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2010-9-9 18:11 上傳
一、育成簡史
原產(chǎn)于荷蘭特克塞爾島。20世紀(jì)初用林肯羊、來斯特羊與當(dāng)?shù)伛R爾盛夫羊雜交,經(jīng)過長期的選擇和培育而成。
二、外形特征
特克塞爾羊頭大小適中,公、母羊均無角,耳短,鼻部黑色。頸中等長、粗。體格大,胸圓,鬐甲平,也有鬐甲略微凸起的個體。背腰平直、寬,肌肉豐滿,后軀發(fā)育良好。
三、品種特性
特克塞爾羊壽命長,產(chǎn)羔率高,母性好,對寒冷氣候有良好的適應(yīng)性。成年公羊體重115~130kg,成年母羊75~80kg。成年公羊剪毛量平均5kg,成年母羊4.5kg,凈毛率60%,羊毛長度10~15cm,羊毛細(xì)度48~50支。該品種母羊泌乳性能良好,產(chǎn)羔率150%~160%。早熟,羔羊70日齡前平均日增重為300g,在最適宜的草場條件下120日齡的羔羊體重40kg,6~7月齡達(dá)50~60kg,屠宰率54%~60%。
羔羊肉品質(zhì)好,肌肉發(fā)達(dá),瘦肉率和胴體分割率高,市場競爭力強(qiáng)。因此,該品種已廣泛分布到比利時、盧森堡、丹麥、德國、法國、英國、美國、新西蘭等國,是這些國家推薦飼養(yǎng)的優(yōu)良品種和用作經(jīng)濟(jì)雜交生產(chǎn)肉羔的父本。
四、利用效果
自1995年以來,我國黑龍江、寧夏、北京、河北和甘肅等省、市、自治區(qū)先后引進(jìn)。黑龍江省大山種羊場1995年引進(jìn)特克塞爾品種綿羊60只,其中公羊10只,母羊50只。14月齡公羊平均體重100.2kg,母羊73.28kg。母羊產(chǎn)羔率200%。30~70日齡羔羊的日增重為330~425g。母羊平均剪毛量5.5kg。
江蘇省用特克塞爾羊與湖羊雜交,探索提高湖羊產(chǎn)肉性能的試驗(yàn)。根據(jù)錢建共等的資料(2002),特×湖一代雜種羊6月齡體重39.22±5.32kg,平均日增重初生至2月齡為290±62g,初生至6月齡為190±50g;比對照組湖羊分別提高30.6%,48.72%和29.25%。7月齡羔羊屠宰結(jié)果:宰前活重38.51±3.05kg,胴體重19.06±2.13kg,屠宰率47.27%~51.49%,胴體凈肉率75.35%~82.17%,骨肉比為1:4.75,眼肌面積16.32±2.1cm2,GR值1.33±0.34cm。各項(xiàng)指標(biāo)均顯著優(yōu)于湖羊,其中宰前活重、胴體重、眼肌面積比對照組湖羊分別提高37.98%,48.56%和60%。特×湖一代雜種7月齡羔羊胴體的骨肉比為1:4.75,而對照組湖羊只有1:3.57,充分說明特克塞爾羊肌肉多的特點(diǎn)。
黑龍江省用特克塞爾羊與東北細(xì)毛羊雜交,根據(jù)王大廣等的資料(2000),雜種一代羔羊80日齡斷奶后,經(jīng)過75天的舍飼育肥,宰前活重達(dá)42.4kg,胴體重2lkg,胴體凈肉重16.7kg,屠宰率49.3%,胴體凈肉率為79.52%;與對照組東北細(xì)毛羊相比,胴體重提高了75.29%,胴體凈肉重提高78.04%,效果非常顯著。
寧夏畜牧獸醫(yī)研究所用特克塞爾羊做父本,與小尾寒羊雜交,雜交效果顯著。舍飼條件下其雜種一代初生重公、母羊分別為3.15±1.36kg,2.41±0.72kg;1月齡公羔重12.17±1.15kg,母羔8.90~2.07kg,1月齡平均日增重達(dá)214.33±2.05kg。 |