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[其他信息] 磷脂油中脂肪含量是多少?

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樓主
發(fā)表于 2010-9-1 15:54:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
全是脂肪嗎?或者說添加1%的磷脂油,飼料中的粗脂肪會相應增加1%嗎?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-9-1 15:57:14 | 只看該作者
應該是99%以上

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板凳
發(fā)表于 2010-9-1 17:23:45 | 只看該作者
從理論上說粗脂肪包括磷脂,所以添加1%的磷脂油,飼料中的粗脂肪會相應增加1%。但是由于磷脂商品可能還有其他雜質(zhì),但是總的來說對粗脂肪影響不大
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地毯
發(fā)表于 2010-9-1 23:11:14 | 只看該作者
38、40的多一些
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5
 樓主| 發(fā)表于 2010-9-2 09:43:21 | 只看該作者
樓上的說的是什么意思?是說磷脂油中的脂肪含量嗎?
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6
發(fā)表于 2010-9-2 14:43:31 | 只看該作者
按油脂的60%能量計。
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7
發(fā)表于 2011-5-23 20:19:53 | 只看該作者
不會~
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8
發(fā)表于 2011-5-27 17:35:16 | 只看該作者
理論上是可以按1個脂肪增加的,但實際應用中要考慮磷脂油的能量偏低
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9
發(fā)表于 2011-5-28 14:14:58 | 只看該作者
磷脂,脂肪酸的絕對量都少了,粗脂肪應該沒變的~
至少磷脂具體成分,看各家的工藝了
并且磷脂還可分為海洋生物提取磷脂,和植物磷脂的(大豆源的多)
這兩種脂肪酸組成差別也很大的
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