大家評(píng)論一下酵母糖蜜？

aoxue306

不知道大家用過英聯(lián)副產(chǎn)品的酵母糖蜜嗎？評(píng)論一下！

libiao

酵母糖蜜，能詳細(xì)介紹下是什么東西嗎？

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酵母在食品行業(yè)中是一種利用價(jià)值很高的微生物，被廣泛用于發(fā)酵面包和釀酒。在生產(chǎn)酵母過程中，常使用甜菜或甘蔗提煉的糖蜜作為發(fā)酵底物，而酵母糖蜜即為生產(chǎn)酵母過程中的一種副產(chǎn)品。酵母糖蜜富含有機(jī)物和鹽類物質(zhì)，若不經(jīng)回收處理，直接排放到環(huán)境中，不但造成資源的浪費(fèi)，而且會(huì)污染環(huán)境。在歐洲，將生產(chǎn)酵母制得的酵母糖蜜經(jīng)加工處理后廣泛用作農(nóng)作物肥料和動(dòng)物飼料的歷史已有一百多年。歐洲每年酵母糖蜜的使用量達(dá)50萬噸。在美洲，隨著生物乙醇產(chǎn)量的增加，糖蜜作為發(fā)酵底物生產(chǎn)的類似酵母糖蜜的副產(chǎn)品的產(chǎn)量也不斷增加，因此，該產(chǎn)品也被廣泛用作肥料和飼料。目前，歐洲國家對(duì)酵母糖蜜的利用價(jià)值進(jìn)行了大量的試驗(yàn)研究，但是在中國還沒有公開發(fā)表的關(guān)于酵母糖蜜在反芻動(dòng)物日糧中的利用價(jià)值的研究論文。