什么是薩?？搜?？

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　　薩?？搜蛟a(chǎn)于英格蘭東南的薩福克、諾?？?、劍橋和艾塞克斯等地。系大型肉用品種。以南丘羊?yàn)楦副荆?dāng)?shù)伢w大、瘦肉率高的黑臉有角諾?？搜?Norflk Horn)為母本雜交培育而成。是19世紀(jì)初期培育出來(lái)的品種。在英國(guó)、美國(guó)是用作終端雜交的主要公羊。
　　一、體型外貌
　　薩?？搜蝮w格大，頭短而寬，鼻梁隆起，耳大，公、母羊均無(wú)角，頸長(zhǎng)、深且寬厚，胸寬，背、腰和臀部長(zhǎng)寬而平。肌肉豐滿，后軀發(fā)育良好。體軀主要部位被毛白色，頭和四肢為黑色，并且無(wú)羊毛覆蓋，
　　但毛叢間含有色纖維，紡織價(jià)值低。四肢粗壯結(jié)實(shí)。
　　二、生產(chǎn)性能
　　薩?？搜虻奶攸c(diǎn)是早熟，生長(zhǎng)發(fā)育快，平均日增重250—300克，3個(gè)月齡羔羊胴體重達(dá)17千克，肉嫩脂少。成年公羊體重100～136kg，成年母羊70～96kg。剪毛量成年公羊5～6kg，成年母羊2.5～3.6kg，毛長(zhǎng)7～8cm，細(xì)度50～58支，凈毛率60%左右，被毛白色，但偶爾可發(fā)現(xiàn)有少量的有色纖維。產(chǎn)羔率141.7%～157.7%。產(chǎn)肉性能好，經(jīng)肥育的4月齡公羔胴體重24.2kg，4月齡母羔為19.7kg，并且瘦肉率高，是生產(chǎn)大胴體和優(yōu)質(zhì)羔羊肉的理想品種。美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等國(guó)都將該品種作為生產(chǎn)肉羔的終端父本品種。
　　三、利用情況
　　我國(guó)從20世紀(jì)70年代起先后從澳大利亞、新西蘭等國(guó)引進(jìn)，主要分布在新疆、內(nèi)蒙古、北京、寧夏、吉林、河北和山西等省、自治區(qū)，除進(jìn)行純種繁殖外，還同當(dāng)?shù)卮置螂s交生產(chǎn)肉羔。該品種在澳大利亞同細(xì)毛羊雜交培育成南薩福克羊。

2008東北人

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