生態(tài)養(yǎng)豬法又稱發(fā)酵(或自然)養(yǎng)豬法,其原理是在養(yǎng)豬圈舍內(nèi)利用一些高效有益微生物與墊料建造發(fā)酵床,豬將排泄物直接排泄在發(fā)酵床上,利用生豬的拱掘習(xí)性,加上人工輔助翻耙,使豬糞、尿和墊料充分混合,通過(guò)有益發(fā)酵微生物菌落的分解發(fā)酵,使豬糞、尿的有機(jī)物質(zhì)得到充分的分解和轉(zhuǎn)化,從而達(dá)到豬場(chǎng)廢污“零排放”。2007年,山東龍大集團(tuán)引進(jìn)并推廣“生態(tài)養(yǎng)豬法”取得成功。實(shí)踐表明:與傳統(tǒng)養(yǎng)殖法相比,“生態(tài)養(yǎng)豬法”優(yōu)勢(shì)明顯。
“生態(tài)養(yǎng)豬法”優(yōu)勢(shì)主要集中在三個(gè)方面。一是“零排放”徹底解決養(yǎng)豬環(huán)保難題?!吧鷳B(tài)養(yǎng)豬法”豬舍圈底填滿干凈的有機(jī)墊料,及時(shí)翻埋后,糞便、污水通過(guò)發(fā)酵有效分解,盡而實(shí)現(xiàn)“零排放”,徹底解決了豬糞尿?qū)λY源環(huán)境及農(nóng)田的污染。第二,有效降低因燒荒帶來(lái)的大氣污染。長(zhǎng)久以來(lái),我國(guó)農(nóng)村的糧食作物秸、桿都被廢棄或焚燒,既浪費(fèi)資源又污染大氣環(huán)境。如果重新利用作生態(tài)養(yǎng)豬墊料,將徹底解決這一問(wèn)題。目前,龍大集團(tuán)正積極研制開(kāi)發(fā)以玉米秸、花生殼、豆秸、棉花秸等作墊料原料。第三,變廢為寶有利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。生態(tài)養(yǎng)豬法使用的墊料,經(jīng)過(guò)2~3年充分發(fā)酵后,變成上好的有機(jī)肥,重新返回田間使用。目前,這種有機(jī)肥的市場(chǎng)價(jià)格約為1000元/噸。這恰好解決了目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨的三大難題,而且也符合當(dāng)下低碳經(jīng)濟(jì)、低碳生活。 |
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