國(guó)家投放中央儲(chǔ)備凍豬肉對(duì)冷鮮肉市場(chǎng)的影響

芳哥

目前，為了穩(wěn)定豬肉價(jià)格市場(chǎng)，商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門在全國(guó)投放中央儲(chǔ)備凍豬肉，但是投放的儲(chǔ)備凍豬肉對(duì)生豬價(jià)格影響不會(huì)太大。因?yàn)楝F(xiàn)在人們偏向于購(gòu)買冷鮮肉，對(duì)冷凍肉的需求不多，致使冷凍肉對(duì)冷鮮肉的價(jià)格沖擊不大；而只有當(dāng)冷鮮肉價(jià)格大幅上揚(yáng)時(shí)，人們才會(huì)轉(zhuǎn)向冷凍肉，冷凍肉而對(duì)豬肉市場(chǎng)的調(diào)控作用才會(huì)顯現(xiàn)。

wutan

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jingcai

我看還是有一定影響的，國(guó)家可以利用大型的肉品加工企業(yè)來影響豬價(jià)啊。