規(guī)模化豬場(chǎng)之初始控制——豬場(chǎng)引種程序

曹錦萍 · 發(fā)表于 2010-9-26 09:51:53

　　作者：史景松，碩士，雨潤(rùn)集團(tuán)養(yǎng)殖事業(yè)部技術(shù)部營(yíng)養(yǎng)與飼料負(fù)責(zé)人，2年一線養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，主管養(yǎng)殖事業(yè)部營(yíng)養(yǎng)與飼料相關(guān)工作。TLE:18762728878 AD：南京市建鄴區(qū)雨潤(rùn)路10號(hào)，雨潤(rùn)集團(tuán)養(yǎng)殖事業(yè)部。
　　楊龍圣，博士，雨潤(rùn)集團(tuán)養(yǎng)殖事業(yè)部技術(shù)部負(fù)責(zé)人，2年一線養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，主管養(yǎng)殖事業(yè)部技術(shù)工作。

規(guī)?；i場(chǎng)之初始控制——豬場(chǎng)引種程序
史景松楊龍圣

　　引種是每個(gè)豬場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者都要首先考慮的問(wèn)題，它是豬場(chǎng)生產(chǎn)的前提，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)品種改良和迅速提高養(yǎng)豬效益的有效途徑。在養(yǎng)豬企業(yè)中，品種的改良速度是牽制企業(yè)發(fā)展速度的重要因素。無(wú)論是到國(guó)外引種，還是在國(guó)內(nèi)引種，都應(yīng)該樹(shù)立一種科學(xué)的引種理念，即三個(gè)意識(shí)：品牌意識(shí)、健康意識(shí)、良種意識(shí)。
　　目前，在實(shí)際生產(chǎn)中，很多養(yǎng)殖場(chǎng)建成投產(chǎn)時(shí)，在引種環(huán)節(jié)上上并沒(méi)有過(guò)多重視，這也是造成目前中國(guó)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)品種退化過(guò)快，各類(lèi)疾病繁多的問(wèn)題之一。
　　下面就筆者從事工作以來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本公司相關(guān)引種程序，總結(jié)如下，供大家點(diǎn)評(píng)。

　　一、引種考察

　　1、種豬來(lái)源：來(lái)自于的豬場(chǎng)越多越好。
　　例如：

品種豬場(chǎng)	大白	長(zhǎng)白	杜洛克
加拿大海波爾	30	40	30
王將杜海龍?jiān)N豬場(chǎng)			4
美國(guó)	8
美國(guó)		8

　　標(biāo)準(zhǔn)：豬場(chǎng)越多越好，種源離得越遠(yuǎn)越好。

　　2、供種能力：

　　保證在20周內(nèi)全部到場(chǎng)，所選豬均衡分布在20周齡段內(nèi)，比如500頭規(guī)模的豬場(chǎng)，算上后備母豬使用率90%，實(shí)際需要560頭，每周段內(nèi)必須有28頭豬。如果從50-70kg開(kāi)始引種，即13周齡-17周齡。

　　例表：

品種周齡	大白	長(zhǎng)白	杜洛克
19
18
17
16
15
14
13
12

　　標(biāo)準(zhǔn)：每一周齡段的豬只最好有40頭的供選數(shù)量。

　　3、種豬編號(hào)：是否可以根據(jù)種豬耳號(hào)和產(chǎn)子記錄找出母親和父親，并進(jìn)一步找出系譜親緣關(guān)系。

　　標(biāo)準(zhǔn)：保證耳號(hào)與種豬編號(hào)能對(duì)上。

　　4、生產(chǎn)性能：(配種報(bào)表、分娩報(bào)表、飼料報(bào)酬報(bào)表)整體的總產(chǎn)子、健子數(shù)、死胎、畸形木乃伊、初生重、斷奶重、斷奶數(shù)、首配月齡、發(fā)情率、流產(chǎn)率。此外，還有公豬的精液量、活率、密度、畸形率。

　　標(biāo)準(zhǔn)：平均總產(chǎn)子10頭以上，健子數(shù)8頭以上，死胎木乃伊弱子畸形少于1.5頭，初生均重大于1.1kg，斷奶重大于5kg，首配月齡不大于9月齡，發(fā)情率大于90%。

　　5、疾病情況：疾病監(jiān)測(cè)情況、免疫程序、周?chē)袩o(wú)藍(lán)耳等疫情。防疫保健程序，藥品名稱和廠家等。

　　如：

免疫時(shí)間	免疫疫苗	使用劑量	使用方式	疫苗公司	聯(lián)系方式
空懷期	豬瘟			中牧實(shí)業(yè)股份有限公司
空懷期	藍(lán)耳			勃林格
一年一次	細(xì)小			武漢中博生化有限公司
春、秋季	口蹄疫			中牧實(shí)業(yè)股份有限公司
產(chǎn)前45天、15天	K88，K99大腸桿菌			中牧實(shí)業(yè)股份有限公司
產(chǎn)前13天	偽狂犬			海博萊

　　標(biāo)準(zhǔn)：必須有豬瘟抗體、藍(lán)耳抗體、偽狂抗體等檢測(cè)結(jié)果。免疫程序必須有豬瘟、偽狂、口蹄疫，藍(lán)耳、其他細(xì)菌性疫苗有沒(méi)有?周?chē)诓荒艹霈F(xiàn)豬瘟、口蹄疫、高熱病、藍(lán)耳病等烈性傳染病。保健程序如何進(jìn)行?
　　6、證件提供：種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、動(dòng)物防疫合格證。

　　7、種豬測(cè)定。
　　日增重——通常用測(cè)定期間(30～100kg)的平均日增重或達(dá)到一定目標(biāo)體重(100kg)的日齡來(lái)表示。背膘——測(cè)定100kg體重日齡時(shí)，采用B超掃描測(cè)定倒數(shù)第3～4肋間處離背中線5cm處的背膘厚，以mm為單位。
　　飼料轉(zhuǎn)化率——從30～100kg階段每單位增重所消耗的飼料量。
　　8、價(jià)格情況：根據(jù)市場(chǎng)情況制定。

　　9、運(yùn)輸情況：選擇地區(qū)較近、疾病情況相近的豬場(chǎng)。
　　10、確認(rèn)場(chǎng)家，合同評(píng)審
　　根據(jù)價(jià)格、供種能力、健康狀況、生產(chǎn)性能、系譜狀況等綜合篩選出一家引種場(chǎng)。而后進(jìn)行合同評(píng)審，根據(jù)合同的項(xiàng)目，雙方就合同的方方面面進(jìn)行討論從而達(dá)成一定的共識(shí)。
　　合同初步達(dá)成共識(shí)后，由賣(mài)方蓋公章，附有動(dòng)物防疫合格證、企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、合同簽訂人的身份證正反面、稅務(wù)登記證全部一份，一起送至買(mǎi)方公司進(jìn)行評(píng)審。

　　二、正式選種

　　1、供種能力核對(duì)
　　在進(jìn)場(chǎng)之前隔離的兩天時(shí)間內(nèi)，每次核對(duì)供種能力，比如500頭基礎(chǔ)母豬的豬場(chǎng)，每周配種28頭，也就是每周齡段要保證有40頭左右的種豬供選，或者每?jī)芍荦g段要保證70-80頭的種豬供選。
　　如：

類(lèi)別出生日期	大白公豬	大白母豬
2010-3-1	26	33
2010-3-7	22	23
2010-3-13	35	45
2010-3-19	36	32
2010-3-25	30	35
2010-3-31	42	46
2010-4-6	31	34
2010-4-12	28	32
2010-4-18	33	38
2010-4-24	52	44
2010-4-30	31	27
2010-5-6	34	38
2010-5-12	38	28
2010-5-18	20	27

　　2、進(jìn)場(chǎng)開(kāi)始選種，根據(jù)外表體型進(jìn)行選擇

　　具體要求：

　　種公豬：

　　體軀結(jié)構(gòu)：種公豬的體軀結(jié)構(gòu)要?jiǎng)蚍Q，頭頸、前軀、中軀和后軀結(jié)合自然、良好，眼觀具有非常結(jié)實(shí)緊湊的感覺(jué)。頸短而粗，眼睛有神，前軀舒展，背腰平直，腹部大小適中，后軀豐滿，耳、尾搖擺自如而不下垂，四肢強(qiáng)壯，姿勢(shì)端正，蹄趾粗壯對(duì)稱。

　　生殖器官：種公豬要求睪丸發(fā)育良好，輪廓清晰，大小適中，均勻一致，對(duì)稱飽滿，無(wú)單睪、隱睪。包皮大小適中、無(wú)積尿。

　　趾蹄：要求公豬四肢強(qiáng)壯，蹄趾粗壯、對(duì)稱。關(guān)節(jié)發(fā)炎膿腫、蹄甲裂痕嚴(yán)重的種豬不能選擇。盡量避免肢蹄結(jié)構(gòu)不理想的種豬。

　　應(yīng)激檢驗(yàn)：將公豬在場(chǎng)地上迅速驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)幾圈，如果公豬出現(xiàn)肌肉震顫現(xiàn)象的不能選擇。

　　種母豬：

　　母豬要符合本品種的外形標(biāo)準(zhǔn)，生長(zhǎng)發(fā)育好，皮毛光亮，背部寬長(zhǎng)、后軀大，但是肌肉不是越多越好，體型豐滿，四肢結(jié)實(shí)有力，并具備端正的肢蹄，腿不宜過(guò)直。

　　體軀結(jié)構(gòu)：體軀緊湊結(jié)實(shí)，身腰不太長(zhǎng)，但體軀要深，背腰部稍弓起，尾根高，骨盆較大，四肢粗壯。腹部不宜過(guò)緊，也不宜過(guò)松。

　　乳頭發(fā)育：乳房膨軟、發(fā)育良好，有效乳頭7對(duì)以上，乳頭排列整齊、對(duì)稱，間隔適宜，第一對(duì)乳頭要生在胸骨前方。無(wú)遺傳缺陷，無(wú)瞎乳頭、副乳頭、內(nèi)翻乳頭。

　　陰戶：母豬外陰戶明顯，大小正常，與其年齡相稱，不能過(guò)小和上翹。

　　趾蹄：四肢強(qiáng)壯，行走穩(wěn)健，蹄趾結(jié)實(shí)，后肢后踏，兩后肢間距寬。

　　3、所選種豬打上噴漆記號(hào)
　　4、查看所選種豬的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)性能情況，按照日齡均衡排布所選種豬，并記錄每頭種豬情況，同時(shí)編制耳號(hào)與選擇種豬報(bào)表。
　　例表：

　　5、去除生長(zhǎng)性能較差以及生產(chǎn)性能較差的豬只
　　標(biāo)準(zhǔn)：每頭種豬的母親胎均產(chǎn)總仔大于10頭，胎均產(chǎn)健子大于8頭。初生重大于1.1kg，21日齡斷奶重大于6kg。
　　6、對(duì)剩下的豬只進(jìn)行部分或者全部采血。
　　外部首次引種的豬場(chǎng)第一批引種時(shí)最好全部檢測(cè)，第二批根據(jù)第一次檢測(cè)結(jié)果作適當(dāng)比例的檢測(cè)，如果第一批檢測(cè)結(jié)果較好，那么第二批檢測(cè)25%。如果檢測(cè)結(jié)果有陽(yáng)性病毒存在，那么第二批也檢測(cè)全部。
　　7、分別對(duì)HCV,PRV,FMDV,PRRSV(先檢測(cè)PRRS抗體),PCV進(jìn)行檢測(cè)，并進(jìn)一步根據(jù)HCV抗體和PRRSV的檢測(cè)決定后備豬的免疫程序。

　　8、打上耳牌，并有買(mǎi)方技術(shù)員駐場(chǎng)跟蹤。
　　耳牌與耳號(hào)保持統(tǒng)一。種豬運(yùn)回場(chǎng)之后，下一代按照買(mǎi)方統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打耳號(hào)。
　　9、檢測(cè)情況通過(guò)后，開(kāi)始交下訂單，交預(yù)付款，根據(jù)合同程序進(jìn)行運(yùn)豬過(guò)程。
　　一、下訂單
　　1、檢測(cè)結(jié)果合格后，買(mǎi)方養(yǎng)殖場(chǎng)向供方引種場(chǎng)下訂單。
　　2、首付預(yù)付款。
　　3、聯(lián)系車(chē)輛。
　　4、一個(gè)一個(gè)核對(duì)耳號(hào)后將種豬上車(chē)運(yùn)輸。
　　二、途中運(yùn)輸
　　運(yùn)輸前：
　　車(chē)輛在運(yùn)豬之前3天必須準(zhǔn)備好，對(duì)用3%的NaOH溶液對(duì)車(chē)進(jìn)行消毒，空車(chē)處理，運(yùn)豬前，將車(chē)上堿水沖洗之后，再用衛(wèi)康進(jìn)行消毒。做好車(chē)輛棚架等防暑通風(fēng)準(zhǔn)備。
　　準(zhǔn)備相關(guān)手續(xù)。車(chē)輛檢疫合格證，種豬出場(chǎng)合格證。
　　準(zhǔn)備好水、抗應(yīng)激藥物、治療藥物。
　　器械和車(chē)輛維修設(shè)備
　　讓有技術(shù)的人員進(jìn)行押車(chē)
　　運(yùn)輸途中：
　　通風(fēng)，飲水，保證充足的飲水。飼喂，沖洗降溫，及時(shí)觀察和治療。
　　司機(jī)注意：
　　不能急剎車(chē)，要平穩(wěn)行駛;途中少停，遠(yuǎn)離其他動(dòng)物。
　　運(yùn)載種豬前應(yīng)使用高效消毒劑對(duì)車(chē)輛和用具進(jìn)行二次以上的嚴(yán)格消毒，最好能空置一天后裝豬，在裝豬前再用刺激性較小的消毒劑徹底消毒一次，并開(kāi)具消毒證。
　　在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)設(shè)法減少種豬應(yīng)激和損傷肢蹄，避免在運(yùn)輸途中死亡和感染疫病。要求供種場(chǎng)提前2～3小時(shí)對(duì)準(zhǔn)備運(yùn)輸?shù)姆N豬停止投飼料。趕豬上車(chē)時(shí)不能趕得太急，注意保護(hù)種豬的肢蹄，裝豬結(jié)束時(shí)應(yīng)固定好車(chē)門(mén)。長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)能?chē)輛，車(chē)廂最好能鋪上墊料，冬天可鋪上稻草、麥麩，夏天鋪上細(xì)沙。
　　為降低種豬肢蹄損傷的可能性，所裝載豬只數(shù)量不要過(guò)多，裝得太密會(huì)引起擠壓而導(dǎo)致種豬死亡，運(yùn)載種豬的車(chē)廂面積應(yīng)為豬只縱向表面積的1.5倍，最好能將車(chē)廂隔成若干個(gè)隔欄，安排4～6頭豬為一個(gè)隔欄，隔欄最好用光滑的水管制成，避免刮傷種豬。達(dá)到性成熟的公豬應(yīng)單獨(dú)隔開(kāi)，并噴灑帶有較濃氣味的消毒藥(如復(fù)合酚)，以免公豬間相互打架。長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆N豬，應(yīng)對(duì)每頭種豬注射一針長(zhǎng)效抗生素(如“得米先”或“愛(ài)畜達(dá)”)，以防止豬群途中感染細(xì)菌性疾病。對(duì)臨床表現(xiàn)特別興奮的種豬，可注射適量鎮(zhèn)靜針劑。運(yùn)輸車(chē)在行駛過(guò)程中盡量避免急剎車(chē)，應(yīng)注意選擇沒(méi)有停放其他運(yùn)載動(dòng)物車(chē)輛的地點(diǎn)就餐，絕不能與其他裝運(yùn)豬只的車(chē)輛一起停放。隨車(chē)應(yīng)準(zhǔn)備一些必要的工具和藥品，如繩子、鐵絲、鉗子、抗生素、鎮(zhèn)痛退熱藥以及鎮(zhèn)靜劑等。冬季應(yīng)注意保暖，夏季要重視防暑，夏天特別不能在炎熱的中午裝豬，可在早晨和傍晚裝運(yùn)。途中應(yīng)注意經(jīng)常供給飲水，有條件時(shí)可準(zhǔn)備西瓜供種豬采食，防止種豬中暑，并定時(shí)尋找可靠水源為種豬淋水降溫，一般日淋水3～6次。運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)備有汽車(chē)帆布”若遇到烈日或暴雨時(shí)，應(yīng)將帆布遮于車(chē)頂上面，防止烈日直射和暴風(fēng)雨襲擊種豬，車(chē)輛兩邊的篷布應(yīng)掛起，以便通風(fēng)散熱。冬季帆布應(yīng)掛在車(chē)廂前上方以便擋風(fēng)保暖。長(zhǎng)途運(yùn)輸可先配制一些電解質(zhì)溶液，用時(shí)加上奶粉，在路上供種豬飲用。運(yùn)輸途中應(yīng)適時(shí)停歇，檢查有無(wú)傷病豬只。應(yīng)經(jīng)常注意觀察豬群，如出現(xiàn)呼吸急促、體溫升高等異常情況，應(yīng)及時(shí)采取有效措施，可注射抗生素和鎮(zhèn)痛退熱針劑，并用溫度較低的清水沖洗豬身降溫，必要時(shí)可采用耳尖放血療法。
　　三、后備豬的管理
　　1進(jìn)豬前空欄沖洗消毒，空欄、消毒的時(shí)間至少要達(dá)到7天。種豬到場(chǎng)后，立即對(duì)卸豬臺(tái)、車(chē)輛、豬體及卸車(chē)周?chē)孛孢M(jìn)行消毒，然后將種豬卸下，有損傷、脫肛等情況的種豬應(yīng)立即隔開(kāi)單欄飼養(yǎng)，并及時(shí)治療處理。
　　2、按大、小、公母進(jìn)行分群飼養(yǎng)，新引進(jìn)母豬一般為群養(yǎng)，每欄4～6頭，飼養(yǎng)密度適當(dāng)。公豬要盡可能做到單欄飼養(yǎng)。
　　3、隔離舍要保持舍內(nèi)空氣清新，溫濕度適宜。
　　4、先給種豬提供飲水，休息6～12小時(shí)后方可供給少量飼料，第二天開(kāi)始可逐漸增加飼喂量，5天后才能恢復(fù)正常飼喂量。
　　5、種豬到場(chǎng)后的前二周，由于疲勞加上環(huán)境的變化，機(jī)體對(duì)疫病的抵抗力會(huì)降低，飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意盡量減少應(yīng)激，可在飼料中添加抗生素和多維，使減少應(yīng)激。
　　6、種豬到場(chǎng)后必須在隔離舍隔離飼養(yǎng)30～45天，每天觀察豬群生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，做好種豬的適應(yīng)工作。
　　7、種豬到場(chǎng)一周開(kāi)始，應(yīng)按按照本場(chǎng)制定的相關(guān)免疫程序接種豬瘟等各類(lèi)疫苗。配種前，需要進(jìn)行一次豬群健康檢測(cè)。
　　8、做好發(fā)情記錄，以便及早對(duì)后備母豬進(jìn)行發(fā)情處理。
　　9、做好催情工作。
　　10、針對(duì)疾病情況，及時(shí)隔離和治療。
　　除此之外，種豬進(jìn)場(chǎng)后，應(yīng)填寫(xiě)后備種豬管理報(bào)表，以便跟蹤后備豬的飼養(yǎng)管理情況。