酵母細胞壁和酵母細胞壁提取物有什么區(qū)別嗎？

山東畜牧人 · 發(fā)表于 2010-11-9 13:47:06

asiazhang1980 · 發(fā)表于 2010-11-9 14:12:05

我也想知道。

2012 · 發(fā)表于 2010-11-18 09:40:43

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我想應該是有的，酵母細胞壁是一個完整的，未被破壞的剛性結(jié)構(gòu)，含有多種成分。而酵母細胞壁是提取出細胞壁內(nèi)的活性物質(zhì)，如多糖等，我想二者添加均有吸附毒素的效果，但是肯定是后者的吸附效果更好些了

zh87405117 · 發(fā)表于 2010-11-18 09:57:42

關(guān)鍵是破壁程度形象一點說就是輪胎上面切一刀和切100刀的區(qū)別
酵母細胞壁不破壁里面的內(nèi)容物是很難被吸收的葡聚糖甘露寡糖都是屬于內(nèi)容物

laiton001 · 發(fā)表于 2010-12-18 09:38:13

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樓上的好像說錯了，葡聚糖和甘露寡糖都是存在于酵母細胞壁中的成分，而不是細胞內(nèi)容物

王鳳巖 · 發(fā)表于 2010-12-18 10:38:17

美國TAMU證明對黃曲毒素吸附能力有限
請指正

laiton001 · 發(fā)表于 2010-12-20 18:01:37

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我先前理解錯了你的意思，以為你說葡聚糖和甘露寡糖是在細胞質(zhì)中的，感謝你的回復，希望以后多交流

efev-zfeng · 發(fā)表于 2010-12-20 22:56:06

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看看這個

[酵母細胞壁多糖] 酵母細胞壁和酵母細胞壁提取物有什么區(qū)別嗎？