隨著養(yǎng)牛業(yè)的快速發(fā)展,糞便污染已成為一大難題,據(jù)有關(guān)資料顯示,在一些地方,牛糞對(duì)環(huán)境的污染已超過了工業(yè)污染的總量,有的甚至高達(dá)2倍以上。據(jù)報(bào)道,一頭奶牛每年產(chǎn)生的糞便在7噸以上,一頭黃牛產(chǎn)生的糞便在5--6噸之間。目前,各地對(duì)牛糞的處理普遍重視不夠,一些養(yǎng)牛比較集中的地方,基本上都沒有牛糞處理設(shè)施。這樣導(dǎo)致牛糞到處亂堆亂放,尤其在南方,每到夏季,臭氣沖天,既對(duì)周邊居民的正常生活造成不良影響,同時(shí)牛糞又是多種細(xì)菌病原體孳生繁殖的源頭,對(duì)養(yǎng)殖群體有著嚴(yán)重的影響。另外,生牛糞上地,它產(chǎn)生熱量,消耗土壤氧氣,導(dǎo)致燒根燒苗,還對(duì)寄生蟲的卵、病源微生物起到傳播作用。因而,牛糞處理顯得十分重要。怎樣搞好牛糞處理,變廢為寶?目前,牛糞處理有以下途徑:
1、建沼氣池 近幾年來很多人通過建沼氣池處理牛糞,效果十分理想,它既解決了群眾的燃料來源,又使牛糞得到了充分腐熟,沼氣的渣、液是非常好的有機(jī)肥,能提高瓜果、蔬菜的內(nèi)在品質(zhì),減少投資。
2、生產(chǎn)有機(jī)肥 用牛糞做原料生產(chǎn)有機(jī)肥,成本小,質(zhì)量比較穩(wěn)定,市場(chǎng)銷售空間很大。據(jù)有關(guān)資料顯示,2007年生物有機(jī)肥在肥料銷售總額中僅占2%,隨著有機(jī)肥的諸多優(yōu)勢(shì)逐步被人們認(rèn)可,再加上國(guó)家政策的支持,專家估計(jì),未來市場(chǎng)有機(jī)肥銷售額將以每年5%的速度增長(zhǎng)。到2010年有機(jī)肥的銷售值將達(dá)到90億元,到2015年將達(dá)到150億元。
3、養(yǎng)蚯蚓 蚯蚓粉是飼料的上好添加劑,比魚粉的蛋白質(zhì)含量高?,F(xiàn)在魚粉的每噸售價(jià)在20000元以上,蚯蚓粉如果大規(guī)模開發(fā),效益一定十分可觀。北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所檢驗(yàn)分析表明,用蚯蚓粉制成蛋白酶制劑、微生物制劑和飼料添加劑,是動(dòng)物的天然保健劑,用它們喂養(yǎng)畜禽,能顯著促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),使動(dòng)物很少感染疾病。以蚯蚓糞為主要原料生產(chǎn)的各種專用肥,不僅肥效高,而且能抑制作物病蟲害的傳播,同時(shí)還能提高地溫,保水保肥。
4、可以生產(chǎn)附加值高的農(nóng)用產(chǎn)品 用氧化降解技術(shù)把牛糞的有機(jī)質(zhì)大部分轉(zhuǎn)化為水可溶的有機(jī)酸(包括黃腐酸、氨基酸、糖酸、核糖核酸等),稱為“氨基-黃腐酸”,可作為高效植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑,也可用來配制多元素葉面噴施肥料、浸種劑、育秧劑等,生產(chǎn)成本約3000~6000元/噸,售價(jià)約2萬(wàn)~4萬(wàn)元/噸,是很有發(fā)展前景的綠色環(huán)保項(xiàng)目。
5、將牛糞與粉碎的秸稈一起發(fā)酵,可以作為食用菌培養(yǎng)基 2007年,王守紅用這種培養(yǎng)基種植2萬(wàn)平方米雙孢菇,一年就創(chuàng)收200萬(wàn)元?,F(xiàn)在,他的雙孢菇不僅暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還遠(yuǎn)銷十幾個(gè)國(guó)家?,F(xiàn)在,王守紅又延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,利用牛糞、沼渣、菌渣等為原料生產(chǎn)有機(jī)肥,年可生產(chǎn)有機(jī)肥2萬(wàn)噸,產(chǎn)值可達(dá)2000萬(wàn)元。此外,還有以下用途:a、用來施肥—做為施肥原料的處理方式是將堆集的牛糞摻混稻草等雜物,然后讓牛在糞堆上踐踏,即「踏糞」,踏糞使肥料均勻后便可挑至田園施肥。b、用來涂墻糊物--由於牛糞具有粘稠性,在未普遍使用水泥、石灰之前,牛糞是很好的塗料。使?jié){土更有粘性,並且具有隔熱的作用。c、充作燃料—拾取牛糞曬干后做為燃炊之物。 d、用作墊料 美國(guó)部分奶牛場(chǎng)曬干后當(dāng)牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的墊料。 |
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