雞蛋的蛋殼質(zhì)量直接影響?zhàn)B雞生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,正常情況下,蛋的平均破損率為6%~8%。如果提高蛋殼質(zhì)量,降低蛋的破損率,就意味著提高
了蛋的等級(jí)和增加了經(jīng)濟(jì)收入。本文對(duì)籠養(yǎng)蛋雞飲水中的NaCl含量與蛋殼質(zhì)量的關(guān)系提出三點(diǎn)淺見(jiàn),供養(yǎng)殖戶(hù)借鑒。
1 飲水中NaCl含量越高蛋殼質(zhì)量越差
飲水中的各種礦物質(zhì)含量,特別是NaCl的含量增加時(shí),對(duì)蛋殼質(zhì)量的影響最大。
大多數(shù)養(yǎng)雞場(chǎng)或養(yǎng)殖大戶(hù),都是以地下水作為籠養(yǎng)雞的飲用水。而地下水的含鹽量(主要是NaCl)較高,導(dǎo)致蛋殼質(zhì)量下降,蛋的破損率上升。我們?cè)隽诉@樣的試驗(yàn),以城市居民飲用水不添加NaCl作對(duì)照組,與添加200~2000 mg/L不同量NaCl為試驗(yàn)組,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),結(jié)果表明,當(dāng)飲水中的NaCl含量越高,蛋殼的破損率越高。
2 高NaCl飲水中添加鈣對(duì)改善蛋殼質(zhì)量無(wú)效果
為了降低高鹽飲水雞蛋殼的破損率,我們對(duì)飲水含鹽量高的蛋雞日糧中添加鈣,以期提高蛋殼質(zhì)量做了試驗(yàn)。 結(jié)果是當(dāng)飲水中NaCl含量為2000mg/L、飼料中添加10g/kg的石灰石時(shí), 蛋殼的質(zhì)量未見(jiàn)提高。 | 3 不同周齡蛋雞對(duì)高NaCl飲水的耐力不同 蛋雞剛開(kāi)產(chǎn)時(shí)的蛋比老齡雞產(chǎn)的蛋小,蛋殼質(zhì)量也差。當(dāng)飲水中的鹽含量增高時(shí),老齡雞的蛋殼破損率比青年雞的高。飲含高鹽分水的蛋雞,蛋殼的破損率通常高達(dá)20%, 而老齡雞飲含鹽2 000 mg/L的水時(shí),其蛋殼破損率更高,超過(guò)20%以上。 |
[ts]donghaijun2009 于 2010-10-1 00:23 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
附加圖片:
[ts]donghaijun2009 于 2010-10-1 00:24 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
飲水中NaCl含量越高蛋殼質(zhì)量越差
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3 不同周齡蛋雞對(duì)高NaCl飲水的耐力不同 蛋雞剛開(kāi)產(chǎn)時(shí)的蛋比老齡雞產(chǎn)的蛋小,蛋殼質(zhì)量也差。當(dāng)飲水中的鹽含量增高時(shí),老齡雞的蛋殼破損率比青年雞的高。飲含高鹽分水的蛋雞,蛋殼的破損率通常高達(dá)20%, 而老齡雞飲含鹽2 000 mg/L的水時(shí),其蛋殼破損率更高,超過(guò)20%以上。
[ts]donghaijun2009 于 2010-10-1 00:23 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
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