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[中藥與營養(yǎng)配套應(yīng)用] 中草藥飼料添加劑在養(yǎng)雞生產(chǎn)上的應(yīng)用(轉(zhuǎn))

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發(fā)表于 2010-9-10 15:43:50 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  中草藥飼料添加劑的作用營養(yǎng)作用從營養(yǎng)學(xué)角度進(jìn)行理論分析,中草藥添加劑能提高蛋雞生產(chǎn)性能,一般認(rèn)為是與其可以提高機(jī)體的免疫力密切相關(guān)。中草藥中的主要有效活性成分—多糖、苷類、生物堿、揮發(fā)油類有機(jī)酸類等,它們起著調(diào)節(jié)動物機(jī)體免疫功能的作用。多糖是免疫活動的主要物質(zhì),具有促進(jìn)胸腺反應(yīng),刺激巨噬細(xì)胞吞噬的功能;苷類可加強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能,并能促使抗體生成,促進(jìn)抗原抗體反應(yīng)和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化;中草藥中的有機(jī)酸能調(diào)節(jié)胃腸內(nèi)的pH值,防止有害細(xì)菌的繁殖和提高酶的活性,促進(jìn)動物體內(nèi)正常的新陳代謝,從而提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率,促進(jìn)了動物生產(chǎn)性能的發(fā)揮。同時,有些中草藥還含有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪、淀粉、維生素和礦物質(zhì)微量元素等營養(yǎng)成分,在一定程度上也提高了機(jī)體的生產(chǎn)性能。
  免疫作用中草藥中的多糖類、有機(jī)酸類、生物堿類、苷類、揮發(fā)油類等有增強(qiáng)免疫作用,而且可避免西藥類免疫預(yù)防劑對動物機(jī)體組織有交叉反應(yīng)及副作用等弊端,高桂生等研究了自制中草藥免疫增效劑對單核細(xì)胞、嗜酸性細(xì)胞吞噬白色葡萄球菌能力的影響,結(jié)果表明:中草藥免疫增效劑能顯著提高動物機(jī)體單核細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞的活性,提高白細(xì)胞的吞噬能力。李桂春等對苦參素的兩種有效成分(苦參堿和氧化苦參堿)進(jìn)行了研究,得知苦參堿和氧化苦參堿在體內(nèi)相互轉(zhuǎn)化,且具有抗炎、抗病毒、免疫抑制,阻斷肝細(xì)胞凋亡,穩(wěn)定細(xì)胞膜,激活細(xì)胞等功能。
  激素樣作用中草藥本身不是激素,但可以起到激素相似的作用,并能減輕或防止、消除外激素的毒副作用,所以被認(rèn)為是勝似激素的激素樣作用物,熊運(yùn)海選用具有殺菌作用的12種中草藥處理黃瓜,在室溫(16℃ ̄25℃)條件下儲藏10天,分析了儲藏期間黃瓜的品質(zhì)和商品率變化。結(jié)果表明:在供試的12種中草藥中,除黃芪處理對黃瓜商品率無顯著效應(yīng),其他的都在不同程度上有變化。蘇金平等的試驗證明了黃芪、牛滕、杜仲、山楂等五種藥材均能不同程度地抑制NA誘導(dǎo)的細(xì)胞外Ca2+內(nèi)流產(chǎn)生的血管平滑肌的收縮,其中黃芪還能夠顯著地抑制NA誘導(dǎo)的細(xì)胞內(nèi)“鈣儲庫”Ca2+中釋放。抗應(yīng)激作用在防治畜禽應(yīng)激綜合征的研究中,發(fā)現(xiàn)一些中草藥如人參、黃芪、黨參、柴胡、延胡索等有提高機(jī)體防御能力和調(diào)節(jié)緩和應(yīng)激的作用。馬得瑩等選用59周齡海蘭褐蛋雞80只,分成4組,0號為對照組,1號 ̄3號分別添加女貞子、五味子、四君子湯。結(jié)果表明:三種中草藥都通過增強(qiáng)熱應(yīng)激下蛋雞脂質(zhì)穩(wěn)定性,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌以及提高HSP70基因表達(dá)等途徑改善熱應(yīng)激下蛋雞的生產(chǎn)性能。
  中草藥飼料添加劑在雞的生產(chǎn)性能上的應(yīng)用改善飼料適口性中草藥本身具有芳香氣味,既能矯正飼料的味道,又能改善家禽對飼料的適口性。許多動物都喜食帶甜味的飼料,可將具有香甜味的中草藥加工調(diào)制后加到飼料中,如馬錢子、檳榔子、茴香油、芥子等都可作為家禽的開胃劑。
  使雞肉和蛋黃著色對雞肉和蛋黃著色,葉黃素是最好的著色劑。一般添加量為每千克10毫克 ̄20毫克,但成本較高。松針粉、金盞花粉、紅辣椒粉、紫菜等都可以達(dá)到著色的目的,添加2%紫菜或0.24%紅辣椒飼喂10天左右即可見效,添加松針粉活性物質(zhì)0.05%,也可使蛋黃顏色加深、無異味,蒼術(shù)也有效果。
  清熱解毒,殺菌抗菌為加強(qiáng)機(jī)體抗病能力,許多添加劑中都搭配數(shù)味抗菌解毒的中草藥,常用藥物有金銀花、連翹、荊芥、柴胡、蒼術(shù)、野菊花等。近年來,我們將中草藥添加劑應(yīng)用于養(yǎng)雞業(yè),效果顯著。如把苦參、仙鶴草、地榆粉碎后,按一定比例混入飼料中,可作為防治雞球蟲病的添加劑,臨床效果好,且每只雞可節(jié)省藥費(fèi)88%。
  促進(jìn)家禽生長,提高飼料轉(zhuǎn)化率中草藥中除含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪外,還富含有多種必需氨基酸、維生素和礦物元素等營養(yǎng)物質(zhì),這可以彌補(bǔ)飼料中一些營養(yǎng)成分的不足,劉根新以健胃消食、補(bǔ)腎助陽為原則組成中草藥飼料添加劑方A(山楂、**羊藿、陳皮等),以健胃消食、健脾益氣、補(bǔ)血活血、補(bǔ)腎助陽為原則組成中草藥飼料添加劑方B(山楂、陳皮、**羊藿、黨參、黃芪、熟地、當(dāng)歸等)。將315只105日齡(15周齡)的蛋雞隨機(jī)均分成7組,0號組為對照組,1號 ̄3號組分別為組方A的0.5%、1.0%、1.5%添加量實驗組。4號 ̄6號組分別為組方B的0.5%、1.0%、1.5%添加量實驗組。結(jié)果表明:兩種中草藥飼料添加劑組方均能在一定程度上改善蛋雞的生產(chǎn)性能,但以組方B作用效果更好,其最適添加量為1.0%。
  在中草藥添加劑中加入少量微量元素,制成復(fù)方飼料添加劑效果更好用穿心蓮、黃柏、蒼術(shù)、蒲公英、綠豆芽,加入一定量的硫酸錳、硫酸鐵等化學(xué)藥品,制成復(fù)方飼料添加劑用于肉雞和蛋雞,肉雞成活率提高43.1%,同時,使用中草藥添加劑不會產(chǎn)生藥物反應(yīng)、抗藥性等不良反應(yīng),克服了抗生素添加劑的缺點(diǎn)。但由于中草藥添加劑配方?jīng)]有固定標(biāo)準(zhǔn),故可根據(jù)家禽的生理特點(diǎn)、生長發(fā)育規(guī)律來不斷改善和完善。
  使用中草藥添加劑喂雞時應(yīng)注意以下幾個問題注意雞的生理特點(diǎn)雞屬陽性之體,體溫高,代謝率高,宜選用一些平補(bǔ)消導(dǎo)之類的藥物,而不宜用大溫大寒藥物。
  根據(jù)雞的育齡和生長發(fā)育狀態(tài)恰當(dāng)用藥。
  雛雞應(yīng)結(jié)合補(bǔ)飼消食健胃類藥物,產(chǎn)蛋雞應(yīng)添加促進(jìn)代謝的藥物,健康不佳的雞應(yīng)結(jié)合加入清熱解毒的藥物。
  根據(jù)時令和中藥的性能合理用藥春季慎用燥性藥物;夏季應(yīng)適量加入化濕健脾的藥物;冬季應(yīng)用溫里滋補(bǔ)的藥物;春夏溫暖,添加量應(yīng)相應(yīng)減少,秋冬寒冷,添加量應(yīng)相應(yīng)增加。
  小結(jié)隨著飼料工業(yè)的發(fā)展,飼料添加劑已進(jìn)入一個新的發(fā)展階段?;瘜W(xué)合成飼料添加劑的使用將逐漸減少,純天然飼料添加劑必將代替化學(xué)合成飼料添加劑。中草藥飼料添加劑、微生態(tài)制劑和酶制劑能夠更好地滿足人類健康所需要綠色食品的要求?,F(xiàn)階段中草藥飼料添加劑存在著生產(chǎn)設(shè)備簡單、工藝落后和技術(shù)含量低等缺點(diǎn),已成為天然飼料添加劑生產(chǎn)亟待解決的問題。隨著抗生素及其替代品的藥物殘留問題,以及人們對綠色產(chǎn)品越來越迫切的要求,開發(fā)中草藥飼料添加劑具有廣闊的發(fā)展前景。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-9-10 16:08:50 | 只看該作者
我也是學(xué)中藥的

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板凳
發(fā)表于 2010-9-24 19:33:26 | 只看該作者
有朋友用過松針粉,效果挺好的!
地毯
發(fā)表于 2010-10-12 10:20:07 | 只看該作者
學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
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