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[禽類] 什么是新漢夏雞?

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樓主
發(fā)表于 2010-9-17 11:34:18 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

  


      一、產(chǎn)地及引入
  新漢夏雞(new Hampshire chick )屬蛋肉兼用型品種,育成于美國新漢夏州。1935年美國引進淡色洛島紅雞的血統(tǒng)系統(tǒng)培育而成。自1946年引入我國繁殖推廣后,適應性良好,對改良我國地方品種起到積極的作用。70年代以來,江蘇農(nóng)學院和河南省農(nóng)林科學院畜牧獸醫(yī)研究所都曾選用新漢夏雞為父本,分別與當?shù)氐膿P州雞和固始雞進行雜交育種,到1983年分別育成蛋肉兼用型的新?lián)P州雞和鄭州紅雞。
  二、外貌特征
  體軀較洛島紅雞圓,性溫順,體質(zhì)強健,適應性強,發(fā)育快。單冠。羽色櫻桃紅色,比洛島紅淡,羽毛帶有黑點,臉部、肉垂和耳葉均鮮紅色。皮膚黃色,喙褐黃色。脛、趾黃色或微帶紅色,脛無毛。
  三、生產(chǎn)性能
  成年公雞平均體重3 800克,母雞2 900克。標準體重,公雞為3.0~3.5公斤,母雞為2.5~3.0公斤。母雞平均開產(chǎn)日齡210天,年產(chǎn)蛋180~220枚,蛋重56~60克。蛋殼褐色。有就巢性。
  新漢夏最初以產(chǎn)蛋多聞名,后來又被確認為肉質(zhì)優(yōu)良的雞種?,F(xiàn)代肉雞生產(chǎn)中的紅羽肉雞父系多是由它選育而來,然后和隱性白羽肉用母雞雜交,生產(chǎn)后代為有色羽的商品肉雞。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-9-17 11:36:12 | 只看該作者
獨特的品種,口中的美味。

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