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肉雞的最佳出欄時(shí)間？

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樓主
發(fā)表于 2010-11-26 09:59:52 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
看了論壇中有不少關(guān)于肉雞出欄時(shí)間的帖子：
我覺(jué)得隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，肉雞的出欄時(shí)間會(huì)越來(lái)越短，因?yàn)殡S著轉(zhuǎn)化率高的原料的出現(xiàn)，肉雞的增重會(huì)越來(lái)越快，所以出欄時(shí)間會(huì)越來(lái)越短。

這里我想說(shuō)的是，隨著出欄時(shí)間的縮短，如何通過(guò)技術(shù)手段或者飼養(yǎng)管理保證肉質(zhì)的鮮美，應(yīng)該是同行們關(guān)注的問(wèn)題，同時(shí)還能做到環(huán)保。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-11-26 10:11:35 | 只看該作者
回復(fù) asiazhang1980 的帖子

您好，請(qǐng)教您一下，大肉食和雜交雞的標(biāo)準(zhǔn)體重，謝謝

點(diǎn)評(píng)

這個(gè)也沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)，要看當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)行情和雞體本身的長(zhǎng)勢(shì)等來(lái)看，只要是錢(qián)料肉比合理就好。  發(fā)表于 2010-11-26 15:39
板凳
發(fā)表于 2010-11-26 10:37:33 | 只看該作者
如何通過(guò)技術(shù)手段或者飼養(yǎng)管理保證肉質(zhì)的鮮美？我也想知道

點(diǎn)評(píng)

呵呵，共同探討。  發(fā)表于 2010-11-26 15:39
地毯
發(fā)表于 2010-11-26 10:37:40 | 只看該作者
如何通過(guò)技術(shù)手段或者飼養(yǎng)管理保證肉質(zhì)的鮮美？我也想知道
5樓
發(fā)表于 2010-11-26 10:55:44 | 只看該作者
現(xiàn)實(shí)一點(diǎn)，烹飪時(shí)再想辦法！

點(diǎn)評(píng)

總不能在炒鍋內(nèi)放飼料添加劑吧。  發(fā)表于 2010-11-26 15:40
6樓
發(fā)表于 2010-11-27 19:42:06 | 只看該作者
呵呵    本身肉雞已經(jīng)用了很多藥物了   如果在進(jìn)步   不知道肉還能不能吃啊  唉     

點(diǎn)評(píng)

這正是應(yīng)該值得關(guān)注 的地方，而現(xiàn)在養(yǎng)殖主要關(guān)注的是雞的生長(zhǎng)速度。已經(jīng)嚴(yán)重偏離了安全的方向了。  發(fā)表于 2010-11-28 08:18
7樓
發(fā)表于 2010-11-27 22:21:44 | 只看該作者
去掉雞皮及內(nèi)臟，激素殘留會(huì)少些吧

點(diǎn)評(píng)

各種器官內(nèi)的殘留含量是等同的，例如說(shuō)：你吃雞大腿和雞胸脯內(nèi)的藥殘是差不多的，就看你吃肉的多少了。呵呵。  發(fā)表于 2010-11-28 08:19
8樓
發(fā)表于 2010-11-28 19:21:15 | 只看該作者
唉    作孽啊
9樓
發(fā)表于 2010-11-28 19:50:01 | 只看該作者
我覺(jué)得這樣不好，還是叫自然生長(zhǎng)，現(xiàn)在的肉雞生長(zhǎng)太快了！疾病也很復(fù)雜！總會(huì)有個(gè)度的。現(xiàn)在已經(jīng)40天了。
10樓
發(fā)表于 2010-11-28 20:23:49 | 只看該作者
太看重飼養(yǎng)周期  肉質(zhì)如何保障  很難啊
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