泔水油、地溝油何時(shí)禁止提煉——看新聞?dòng)懈?/span>

chengcai790602 · 發(fā)表于 2010-10-28 09:49:10

本帖最后由 chengcai790602 于 2010-10-28 09:51 編輯

“泔水油”和“地溝油”的區(qū)別：

泔水油：指從飯店吃剩下的剩飯、剩菜中提煉出來(lái)的，或者是炸東西剩下的“老油”；

地溝油：指從飯店的下水道中撈出的。這種油，不僅有植物油、動(dòng)物油，甚至還有機(jī)油、柴油和糞便等”。

從而可以看出“地溝油”比“泔水油”危害性更大。

“泔水油”和“地溝油”加工黑作坊：

提煉原材料：

提煉產(chǎn)物:

“泔水油”和“地溝油”的產(chǎn)生群體——人

“泔水油”和“地溝油”的消費(fèi)群體——人（也許部分直接流入餐桌進(jìn)入人體，部分經(jīng)過(guò)畜產(chǎn)品殘留進(jìn)人人體）——可怕的人需共患病

“泔水油”和“地溝油”的危害

一、不衛(wèi)生，含有大量細(xì)菌、真菌等有害微生物；

二、有毒。泔水油中含有黃曲霉素、苯并芘、砷、鉛等多種毒素，危害很大。動(dòng)植物油經(jīng)污染后發(fā)生酸敗、氧化和分解等一系列化學(xué)變化，所產(chǎn)生的物質(zhì)對(duì)人體產(chǎn)生多重毒性作用，消化系統(tǒng)反應(yīng)如惡心、腹瀉，中樞神經(jīng)中毒反應(yīng)如頭痛、眩暈，肝腎臟毒性反應(yīng)，有致癌毒性反應(yīng)等；

三、重復(fù)加工的“泔水油”中含有大量的甲苯丙醛和黃曲霉素，而“地溝油”中還含有大量的磷－－這來(lái)源于餐具洗滌劑。有實(shí)驗(yàn)證明，人長(zhǎng)期食用這些物質(zhì)可能致癌。