消毒工作是豬場貫徹預(yù)防為主方針的一項(xiàng)重要措施,大多數(shù)豬場都知道這項(xiàng)工作的重要性,如何實(shí)行有效消毒,控制疫病的發(fā)生與流行,正確選擇與合理應(yīng)用消毒劑,把握正確消毒方法非常必要。
一、消毒的作用
1、防止動(dòng)物傳染病的發(fā)生和流行,有效切斷傳染病的傳播途徑;
2、控制動(dòng)物病原微生物感染和發(fā)病流行,降低養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn);
3、維護(hù)養(yǎng)殖場的正常生產(chǎn),保護(hù)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的正常發(fā)展;
4、保障人民身體健康,加強(qiáng)對人畜共患病和烈性傳染病的控制。
二、消毒的慨念
消毒就是指用物理、化學(xué)和生物等方法,殺滅物體中及外界環(huán)境中的病原微生物,從而切斷其傳播途徑,防止疫病的流行。消毒的目的就是消滅被傳染源散播于外界環(huán)境中的病原體,以切斷傳播途徑,阻止疫病繼續(xù)蔓延。
根據(jù)消毒的目的可分為:預(yù)防消毒(日常消毒)、臨時(shí)消毒(緊急消毒)、終末消毒(大消毒或空欄消毒)。
消毒方法可分為:機(jī)械性清除、物理消毒法、化學(xué)消毒法。
消毒原理:改變微生物賴以生存的環(huán)境,致使微生物的內(nèi)外結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,主要代謝機(jī)能出現(xiàn)障礙、生長發(fā)育受阻,從而喪失活性、失去致病力。
消毒劑的種類很多,其殺菌作用亦不相同,概括為三種作用機(jī)制:①使菌體蛋白質(zhì)變性或凝固;②干擾或破壞細(xì)菌的酶系統(tǒng)和代謝;③改變細(xì)菌細(xì)胞壁或細(xì)胞膜的通透性。
三、影響消毒效果的因素
消毒的效果受諸多方面的因素影響,如消毒方法的選擇,消毒藥物的選擇,消毒藥物的劑量與使用時(shí)的濃度,消毒的時(shí)間與環(huán)境溫度,環(huán)境的酸堿度與表面活性劑、金屬離子與有機(jī)物的存在,微生物的種類和數(shù)量,消毒制度與員工的責(zé)任心等等都會(huì)影響到消毒的效果。
四、消毒藥的選擇原則
1、消毒劑應(yīng)是殺菌力強(qiáng)、具有廣譜、高效、速效的特點(diǎn);
2、易溶于水,便于配制,使用方便,價(jià)格合理;
3、性質(zhì)穩(wěn)定,不易氧化分解,能長期保存,便于儲(chǔ)藏;
4、對動(dòng)物機(jī)體無毒性或毒性較小,無殘留或?qū)Νh(huán)境無污染,對用具無腐蝕性;
5、殺菌力不受膿汁、壞死組織、糞便等有機(jī)物的影響。
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