大連市首批生態(tài)豬肉出口新加坡

曹錦萍 · 發(fā)表于 2010-8-31 11:15:21

　　日前，從新加坡傳回令人興奮的消息，大連礎(chǔ)明集團(tuán)出口新加坡的首批25噸生態(tài)豬肉已順利進(jìn)入新加坡市場(chǎng)，并收到良好的市場(chǎng)反響。市農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這是我市首次向國(guó)外出口生態(tài)豬肉，這意味著我市生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)已經(jīng)獲得了國(guó)際認(rèn)可。

　　據(jù)介紹，本次出口新加坡的生態(tài)豬肉全部源自采用生態(tài)發(fā)酵床技術(shù)養(yǎng)殖的生豬。2008年以來(lái)，大連市農(nóng)委在我市引進(jìn)推廣了生態(tài)發(fā)酵床生豬養(yǎng)殖技術(shù)，并飼養(yǎng)生豬10萬(wàn)余頭。由于采用該技術(shù)飼養(yǎng)的生豬發(fā)病率低、無(wú)藥殘、肉質(zhì)好，為使該技術(shù)發(fā)揮更大的作用，市農(nóng)委積極組織協(xié)調(diào)礎(chǔ)明集團(tuán)等有關(guān)部門，共同為采用發(fā)酵床技術(shù)的養(yǎng)殖戶打造銷售渠道。礎(chǔ)明集團(tuán)發(fā)揮其國(guó)家首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，按照公司+基地+農(nóng)戶的模式組織部分核心戶運(yùn)用發(fā)酵床技術(shù)生產(chǎn)生態(tài)豬肉。

　　據(jù)了解，此次出口新加坡的生態(tài)肉順利地通過(guò)了國(guó)家進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局和新加坡食品管理局的嚴(yán)格檢測(cè)，達(dá)到了我國(guó)和新加坡肉類安全標(biāo)準(zhǔn)，在新加坡市場(chǎng)上受到了消費(fèi)者的歡迎。礎(chǔ)明集團(tuán)新加坡的合作伙伴表示，有信心把大連的生態(tài)肉打造成新加坡的高端肉類品牌。

文章來(lái)源: 大連日?qǐng)?bào)