什么是金水烏雞？

jieming · 發(fā)表于 2010-9-17 11:23:30

　　一、品種來源
　　金水烏雞是1993至1998在省科技廳的支持下，以泰和雞為基礎(chǔ)經(jīng)六年九個(gè)世代閉鎖群繼代選育而培育成的烏骨雞新品種，有三個(gè)品系：白羽絲毛系、白羽絲毛快長系和黑羽絲毛系。1998年“金水烏雞選育”通過湖北省科技廳組織的專家鑒定，1999年“金水烏雞選育”獲得湖北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，2002年通過湖北省畜禽品種審定委員會(huì)的審定。
　　二、生產(chǎn)性能
　　金水烏雞白羽絲毛系80日齡體重1千克，料肉比2.8∶1;白羽絲毛快長系70日齡體重1千克以上，料肉比2.74∶1;黑羽絲毛系70日齡體重0.64千克以上，料肉比3.36∶1。種雞就巢比例是10%以下，年產(chǎn)蛋216枚/只。
　　三、品種特征
　　白羽絲毛系、白羽絲毛快長系：具有十大特征：即鳳頭、叢冠、白羽絲毛、毛腿、綠耳、胡須、五爪、烏皮、烏肉、烏骨。
　　黑羽絲毛系：除被覆羽毛是黑色絲毛之外，其它同白羽絲毛系。
　　金水烏雞適應(yīng)性強(qiáng)，全國各地均能飼養(yǎng)。