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博士,向您請(qǐng)教教槽料硬度的問題

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樓主
發(fā)表于 2010-11-13 09:44:05 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
最近這2個(gè)月教槽料感覺比9月份硬度大了。配方?jīng)]變,不知道啥原因。我想問一下乳化劑+水+油怎么添加?

1、我們工藝參數(shù),1:4不銹鋼膜,制粒溫度從70-50都試過,好像溫度對(duì)硬度影響不是很大。
2、蒸汽壓力調(diào)到0.05-0.1Mp,關(guān)閉疏水閥,吸收水分多一點(diǎn)有點(diǎn)改善。
3、調(diào)制時(shí)間應(yīng)該也很重要,我們測(cè)了只有18秒,因?yàn)槭菃握{(diào)制筒,好多公司是雙調(diào)制甚至是三調(diào)制筒,調(diào)制時(shí)間在1分半鐘,這樣吸水多點(diǎn),,這是個(gè)關(guān)鍵問題。我們測(cè)定了成品水分只有9-10之間,太低了。因?yàn)橛械墓舅衷?1.5.
4、最近在試驗(yàn)乳化劑+水+油的做法,,我還在了解中,具體還不知道效果如何,也不知道哪種乳化劑好些。希望指點(diǎn)一下,,我想乳化劑只要結(jié)合水了,,成品水分高就好辦!
5、我試過單獨(dú)添加2%和3%的水,只要在未冷卻的情況下,效果非常的好,以捏就碎,但是經(jīng)過風(fēng)機(jī)冷卻,, 成品水分只會(huì)提高1%左右,硬度改善不理想 。
6、最重要的是配方原料的結(jié)構(gòu)。這個(gè)很重要。膨化玉米,面粉,乳清粉,這些東西頭疼,,不加膨化玉米顆粒硬度一點(diǎn)都沒問題。但是教槽料和保育料不能不加。

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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-11-13 14:55:30 | 只看該作者
硬度到多少測(cè)過嗎?膨化玉米,面粉,乳清粉還有油各放多少?可以把比例發(fā)出來嗎?
板凳
發(fā)表于 2010-11-14 00:54:01 | 只看該作者
換個(gè)腦筋想一下:怎樣往飼料中加水?
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