|
優(yōu)秀的發(fā)酵劑是怎樣的?怎樣判斷發(fā)酵劑的優(yōu)劣?
自從活力99生酵劑、粗飼料降解劑這兩個(gè)優(yōu)秀的發(fā)酵劑上市之后,在養(yǎng)殖戶當(dāng)中取得了非常優(yōu)異的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,特別適合于中小型養(yǎng)殖戶利用廢棄糟渣發(fā)酵制作發(fā)酵飼料使用,利國(guó)利民,并變廢為寶,有利于生態(tài)環(huán)保之國(guó)策;當(dāng)然,它們也適合于大規(guī)模養(yǎng)殖戶直接添加于飼料中,達(dá)到進(jìn)一步提高飼料的消化吸收率,提高經(jīng)濟(jì)效益的目的,如粗飼料降解劑添加于飼料中,可提高肉用動(dòng)物的長(zhǎng)肉率和降低飼料消耗,活力99生酵劑直接添加于蛋禽飼料中,則可提高蛋重和產(chǎn)蛋重量,蛋殼更加結(jié)實(shí),增強(qiáng)蛋禽抗病力,增加蛋黃色澤、蛋清更稠粘并不容易散開,口味更好,蛋品質(zhì)更佳等。
在養(yǎng)殖戶得到實(shí)惠,并取得良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),我們也得到了發(fā)展,同時(shí),也滋生了大量的良莠不齊的同類發(fā)酵劑產(chǎn)品,象什么“活力100生酵劑、活力888生酵劑、活力百分百發(fā)酵劑”等,他們根據(jù)我們網(wǎng)站上提供的養(yǎng)殖戶的地址和電話號(hào)碼,及代理商的聯(lián)系方式等,大量向養(yǎng)殖戶和活力99代理商發(fā)送不負(fù)責(zé)任的廣告,并以極低價(jià)格進(jìn)行引誘,造成了極不好的影響,也嚴(yán)重?fù)p害了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益,甚至造成不良后果。
優(yōu)良的發(fā)酵劑產(chǎn)品屬于高科技產(chǎn)品,不是一般人能生產(chǎn)制造的,一些人大量使用酒曲及其他劣質(zhì)化學(xué)品(達(dá)到產(chǎn)生化學(xué)氣體和酒味的作用),以達(dá)到發(fā)酵的外表效果與活力99生酵劑相似,木質(zhì)卻根本不能用于養(yǎng)殖業(yè)的效果。
為了維護(hù)養(yǎng)殖戶的切身利益,我們特地寫此文章,讓養(yǎng)殖戶盡量能夠判斷到底什么是優(yōu)良的適用于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)酵劑產(chǎn)品,什么是劣質(zhì)產(chǎn)品。并附上幾個(gè)小試驗(yàn),讓用戶自己去做一做簡(jiǎn)單的試驗(yàn)以進(jìn)行判斷。
一、活力99生酵劑并不是一般簡(jiǎn)單的菌種組合,而是一種高科技產(chǎn)品,是我們近二十年來在固態(tài)發(fā)酵行業(yè)中摸爬打滾,經(jīng)驗(yàn)積累所至
活力99生酵劑是由幾種進(jìn)口主菌、精培的輔助復(fù)合菌、特別的輔助酶培養(yǎng)物,再配以中草藥和螯合有機(jī)微量元素促酵物質(zhì)而成,造就了本品獨(dú)占鰲頭的發(fā)酵力和與眾不同的功效,多年來已深受廣大養(yǎng)殖戶信賴和喜愛。
活力99生酵劑以其強(qiáng)勁的發(fā)酵力而在市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭,上市八年來,深受廣大養(yǎng)殖愛好者的信賴和喜愛,其后的新產(chǎn)品粗飼料降解劑也以其突出的效果,贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可,這些成績(jī)其實(shí)是與其獨(dú)特的效果和強(qiáng)大的發(fā)酵力分不開的,為什么會(huì)有這么大的發(fā)酵力,除了使用了大量的助劑(胞外酶分泌誘導(dǎo)劑等)、獨(dú)特的輔酶技術(shù)、中草藥促酵技術(shù)、獨(dú)到的菌種組合等,當(dāng)然,其實(shí)最關(guān)鍵的還是菌種選擇。
坦率地講,這些年來,我們接到的所有咨詢電話中,有不少是同行、相關(guān)研究所的,想法設(shè)法和拐彎抹角地咨詢我們產(chǎn)品的組成,配方,生產(chǎn)技術(shù)等,并直接告訴我拿到了某某國(guó)內(nèi)知名微生物所進(jìn)行了檢測(cè),并提出很多不是一般養(yǎng)殖者應(yīng)該提的問題?這也是情有可原的,因?yàn)槲覀儺?dāng)初設(shè)計(jì)和研究產(chǎn)品的時(shí)候也是得到了大量的同行信息的幫助的。
不過,一個(gè)好的產(chǎn)品不是一日研究成的,活力99產(chǎn)品從1999年研制成功到現(xiàn)在,經(jīng)過了九年多的市場(chǎng)考驗(yàn)和不斷調(diào)整升級(jí),1999年之前又經(jīng)過了在固態(tài)飼料發(fā)酵行業(yè)中十幾年的摸爬打滾,經(jīng)驗(yàn)積累所至。正所謂精愈求精,水到渠成。沒有經(jīng)過實(shí)踐的考驗(yàn),不經(jīng)過實(shí)用性檢驗(yàn),不在實(shí)踐中摸爬打滾,并讓養(yǎng)殖戶去評(píng)估,則是創(chuàng)造不出好產(chǎn)品來的。
研制者鐘啟平先生1985年畢業(yè)于北京輕工業(yè)學(xué)院,生物化學(xué)工程系專業(yè),中國(guó)共產(chǎn)黨員?!缎笄輼I(yè)》雜志社特約記者。從1989年開始從事固體發(fā)酵飼料行業(yè),在近20年的固態(tài)發(fā)酵行業(yè)中摸爬打滾,曾師從國(guó)內(nèi)微生物發(fā)酵飼料行業(yè)的鼻祖“當(dāng)時(shí)的河北省滄州厚德生物技術(shù)研究所的王厚德教授”,并師從“廣東省微生物研究所木薯渣固態(tài)發(fā)酵利用的鼻祖郭維烈教授”,光是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的固態(tài)飼料發(fā)酵公司,凡是有特色的,共走訪了15家之多,可以說,鐘先生一生只做微生物發(fā)酵劑,已深深地愛上這個(gè)行業(yè),如果能夠因?yàn)槲覀兊膭?chuàng)造發(fā)明,讓國(guó)家大量使用糟渣資源用于養(yǎng)殖業(yè),并能相應(yīng)緩解國(guó)家的人畜爭(zhēng)糧的緊張局面,并緩解相應(yīng)帶來的環(huán)境污染壓力,那就是筆者的一生之追求。
1993年鐘先生主持了江西省計(jì)委重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目“油菜粕(及油茶餅)資源的深度開發(fā)”課題,課題的宗旨是以微生物發(fā)酵技術(shù)對(duì)油菜粕等進(jìn)行發(fā)酵處理,使油菜粕中的有毒物質(zhì)硫代葡萄糖甙、植酸、芥子堿、鞣酸(可溶性單寧)、粗纖維等得到有效的降解。這些項(xiàng)目在1996年建成一萬(wàn)噸級(jí)生產(chǎn)車間,并實(shí)施生產(chǎn),研究出了“采用BPC綜合處理技術(shù)加工油菜粕”的成果,并通過了江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所的驗(yàn)收和鑒定,有效脫毒率可達(dá)到90%以上。
至今研制發(fā)明者鐘先生已從事固液發(fā)酵飼料行業(yè)近20年了,在《中國(guó)飼料》、《飼料工業(yè)》、《畜禽業(yè)》、《糧食與飼料工業(yè)》等權(quán)威雜志上發(fā)表多篇技術(shù)論文。
1994年因固態(tài)發(fā)酵菜粕脫毒科技攻關(guān)項(xiàng)目等鐘先生榮獲江西省宜春地區(qū)“十佳科技工作者”光榮稱號(hào)。
在此我要說的是,大家盡可以去檢測(cè)和鑒定菌種等,我們所用的菌種與市場(chǎng)上的益生素產(chǎn)品所用的菌種其實(shí)是大同小異的,都是相似的菌種,都是農(nóng)業(yè)部允許使用的菌種名錄中的菌種,只是重要的一點(diǎn)不要忘了,菌種是一樣的,只是指所用菌種的名稱是一樣的,但其內(nèi)在的功能卻是有天地之別的,學(xué)過微生物學(xué)的人都知道這一點(diǎn),如同樣是谷氨酸棒桿菌,如果經(jīng)過人為的誘導(dǎo)和變異,可以篩選出高絲氨酸缺陷型菌株或者蘇氨酸缺陷型,打斷賴氨酸的分解途徑,則這種谷氨酸棒桿菌就可以用來生產(chǎn)L-賴氨酸了,而另一方面,如果利用誘變技術(shù),使谷氨酸棒桿菌產(chǎn)生瓜氨酸缺陷型突變株,就可以用來生產(chǎn)鳥氨酸了,再取個(gè)例子,同樣的是黑曲霉菌,自然界的黑曲霉菌只知道不斷的繁殖和產(chǎn)黑孢子,而通過人為的誘變,切斷三羧酸循環(huán)(TCA)中檸檬酸的分解途徑,則可以用來生產(chǎn)檸檬酸了,我想說的是,雖然我們用的菌種都是市場(chǎng)上名稱相似的菌種,卻并不一定是一種菌種,同樣是叫乳酸菌,但乳酸菌其實(shí)有上萬(wàn)種,我們所用的菌種就是根據(jù)需要發(fā)酵的各種物料的特點(diǎn),如糟渣類雜菌含量多,粗纖維含量多,酸敗物質(zhì)多,成分復(fù)雜等特點(diǎn),根據(jù)科學(xué)原理進(jìn)行組合和選擇特殊功能菌種。
有些需要應(yīng)對(duì)糟渣特殊環(huán)境的菌種,在國(guó)內(nèi)沒有的,則到發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口,實(shí)際上,產(chǎn)品的主要菌種,包括復(fù)合輔助菌都是從發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口的,我們只生產(chǎn)簡(jiǎn)單的幾種菌種和促酵物質(zhì)及助劑等,進(jìn)口的這些菌種都是應(yīng)對(duì)特殊環(huán)境的菌種,如在高氨濃度和高濃度脂肪酸環(huán)境中的高活力乳鏈球菌菌種(應(yīng)對(duì)雞糞和復(fù)雜潲水的發(fā)酵),當(dāng)然還有一株是腸道益生主菌也是進(jìn)口的(這是一株乳酸菌,同樣是乳酸菌,但自己采用國(guó)內(nèi)菌種保藏中心的菌種來培養(yǎng)的就是不行,在腸道環(huán)境中無法占優(yōu)勢(shì),定植能力小,這也是需要進(jìn)口的原因)。
另外,我想說的是,象活力100生酵劑、活力888生酵劑、活力百分百生酵劑等這些產(chǎn)品,很明顯就是想傍名牌,想利用活力99生酵劑產(chǎn)品的品牌效應(yīng),來?yè)埔还P錢而已,從他們?nèi)〉拿Q上就可以看出,這些公司的經(jīng)營(yíng)是短期行為,是短期圈錢行為,是不負(fù)責(zé)任的行為,幾乎所有這些名稱相似產(chǎn)品的說明書,幾乎完全是抄襲我們的活力99生酵劑的資料,甚至是一模一樣,甚至錯(cuò)誤也是一樣的,標(biāo)點(diǎn)符號(hào)也是一樣的,產(chǎn)品指標(biāo)也是一樣的(真不知道他們是否達(dá)到了120億/克的標(biāo)準(zhǔn)),稍為有知識(shí)文化的人,都可以看出,這是很不負(fù)責(zé)任的行為,這樣的產(chǎn)品,以這種做產(chǎn)品的方式,您還能相信他們嗎?包括產(chǎn)品效果和地方獨(dú)家經(jīng)銷合同方面的誠(chéng)信等,您能放心相信他們嗎?。
二、您完全可以做一些簡(jiǎn)單的試驗(yàn),就可以鑒定自己所用的產(chǎn)品,是否是正規(guī)的,真正為養(yǎng)殖著想的產(chǎn)品,還是劣質(zhì),假冒的產(chǎn)品。
產(chǎn)品的效果不是我們說了算,要用戶自己肯定才是真理,活力99生酵劑上市已有九年了,銷量年年翻倍,這就是明證,當(dāng)然,不一定每一個(gè)用戶都能了解其中的情況,特別是對(duì)于不了解活力99生酵劑的養(yǎng)殖戶,沒有使用本品的養(yǎng)殖愛好者等來講,需要一個(gè)鮮活的證例,才能說明問題。
這很簡(jiǎn)單,一是到我們的網(wǎng)站上了解使用過活力99生酵劑的用戶反饋信息上看看別人使用的效果,二是就近找到當(dāng)?shù)氐幕盍?9生酵劑產(chǎn)品代理商咨詢,如果有示范場(chǎng)的話,則還可以到現(xiàn)場(chǎng)了解情況,全國(guó)最大的示范場(chǎng)如廣東清遠(yuǎn)潲水發(fā)酵示范場(chǎng),廣東惠州豆渣發(fā)酵示范場(chǎng),廣西的全州實(shí)驗(yàn)場(chǎng),南寧木薯渣發(fā)酵養(yǎng)豬示范場(chǎng)等。三是自己動(dòng)手做一些簡(jiǎn)單的對(duì)比實(shí)驗(yàn)就可以了。
實(shí)驗(yàn)方案如下:
1、 用罐頭瓶子做大米分解的發(fā)酵試驗(yàn):可以知道發(fā)酵劑的純正程度,是否適合于養(yǎng)殖戶使用。
?、?用活力99生酵劑試驗(yàn):
取新鮮生大米50克(注意要完整的大米,不要粉碎,顆粒越大的越好),加入0.3克活力99生酵劑(注意:0.3克只是三手指頭撮粘一點(diǎn)點(diǎn)的樣子),攪拌均勻,放入罐頭瓶子中,再加入30度以上的溫開水200克(或毫升),攪拌均勻,蓋好蓋子(注意不要蓋得太緊,要有一點(diǎn)跑氣的縫隙),最好是用塑料薄膜蓋口,再用繩子扎口,這樣不會(huì)炸瓶子,因?yàn)樗芰媳∧た倳?huì)有縫隙走氣的。
注意保溫發(fā)酵,冬天可以在溫室中,或北方暖氣片旁邊發(fā)酵試驗(yàn),南方冬天可以在爐灶旁邊發(fā)酵,實(shí)在不行,則加50度的溫水,然后用棉被或棉絮包裹進(jìn)行保溫發(fā)酵。
特別需要指出的是,冬天一定要保證發(fā)酵的溫度,至少應(yīng)該讓液體水溫達(dá)到15度以上,才能進(jìn)行正常的分解,有些人在冬天做這個(gè)試驗(yàn)時(shí),先是加了溫水,但隨意放在室內(nèi),則一個(gè)小時(shí)內(nèi),水溫就會(huì)降低到室內(nèi)溫度相當(dāng)?shù)乃?,?0度以下,這樣的話,則會(huì)導(dǎo)致試驗(yàn)失敗。所以,適當(dāng)?shù)谋厥潜匾摹?冬天如果不保溫處理,即便一開始是用的溫水,也是做不成的。
在發(fā)酵中進(jìn)行觀察,則發(fā)酵一天,可以看到活力99生酵劑發(fā)酵的效果是:產(chǎn)氣,有酒香味,大米粒變小了,發(fā)酵兩天時(shí),大米明顯變成細(xì)顆粒,大米變成細(xì)砂一樣細(xì),也產(chǎn)氣,但產(chǎn)氣量不大,酒味濃香,品嘗則口味純正爽口帶有微微酸味,如果加入少量甜味劑,當(dāng)場(chǎng)品嘗,口感勝于優(yōu)質(zhì)糯米酒,但如果加白糖,只能當(dāng)場(chǎng)品嘗,不能隔天品嘗,因?yàn)榘滋窃诟籼旌?,又?huì)發(fā)酵消耗掉,就沒有甜味了,如果加糖精適量,則永遠(yuǎn)都有甜味,甜味不會(huì)消失,飲用此保健液,對(duì)人有益無害,沒有任何副作用。
以上發(fā)酵效果,目前也沒有同類產(chǎn)品能達(dá)到。最直觀的對(duì)比是其他產(chǎn)品不能分解其中的大米,大米不管發(fā)酵多少天,還是完整的米粒。
② 用粗飼料降解劑來做試驗(yàn):
結(jié)果是:發(fā)酵一天時(shí),大米變成細(xì)小砂粒樣子,有產(chǎn)氣,但產(chǎn)氣量不大,發(fā)酵兩天更是成為濃濃的牛奶樣(輕輕搖擺一下即成牛乳樣子),完全沒有大米的原形,飼料被徹底分解(包括大米纖維),目前還沒有同類產(chǎn)品達(dá)到此效果。
同樣也要注意保溫:
特別需要指出的是,冬天一定要保證發(fā)酵的溫度,至少應(yīng)該讓液體水溫達(dá)到15度以上,才能進(jìn)行正常的分解,有些人在冬天做這個(gè)試驗(yàn)時(shí),先是加了溫水,但隨意放在室內(nèi),則一個(gè)小時(shí)內(nèi),水溫就會(huì)降低到室內(nèi)溫度相當(dāng)?shù)乃剑?0度以下,這樣的話,則會(huì)導(dǎo)致試驗(yàn)失敗。所以,適當(dāng)?shù)谋厥潜匾?。冬天如果不保溫處理,即便一開始是用的溫水,也是做不成的。
?、?同時(shí),用市場(chǎng)上其他發(fā)酵劑進(jìn)行對(duì)比,如用活力100生酵劑來做同樣的試驗(yàn):
結(jié)果會(huì)是發(fā)酵一天時(shí),也產(chǎn)氣,甚至產(chǎn)氣量更大,發(fā)酵兩天,產(chǎn)氣量更大,酸味沖鼻,也有大量酒氣,這是明顯的純酒曲加化學(xué)試劑,口味帶澀,不純正,不爽口,大米粒幾乎沒有任何變化,還是完整的大米樣子,沒有任何分解飼料的作用,由于不知道這種劣質(zhì)產(chǎn)品的成分,不建議人飲用。
?、?那么怎么判斷一個(gè)發(fā)酵劑產(chǎn)品的發(fā)酵力大小呢?怎么判斷產(chǎn)品是否適合于養(yǎng)殖業(yè)使用呢?
一是:試驗(yàn)中使用越少的發(fā)酵劑,越能說明問題,上述試驗(yàn)中使用了0.3克發(fā)酵劑來做試驗(yàn),建議您使用更少如0.2克來做,如果您使用量越大,如使用10克以上的發(fā)酵劑來發(fā)酵這50克大米,則越是對(duì)比不出效果的,因?yàn)榧仁故亲畈畹漠a(chǎn)品、最劣質(zhì)的產(chǎn)品,當(dāng)您使用了10克之多來發(fā)酵時(shí),再怎樣也能發(fā)酵成功,我說的對(duì)嗎?
二是:如果發(fā)酵制成的保健液口味不純也不爽,甚至帶有澀味,也說明產(chǎn)品是比較粗糙的,自然界的規(guī)律就是越是平衡的東西,越是比較和諧的,這里面也包括了一個(gè)東西的口感的和諧,同時(shí),不純的保健液中其微生物如細(xì)菌的品種也單一,不多樣化,如果用來調(diào)節(jié)動(dòng)物道微生物平衡,則其平衡的能力越差,這些,都影響在養(yǎng)殖業(yè)中的使用效果,或者說根本沒有效果,,有時(shí)候菌種不平衡反而會(huì)破壞動(dòng)物腸道中的微生物平衡,或者產(chǎn)生相反的效果.這些公司本身就不是專業(yè)從事微生物技術(shù)的公司,只是想打傍名牌的策略(非常明顯的策略),撈點(diǎn)錢而已。明眼人一看就知道這一點(diǎn)。
還有就是正常的保健液,既不過酸,也產(chǎn)酒精不過度,發(fā)酵一般都會(huì)產(chǎn)酒,但不能過度,而活力100生酵劑這個(gè)劣質(zhì)產(chǎn)品則既產(chǎn)酒過度,又產(chǎn)酸過度。
另外,好的發(fā)酵劑能把大米化解得很細(xì),化解得越細(xì)越好,粗飼料降解劑一天之內(nèi)可以把大米化成牛奶狀,這是其他產(chǎn)品達(dá)不到的,活力99生酵劑沒有什么分解功能,但由于細(xì)菌的配合得當(dāng),也能在發(fā)酵過程中由細(xì)菌分泌分解酶,達(dá)到一定的分解效果(變成沙子一樣細(xì)),而象活力100生酵劑這樣的劣質(zhì)產(chǎn)品,發(fā)酵后大米還是大米粒的樣子,沒有任何分解。
三是關(guān)于發(fā)酵力的判斷:
至于發(fā)酵力的概念,國(guó)內(nèi)也沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),但說發(fā)酵產(chǎn)氣量大,產(chǎn)酒味多,就是發(fā)酵力強(qiáng),絕對(duì)是完全錯(cuò)誤的,以前,我們的推銷員不知道如何跟用戶說發(fā)酵力的事,只好根據(jù)表面現(xiàn)象說產(chǎn)氣和產(chǎn)酒味多就是發(fā)酵力強(qiáng),這是錯(cuò)誤的,發(fā)酵力首先要根據(jù)我們的養(yǎng)殖業(yè)需要什么樣的功能來定,發(fā)酵劑主要是發(fā)酵粗飼料的,所以,應(yīng)該以發(fā)酵粗纖維的力度為準(zhǔn),但是考慮到養(yǎng)殖戶的知識(shí)水平大多都不高,所以,當(dāng)時(shí)只能說產(chǎn)氣和產(chǎn)酒味這兩項(xiàng)表面上的指標(biāo),其實(shí)這是錯(cuò)誤的。
這讓不法分子鉆了空子,所以,真正的發(fā)酵力不在于產(chǎn)氣和產(chǎn)酒味,而在于發(fā)酵粗飼料粗纖維,您可以取生物化學(xué)等實(shí)驗(yàn)室用的濾紙,記住是純白色的實(shí)驗(yàn)室用的過濾用的濾紙,一張,取0.5克發(fā)酵劑,放在100亳升40度左右的溫水中,(對(duì)照組則用清溫水,加一張濾紙浸泡即可),發(fā)酵處理3—5個(gè)小時(shí),看濾紙的糜爛程度,好的發(fā)酵劑,如粗飼料降解劑,已經(jīng)讓濾紙糜爛了,活力99則可以輕觸一下就爛,不好的發(fā)酵劑,沒有任何變化,與空白對(duì)照組是一樣的,要用手撕扯才會(huì)爛。
2、用罐頭瓶子做發(fā)酵雞糞的試驗(yàn)證明。
要知道,雞糞是所有糟渣中最難以發(fā)酵的物料,如果能發(fā)酵它成為豬飼料,改變適口性,產(chǎn)生香味,則更不容易,發(fā)酵雞糞的好壞,能直接檢驗(yàn)一個(gè)發(fā)酵劑產(chǎn)品是否成熟的標(biāo)準(zhǔn),活力99生酵劑以發(fā)酵力見長(zhǎng),發(fā)酵雞糞目前還未發(fā)現(xiàn)更好的產(chǎn)品能超過它。如果發(fā)酵雞糞能達(dá)到很好的效果,則發(fā)酵其他復(fù)雜的糟渣則更不成問題。
以最難以發(fā)酵的雞糞為例,(弄雞糞不方便的,也可以用豬糞),立刻就可以對(duì)比出發(fā)酵劑產(chǎn)品的好壞。
發(fā)酵配料:取鮮濕雞糞(或鮮濕豬糞)800克,加入玉米粉(或木薯粉,薯粉,大米粉,面粉,麥粉,次粉,高粱粉等都可以)200克,粗糠(粗粉碎的統(tǒng)糠,以利于疏松物料)100克,調(diào)節(jié)含水量為60%左右,用手捏有水印出的固態(tài)物料即可以。
把發(fā)酵配好的料,粗略地分成相同的兩份。
一份加入活力99生酵劑1克(用三個(gè)手指頭撮一撮即可以,或小湯匙半湯匙就可),混合均勻,裝入一個(gè)罐頭瓶中,裝滿,用塑料薄膜蓋好口,用細(xì)繩子扎好密封。
另外一份,則加入市場(chǎng)上的其他發(fā)酵劑產(chǎn)品1克,同樣地,攪拌均勻,裝入一個(gè)罐頭瓶中,壓緊,用塑料薄膜蓋好口,用細(xì)繩子扎好密封。
把它們放在溫暖的地方,進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵四天左右,打開聞味,再倒出來翻動(dòng)一下,再裝入罐頭瓶中,繼續(xù)發(fā)酵,再發(fā)酵四天左右,徹底倒出來進(jìn)行聞味比較。
由實(shí)驗(yàn)可知:用活力99生酵劑發(fā)酵的雞糞,如果是在25度溫度以上做的試驗(yàn),則在第三天左右就不再聞到臭味,或臭味較少了,而其他發(fā)酵劑組沒有變化,發(fā)酵第四天,臭味消失大半,或基本消失,而其他發(fā)酵劑實(shí)驗(yàn)組,則仍然沒有變化,此時(shí),進(jìn)行翻料,再裝入罐頭瓶中,繼續(xù)發(fā)酵,發(fā)酵八天以后,活力99生酵劑組已經(jīng)沒有臭味,而代之以曲香味和酸香味,相反,一般的市場(chǎng)上的發(fā)酵劑,可能仍然沒有變化,或變化較少。
本試驗(yàn),由于所處環(huán)境氣溫不同,而產(chǎn)生的現(xiàn)象略有不同,氣溫在25度以上時(shí),正常發(fā)酵可以在4—8天完成。氣溫低時(shí),要適當(dāng)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間。
發(fā)酵良好的雞糞有一股淡淡的香味,如曲香味或煙草香味,褐黃色,有光澤。
3、 用粗飼料降解劑分解精飼料的試驗(yàn)(以及喂豬中稱量一定時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的豬糞的重量,進(jìn)行對(duì)比的方法)
為了驗(yàn)證“粗飼料降解劑”在降解精飼料或全價(jià)飼料方面的效果,我們將“粗飼料降解劑”與國(guó)內(nèi)另外一種知名發(fā)酵劑產(chǎn)品的對(duì)比效果,我們?cè)O(shè)想了多種方案,都不太理想,最后想到了以下這種最簡(jiǎn)單的方案,非常直觀,而且一目了然,也便于將來養(yǎng)殖戶自己做實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。
① 實(shí)驗(yàn)方法:
我們選取大米為實(shí)驗(yàn)材料,要比較完整的大米,不要碎米,這樣便于觀察分解的情況,只要大米變小了,變碎了,碎的程度越深,則分解越好(這是因?yàn)榇竺准?xì)胞壁中的粗纖維被分解后,大米失去了成形的支撐物,自然就散架了,隨著分解的進(jìn)行,最終會(huì)變成牛奶一樣的液體,而市場(chǎng)上的其他產(chǎn)品目前我們還沒有發(fā)現(xiàn)可以化解大米的,或由于產(chǎn)物抑制效應(yīng),只能分解一部分,就再也不能分解下去了,在細(xì)胞壁粗纖維的支撐下,造成大米還是一整粒一整粒的懸浮在水中),用肉眼就可以觀察,簡(jiǎn)單直觀,每一個(gè)養(yǎng)殖戶都可以做。
具體方法:取50克完整大米(即一兩左右,不要求很精確),放入一個(gè)罐頭瓶中,加入35度的溫水200克,以不燙手為準(zhǔn)。加入0.5克“粗飼料降解劑”,攪拌均勻,用塑料薄膜蓋好口,扎好,放在30度恒溫箱中,養(yǎng)殖戶可以放在灶上即可。每隔一段時(shí)間順時(shí)針搖晃一次。
對(duì)照組用另一某知名同類產(chǎn)品做同樣的上述操作。注意如果是冬天 ,則需要保溫處理,如果水溫在15度以下,則可能導(dǎo)致試驗(yàn)失敗。冬天如果不保溫,即便一開始是用的溫水,也一定是做不成的。
?、?實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
實(shí)驗(yàn)過程中,“粗飼料降解劑”組三小時(shí)后產(chǎn)香味,對(duì)照組無動(dòng)靜;過了一夜沒觀察,第二天大約為20小時(shí)時(shí),觀察結(jié)果為,“粗飼料降解劑”組已化為非常細(xì)小的碎米粒,產(chǎn)氣泡,產(chǎn)醇香味,味甜。而對(duì)照組仍舊沒有動(dòng)靜;在36小時(shí)時(shí),“粗飼料降解劑”組仍產(chǎn)氣泡,香味濃厚,米粒越細(xì),液體呈現(xiàn)乳狀,搖一搖就象是牛奶一樣,很明顯被分解,分解情況非常理想,而對(duì)照組仍沒有動(dòng)靜,還是完整的大米粒的樣子;40小時(shí)時(shí),“粗飼料降解劑”組已經(jīng)化成粉狀,搖晃一下,呈現(xiàn)乳白色,整體呈牛奶狀,降解效果顯著,而對(duì)照組仍舊沒有動(dòng)靜,口嘗無味,大米仍呈整粒狀;60小時(shí)時(shí),“粗飼料降解劑”組已呈牛乳狀,香味濃厚,而對(duì)照組仍無動(dòng)靜,仍是整粒大米狀。
?、?我們又在一養(yǎng)殖場(chǎng)將全價(jià)飼料進(jìn)行處理,用天平稱分別稱取“粗飼料降解劑”12.5g和對(duì)照組產(chǎn)品65g,分別加入30公斤40度的溫水中,分別拌入40公斤的全價(jià)飼料中,打堆覆蓋,當(dāng)時(shí)室溫為31度。兩小時(shí)后,“粗飼料降解劑組”有一股甜香味,對(duì)照組沒有,分別將兩組處理的飼料放在一個(gè)食槽中(分別放一邊)飼喂一頭母豬,母豬明顯地偏食“粗飼料降解劑”處理后的飼料。
我們還進(jìn)行處理全價(jià)飼料后喂豬與不進(jìn)行處理喂豬測(cè)試消化吸收率的實(shí)驗(yàn),兩欄豬大小、頭數(shù)、每天飼喂飼料重量一致,每天收取豬糞過秤計(jì)數(shù),連續(xù)7天。結(jié)果表面,全價(jià)飼料經(jīng)過粗飼料降解劑處理2小時(shí)組的豬糞重量較對(duì)比組少了35%,證明消化吸收率顯著提高了。
4、 用戶自己用粗飼料降解劑降解秸稈粉的實(shí)驗(yàn)方案
?、伲罕緦?shí)驗(yàn)的理論依據(jù)是:用本品處理秸稈粉后,如果本品確實(shí)降解了秸稈粉,使秸稈粉中的纖維等成分變成了可溶于水的物質(zhì)(如葡萄糖等),則處理后用溫水清洗幾次處理后的秸稈粉,使里面的分解后的成分溶解出來,并過濾除去(實(shí)際喂豬時(shí),則要連渣帶水一起吃,因?yàn)槿芙庠谒械牟攀蔷A),稱重剩下的渣子,如果剩下的渣子越少,則說明降解的效果越好。
(注:當(dāng)然,處理后的渣子也是發(fā)生了變化了,更加松軟,分子鏈變小,易于消化,適口性更好,進(jìn)入動(dòng)物腸胃后會(huì)繼續(xù)消化吸收)
?、冢喝绻氵€有其他降解粗飼料的降解劑產(chǎn)品,也可以一起做一個(gè)樣品實(shí)驗(yàn),對(duì)比一下。
?、郏簩?shí)驗(yàn)方法操作:取干玉米秸稈若干,用剪刀剪成半公分長(zhǎng)的小段,并用錘子打擊,以造成揉搓的效果。這樣做目的是為了達(dá)到粉碎的效果,木質(zhì)素與粗纖維素結(jié)合太緊,所以要揉搓處理。當(dāng)然,有粉碎機(jī)的用戶可以直接用粉碎后的干秸稈粉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)即可,粉碎得越細(xì)越好。
準(zhǔn)確稱重一公斤,裝到一個(gè)容器中(可用小鐵桶)。若要做其他產(chǎn)品,增加一個(gè)容器和一份秸稈粉即可。
稱取本品1克,大約為用三個(gè)手指頭,輕輕撮兩小撮的樣子。加到5公斤35度的溫水中(感覺到有熱的水,但不燙手),溶化,再加入到上述裝了秸稈粉的容器(小鐵桶)中,攪拌均勻,在容器上做好標(biāo)記。
若要做其他降解劑的試驗(yàn),則另外增加一個(gè)容器,也同上面③的操作。
放到比較溫暖一點(diǎn)的地方,放置四小時(shí),最好是放置一天處理,這樣降解量大,好測(cè)量。
降解處理后,用棉布過濾(要求濾液是清澈的沒有渾濁),濾取出秸桿粉,再放入一個(gè)大的水盆中,加入8公斤清水,浸泡并攪拌一分鐘,用棉布過濾,擠干水分,過濾時(shí)一般要求濾出的液體是清澈的,然后,把濾渣再用8公斤清水再次清洗一次,再過濾,再擠干,備用。這一步清洗掉了分解劑分解出來的可溶性成分。剩下的濾渣進(jìn)行曬干,曬到比較干脆為止,進(jìn)行稱重。并記錄。
注意,曬干的過程,是兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組同時(shí)進(jìn)行的,不能一先一后,因?yàn)樘?yáng)曬的程度有可能不同,所以,必須同時(shí)進(jìn)行曬干,曬的時(shí)間也是一樣的,以保持實(shí)驗(yàn)效果的平行性。
?、軐?shí)驗(yàn)結(jié)果分析:按下表填表:
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 本品處理 其他對(duì)照品
5小時(shí)氣味
10小時(shí)氣味
20小時(shí)氣味
20小時(shí)稱重 A克 B克
分解量* (1000-A)克 (1000-B)克
分解率%* (1000-A)÷1000×100% (1000-B)÷1000×100%
一般情況下,本品實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是玉米秸稈粉降解率為30-50%,時(shí)間長(zhǎng)的多一點(diǎn),處理時(shí)間短的少一點(diǎn),動(dòng)物吃到體內(nèi)后,會(huì)繼續(xù)降解消化并吸收。稻草粉的降解率為15-25%(因?yàn)榈静莺罅抗杷猁}和灰分,表面有蠟質(zhì),木質(zhì)素和纖維結(jié)合很牢固,所以低一些),其他秸稈都應(yīng)在20%以上。
5、使用粗飼料降解劑分解實(shí)驗(yàn)室濾紙的試驗(yàn)
使用新華定量濾紙,濾紙是純纖維性物質(zhì),常用來測(cè)定纖維素酶的活性,一個(gè)樣品使用50個(gè)定量濾紙,控制各組濾紙?zhí)幚砬爸亓繛?克,大于5克的進(jìn)行適當(dāng)裁剪。在35度水浴鍋中,用各個(gè)樣品的水溶液處理濾紙4小時(shí),取出,50度烘干二小時(shí),并稱重,與處理前的樣品重量進(jìn)行比較。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 空白對(duì)照 同類某知名產(chǎn)品對(duì)照組 “粗飼料降解劑”
濾紙重量 5克 5克 5克
處理后稱重量 4.96 4.75克 3.28克
分解量 0 0.21克 1.75克
分解率 0 4.23% 35.28%
分解率為同類產(chǎn)品對(duì)照組的倍數(shù) ---- --- 8.34倍
一、濾紙?jiān)囼?yàn)結(jié)果如下:
注:分解量為處理烘干后用空白對(duì)照的重量減去各實(shí)驗(yàn)組的重量;
分解率為用各實(shí)驗(yàn)組的分解量除以4.96克(空白對(duì)照的重量)
結(jié)果可知:可見同類某知名產(chǎn)品對(duì)照組即使是分解純纖維的濾紙,其能力也是有限的。
“粗飼料降解劑”35度分解4小時(shí)濾紙分解率達(dá)到35%多,實(shí)驗(yàn)中可明顯感覺到濾紙重量減少。分解率是同類產(chǎn)品對(duì)照組的8倍多,至于為什么分解稻草只有它的5倍多,而分解濾紙是8倍多呢?分析是由于酶活化劑不同而至,“粗飼料降解劑”的酶活化劑容易受高灰分的影響,而稻草中的灰分是各種植物原料中最高的,粗灰分達(dá)到25%以上,氧化硅含量達(dá)13%,是玉米秸的數(shù)倍,所以影響了分解稻草的能力,而在純纖維濾紙分解中則不受影響?!盎盍?9生酵劑”則由于需要時(shí)間稍長(zhǎng)才有纖維分解力(微生物需要激活、繁衍后才能產(chǎn)生活力),所以效果不佳,需要至少2天以上的時(shí)間才能達(dá)到比較滿意的效果。
。
6、需要強(qiáng)調(diào)指出的是:這些傍名牌的劣質(zhì)發(fā)酵劑產(chǎn)品,是不能用于制作發(fā)酵床養(yǎng)殖的。
在發(fā)酵床養(yǎng)殖原理中我們已經(jīng)知道并強(qiáng)調(diào)過:發(fā)酵床中的微生物體系需要保持一個(gè)完整的微生態(tài)平衡,生酵劑是通過科學(xué)的菌種組合,并強(qiáng)調(diào)保持發(fā)酵環(huán)境中的微生態(tài)平衡為基礎(chǔ)的,這種平衡和菌種的活力,其實(shí)在我們的用戶中已經(jīng)深深體現(xiàn)出來了,各菌種保持強(qiáng)大的活力是本品的特點(diǎn),即使是在基料營(yíng)養(yǎng)消耗盡的情況下,也能保持平衡和活化狀態(tài),一旦有營(yíng)養(yǎng)供入,馬上可以激活,這也是制作的保健液特別適合發(fā)酵床形式的一個(gè)主要原因,用過的用戶可以注意到一個(gè)現(xiàn)象,即制作完畢的保健液在密封狀態(tài)下,例如密封到一個(gè)塑料瓶子里蓋緊,是可以保存數(shù)年還香味不減,一旦加入新的營(yíng)養(yǎng)源,馬上又可以繼續(xù)發(fā)酵,釋放出強(qiáng)大的發(fā)酵力。
相應(yīng)地在發(fā)酵床使用中,如養(yǎng)豬床中,豬不是時(shí)時(shí)刻刻都在排放糞尿,也不是每個(gè)地方都能吸收到糞尿,所以,沒有吸收到糞尿的地方是各種微生物保持靜止和平衡的狀態(tài),是以一個(gè)等待接收糞尿的準(zhǔn)活化狀態(tài)存在的,一旦進(jìn)入糞尿,馬上能活化,保持強(qiáng)大的糞尿發(fā)酵力度,隨時(shí)進(jìn)行發(fā)酵。
而這些劣質(zhì)的仿冒產(chǎn)品,是根本沒有設(shè)計(jì)理念和生產(chǎn)理念的,只是想傍名牌撈錢而已,您能指望他們?cè)谖⑸锱浜虾推胶馍舷鹿Ψ蜃龊卯a(chǎn)品嗎?可能用他們的產(chǎn)品開頭幾個(gè)月,光是靠墊料的吸附原理,可維持幾個(gè)月,但一旦到了所有的墊料都吸附飽和的時(shí)候,則沒有強(qiáng)大的微生物平衡和發(fā)酵力的支撐,發(fā)酵床微生態(tài)系統(tǒng)只能土崩瓦解,徹底失敗。 |
評(píng)分
-
查看全部評(píng)分
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
|