.3*3.2=0.96克，磷=0.3*5=1.5克），則能量單位為32.6，粗蛋白質為1404.8克，鈣的82.66克，磷為52.1。
第六步，補充礦物質。尚缺鈣37.34克，磷3.9克，補磷酸鈣0.20千克，可獲得平衡日糧。
體重600千克日產3.5%乳脂奶20千克日糧結構表
飼料種類 進食量(kg) 能量單位 可消化粗蛋白質 鈣(克) 磷(克) 占日糧(%) 占精料(%)
苜蓿干草 3 4.62 204 42.9 7.2 6.4   
玉米青貯 25 6.25 75 25.0 5.0 53.7   
豆腐渣 10 3.1 280 5.0 3.0 21.5   
玉米 4 9.4 236 0.8 8.4 8.6 48.2
麥麩 2 3.76 194 2.6 10.8 4.3 24.1
棉籽餅 2 4.68 306 5.4 16.2 4.3 24.1
豆餅 0.3 0.79 109.8 0.96 1.5 0.6 3.5
磷酸鈣 0.2     55.82 28.76 0.4   
合計 46.5 32.6 1404.8 138.48 80.86 100 99.9

飼料日糧中干物質和粗纖維含量（單位：千克）
項目 苜蓿干草 玉米青貯 豆腐渣 玉米 麥麩 棉籽餅 豆餅 磷酸鈣 合計
干物質 3 6.25 1 4 2 2 0.3 0.2 18.75
粗纖維 0.87 1.9 0.191 0.052 0.184 0.214 0.017   3.428


2. 方塊法日糧配合和步驟

　　例:要用含蛋白質8%的玉米和含蛋白質44%的豆餅,配合成含蛋白質14%的混合料,兩種飼料各需要多少?配法如下：

　　先在方塊左邊上、下角分別寫上玉米的蛋白質含量8%、豆餅的蛋白質含量44%。中間寫上所要得到的混合料的蛋白質含量14%。然后分別計算左邊上、下角的數,與中間數值之差,所得的相差值寫在斜對角上(見圖),44-14=30為玉米的使用量比份,14-8=6為豆餅的使用量比份。兩種飼料配比份之和為36(30+6),混合料中玉米的使用量應該是3O/36,換算成百分數為83.3%,豆餅的用量是6/36,即16.7。當需要配制4000千克混合料時,用83.3%×4000=3332千克,用16.7%×4000=668千克,分別算出所需要自玉米和豆餅的千克數。

　　日糧中維生素和無機鹽的平衡:以往認為奶牛很少缺乏維生素, 然而近年來實踐證明，補飼維生素A以及煙酸等,對于泌乳牛的健康和生產都是很有益的。維生素A缺乏會導致受孕率低、犢牛軟弱或死亡,假如奶牛沒有可能得到質量好的粗料,可以每頭每天補喂3萬-6萬單位維生素A,如用注射劑,則用1萬-2萬單位,在產犢前2周的干乳期注射,或用胡蘿卜素,在產犢后至再受孕之前這段期間飼喂,每頭每天喂300毫克。煙酸能幫助提高泌乳水平,預防酮血癥,每頭每天可喂3-6克。

njfqm651223

現在做奶牛的飼料配方，都用現成的軟件來計算了，根據奶牛的體重、胎次，泌乳天數，產奶量，乳脂率，蛋白率，體況評分，日增(減)重，溫度等技術參數，來計算飼料配方；

fengjinchen

有了軟件，是很方便，
我想知道軟件的依據呢，是不是與這些基礎的東西部相干呀？嘿嘿。
戶那個硬批判。