請教岳博士：為什么乳酸菌沒有包被的必要？

木子德高

岳博士，為什么飼料企業(yè)用的乳酸菌沒有必要包被咯！有時候用微生態(tài)制劑會出現(xiàn)腹瀉時什么原因?qū)е碌陌。?---湖南小李

chendeli

誰是岳博士？期待他的回答。

amypx

關(guān)注一下，我也想了解一下

qdwaton

乳酸菌一般是低溫液態(tài)下能保存活性，如果不包被就失去活性，利用的只是乳酸菌發(fā)酵的底物和代謝物。因此我認為活性乳酸菌必需包被。剛剛使用微生態(tài)制品會突然改變原來腸道的菌群平衡，會出現(xiàn)便稀狀況。一般幾天后就會消失，動物精神狀態(tài)良好。

qdwaton 于 2010-10-21 21:40 補充以下內(nèi)容

另外，我公司進口飼料用乳酸菌制劑，有興趣可與我聯(lián)系。

木子德高

回復 2# chendeli

在國內(nèi)微生態(tài)領(lǐng)域的專家，很嚴謹?shù)囊粋€老師！叫岳壽松

木子德高

回復 qdwaton 的帖子

你們是什么公司？可以與我聯(lián)系！QQ53278477

沙場點兵

多加點酸化劑就好了！

我呀

因為乳酸菌不耐熱  所以沒有必要包被啊  

jnwyl

我認為在飼料中不要添加乳酸菌，因為飼料制粒時是高濕、高壓、高溫80度，而國內(nèi)的包衣乳酸菌還達不到這種要求，包括三層包衣的乳酸菌。添加制粒后活菌都全部死亡，只剩乳酸菌的代謝產(chǎn)物。

流浪的蝸牛

不管是飼料用還是養(yǎng)殖終端用的微生態(tài)制劑中的乳酸菌必須要包被的，因為乳酸菌太嬌貴了，即使低溫也很難保存太長時間，最終失去活性。乳酸菌光包被也解決不了問題，高溫下還是被滅活，所剩無幾，因此還要真空冷凍干燥，去除細胞內(nèi)的水分，然后經(jīng)過微膠囊包被，才能用于生產(chǎn)。微生態(tài)制劑的目標最終是要建立動物體內(nèi)的正常微生物平衡，但目前市場上很多微生態(tài)制劑過分強調(diào)活菌數(shù)量，200億，500億的微生態(tài)制劑大有人在，這樣的微生態(tài)制劑只是單一的菌種而已（例如枯草芽孢桿菌），進入動物腸道很容易引起腹瀉，微生態(tài)被打破，已經(jīng)違背了最初的初衷，有益菌也變?yōu)橛泻?。因此多菌種復配的復合微生態(tài)制劑已經(jīng)成為未來發(fā)展方向。湖南區(qū)域的可以看一下寶來利來生物工程股份有限公司，或是直接跟我聯(lián)系！15163802385  柳先生