微生物菌的作用

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　　美國(guó)藥物和食品管理局認(rèn)定安全益生菌有40多種，目前做為獸藥和飼料添加劑的益生菌菌種主要有芽孢桿菌屬、乳酸桿菌屬、和酵母等。有單一菌種類益生菌和復(fù)合種類益生菌。
　　1、乳酸菌群： 乳酸菌(厭氧型) , 它以攝取光合細(xì)菌酵母菌產(chǎn)生的糖類等物質(zhì)為基礎(chǔ)，產(chǎn)生乳酸。乳酸具有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抑制有害微生物的活動(dòng)，以及有機(jī)物的急劇腐敗分解。乳酸菌能夠使常態(tài)下不易分解的木質(zhì)素和纖維素等變得容易分解，并且消除未分解有機(jī)物產(chǎn)生的種種弊端，在有機(jī)物發(fā)酵分解上發(fā)揮突擊隊(duì)的重要作用，它將未腐熟的有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成對(duì)動(dòng)植物有效的養(yǎng)分。乳酸菌還能有效抑制連作障礙產(chǎn)生的致病菌增殖。
　　2、酵母菌群： 酵母菌(好氧型)利用氨基酸、糖類及其它有機(jī)物質(zhì)，通過(guò)發(fā)酵，產(chǎn)生出促進(jìn)細(xì)胞分裂的活性化物質(zhì)。酵母菌在 EM 集團(tuán)軍中對(duì)于促進(jìn)其它的有效微生物增殖所需要的基質(zhì)(食物)的生產(chǎn)提供重要的營(yíng)養(yǎng)保障。此外，酵母菌生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白是動(dòng)物不可缺少的有效養(yǎng)分。
　　3、放線菌群(好氣性)。 它從光合細(xì)菌中獲取氨基酸、氮素等作為基質(zhì)，產(chǎn)生出各種抗生物質(zhì)、 維生素及酶，可以直接抑制病原菌。它提前獲取有害霉菌和細(xì)菌增殖所需要的基質(zhì)，從而抑制它們的增殖，并創(chuàng)造出其它有益微生物增殖的生存環(huán)境。放線菌和光合細(xì)菌混合后的凈菌作用比放線菌單兵作戰(zhàn)的殺傷力要大得多。
　　它對(duì)難分解的物質(zhì)，如木質(zhì)素、纖維素、甲殼素等具有降解作用，并容易被動(dòng)植物吸收，增強(qiáng)動(dòng)植物對(duì)各種病害的抵抗力和免疫力。放線菌也會(huì)促進(jìn)固氮菌和 VA 菌根菌增殖。
　　4、枯草芽孢桿菌菌體在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì)對(duì)致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用; 枯草芽孢桿菌能迅速消耗消化道內(nèi)環(huán)境中的游離氧，形成腸道低氧環(huán)境，促進(jìn)有益厭氧菌生長(zhǎng)，并產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸類，降低腸道PH值，間接抑制其它致病菌的生長(zhǎng); 枯草芽孢桿菌能刺激動(dòng)物免疫器官的生長(zhǎng)發(fā)育，激活淋巴細(xì)胞，提高免疫球蛋白和抗體水平，增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，提高群體免疫力; 枯草芽孢桿菌菌體能自身合成消化性酶類，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纖維素酶等，在消化道中與內(nèi)源酶共同發(fā)揮作用，提高飼料消化率;
　　枯草芽孢桿菌能合成多種維生素，提高動(dòng)物體內(nèi)干擾素和巨噬細(xì)胞的活性。
　　由上可見，各類微生物都各自發(fā)揮著重要作用，益生菌在養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生抗氧化物質(zhì)，清除氧化物質(zhì)，消除腐敗，抑制病原菌，形成適于動(dòng)植物生長(zhǎng)的良好環(huán)境，同時(shí)，它還產(chǎn)生大量易為動(dòng)植物吸收的有益物質(zhì)，如氨基酸、有機(jī)酸、多醣類、各種維生素、各種生化酶、促生長(zhǎng)因子、抗生素和抗病毒物質(zhì)等，提高動(dòng)植物的免疫功能，促進(jìn)健康生長(zhǎng)，從而在減輕勞動(dòng)、降低成本、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)，提前上市，使人們吃(用)上無(wú)污染的高質(zhì)量產(chǎn)品的前提下，提高全社會(huì)的生產(chǎn)水平和生活質(zhì)量，保護(hù)地球環(huán)境和人類美好的家園。

changqiong

同時(shí)考慮添加量的問(wèn)題，微生物菌不是越多越好的。

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回復(fù) 2# changqiong


    確實(shí)，微生物不是越多越好，所以才有人去研究它??！什么樣的比例，什么樣的量才能達(dá)到最好