生豬屠宰不達標取消定點資格

yisiyi

　　記者從今天召開的市畜禽屠宰管理領導小組全體會議上了解到，濟南將對達不到標準要求的生豬定點屠宰企業(yè)取消其定點資格，并將從服務業(yè)引導資金中列出部分資金作為定點屠宰企業(yè)升級改造專項資金。


　　我市現(xiàn)有生豬定點屠宰廠52個，本著城鄉(xiāng)統(tǒng)籌安排、重點壓縮數(shù)量、著力提高質量的原則，堅持建大撤小、分步實施、平穩(wěn)過渡的政策，優(yōu)化生豬定點屠宰廠布局，加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰廠改造提升的力度。對達不到標準要求的，取消其定點資格。


　　會議要求，要強化生豬定點屠宰廠四項原始記錄；要強化生豬定點屠宰廠的生豬屠宰操作規(guī)范；要強化檢疫檢驗；要強化無害化處理的監(jiān)督檢查，達到無害化處理率100%；要確保生豬定點屠宰廠出廠的肉品100%合格。要嚴厲打擊私屠濫宰不法行為，對查獲的違法分子依法給予嚴厲處罰，并列入“黑名單”，實行重點盯防，涉嫌犯罪的依法移送公安機關查處。
　　市委常委、副市長陳先運出席會議并講話。