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發(fā)表于 2010-10-6 04:24:49
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飼料配方設(shè)計(jì)的原則
全價(jià)飼糧配方設(shè)計(jì)的方法
試 差 法
首先根據(jù)經(jīng)驗(yàn)初步擬定出各種飼料原料的大致比例,然后用各自的比例去乘該原料所含的各種養(yǎng)分的百分含量,再將各種原料的同種養(yǎng)分之積相加,即得到該配方的每種養(yǎng)分的總量。將所得結(jié)果與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較,若有任一養(yǎng)分超過或不足時(shí),可通過增加或減少相應(yīng)的原料比例進(jìn)行調(diào)整和重新計(jì)算,直至所有的營養(yǎng)指標(biāo)都基本上滿足要求為止。
設(shè)計(jì)步驟
設(shè)計(jì)步驟
計(jì)算調(diào)整后配方的鈣、磷及氨基酸含量
按照需要補(bǔ)充礦物質(zhì)飼料
按照需要補(bǔ)充氨基酸添加劑
列出最終的飼料配方及營養(yǎng)水平
示 例
第一步 確定營養(yǎng)需要量
查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),確定35~60kg的瘦肉型生長
肥育豬的營養(yǎng)需要
豬的營養(yǎng)需要中考慮的指標(biāo)一般有消化能、
粗蛋白質(zhì)、鈣、總磷、賴氨酸、蛋氨酸+胱氨酸
第二步 確定各種原料的營養(yǎng)價(jià)值
查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中的飼料營養(yǎng)成分表,列出所用各種原料消化能、粗蛋白質(zhì)、鈣、總磷、賴氨酸、蛋氨酸+胱氨酸等這幾個(gè)營養(yǎng)指標(biāo)的含量。
第三步,初擬配方
先設(shè)定限制性原料的用量比例,然后再設(shè)定一般原料比例
第四步,調(diào)整配方
第四步,調(diào)整配方
第四步,調(diào)整配方
要使粗蛋白質(zhì)含量與標(biāo)準(zhǔn)中的16%相符合,
需降低豆粕比例為6.3 %[(2.1/0.331)],玉米
相應(yīng)增加6.3%。
按此調(diào)整后,玉米用量為56.3%,豆粕用
量為12.7%,則配方中能量和粗蛋白質(zhì)與飼養(yǎng)
標(biāo)準(zhǔn)相符合。調(diào)整配方后能量和粗蛋白質(zhì)計(jì)
算結(jié)果如下:
第五步,計(jì)算礦物質(zhì)飼料用量
第五步,計(jì)算礦物質(zhì)飼料用量
0.21 %的磷酸氫鈣可為飼糧提供鈣23.1%
×0.21%=0.0485%,鈣還差0.4665%-0.0485
=0.418%,用含鈣36%的石粉補(bǔ)充,需石粉
0.418%÷36%=1.2%。
按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),需加食鹽0.30%。
第六步,補(bǔ)充氨基酸
第七步,補(bǔ)充復(fù)合預(yù)混料
第八步,計(jì)算總配比
最初預(yù)留的礦物質(zhì)飼料占飼糧的2%。
計(jì)算各種礦物質(zhì)飼料的實(shí)際添加總量:磷酸 氫鈣+石粉+食鹽+賴氨酸=0.21%+1.2+0.3%+0.09%=1.8%,比預(yù)留比例2%還少0.2%。像這樣的結(jié)果不必再算,因消化能還差0.02,所以可將0.2%加到玉米中去,即玉米再增加0.2% 。
一般情況下,在能量飼料調(diào)整不大于1%時(shí),對飼糧中能量、粗蛋白質(zhì)等指標(biāo)影響不大,可忽略不計(jì)。
示 例
第一步 確定營養(yǎng)需要量
查羅曼蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),確定0~8周齡雛
雞的營養(yǎng)需要量
家禽的營養(yǎng)需要中考慮的指標(biāo)一般有代謝、
粗蛋白質(zhì)、鈣、有效磷、蛋氨酸+胱氨酸、賴氨酸
第二步 確定各種原料的營養(yǎng)價(jià)值
查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中的飼料營養(yǎng)成分表,列出所用各種原料代謝能、粗蛋白質(zhì)、鈣、有效磷、蛋氨酸+胱氨酸、賴氨酸等這幾個(gè)營養(yǎng)指標(biāo)的含量。
第三步,初擬配方
第三步,初擬配方
據(jù)以上原則先擬定蛋白質(zhì)飼料的用量,按占飼糧的27%估計(jì):棉籽粕適口性差并含有毒物質(zhì),飼糧中用量有一定限制,可設(shè)定為3%;魚粉價(jià)格較貴,可定為3%;花生粕定為2%,則豆粕可擬定為19%(27%-3%-3%-2%)。礦物質(zhì)飼料等按3%后加。能量飼料中麩皮設(shè)為5%,玉米則為65%。
第四步,調(diào)整配方
第四步,調(diào)整配方
第四步,調(diào)整配方
要使粗蛋白質(zhì)含量與標(biāo)準(zhǔn)中的18.5%相符
合,需降低豆粕比例為1.3%[(0.44/35.3%)],
玉米相應(yīng)增加1.3%。
按此調(diào)整后,玉米用量為66.3%,豆粕用
量為17.7%,則配方中能量和粗蛋白質(zhì)與飼養(yǎng)
標(biāo)準(zhǔn)相符合。調(diào)整配方后能量和粗蛋白質(zhì)計(jì)算
結(jié)果如下:
第五步,計(jì)算礦物質(zhì)飼料用量
第五步,計(jì)算礦物質(zhì)飼料用量
1.45 %的磷酸氫鈣可為飼糧提供鈣21%×1.45%=0.305%,鈣還差0.74%-0.305%=0.435%,用含鈣36%的石粉補(bǔ)充,需石粉0.435%÷36%=1.2%。
按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),需加食鹽 0.30%。
第六步,補(bǔ)充氨基酸
第七步,補(bǔ)充復(fù)合預(yù)混料
第八步,計(jì)算總配比
最初預(yù)留的礦物質(zhì)飼料占飼糧的3%。
計(jì)算各種礦物質(zhì)飼料和添加劑實(shí)際總量:磷酸氫鈣+石粉+食鹽+賴氨酸+蛋氨酸+復(fù)合預(yù)混料=1.45%+1.2%+0.3%+0.06%+0.05%+0.5%=3.56%,比估計(jì)值3%高出0.56%,像這樣的結(jié)果不必再算,可將麩皮減少0.56%即可。 |
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