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[基礎(chǔ)知識(shí)] 朋友推薦一種發(fā)酵蛋白原料,請(qǐng)高手分析下能否用到水產(chǎn)料配方?

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發(fā)表于 2010-12-18 10:54:13 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
有做畜禽料的朋友給我推薦一種發(fā)酵物,說是在畜禽料中使用效果還不錯(cuò),添加量為1-5%,指標(biāo)是粗蛋白≥60%,消化率80~84%,禽代謝能2.7Mcal/Kg,豬消化能3.2Mcal/Kg,益生菌≥1000萬cfu/g,營(yíng)養(yǎng)真菌≥1000萬cfu/g,總酶活≥1000u/g,水分≤12%,粗灰分≤8%,請(qǐng)高手分析下,這種原料能否用到水產(chǎn)料(鯉魚)中,用量大約是多少?

主要底物是水解羽毛粉和花生粕,好象是米曲霉和芽孢菌共同發(fā)酵,賴氨酸3.02, 蛋氨酸0.68 ,胱氨酸1.06,蘇氨酸3.64,甘氨酸4.46,丙氨酸2.80,纈氨酸3.77,絲氨酸5.84,谷氨酸6.62,異亮氨酸2.45,亮氨酸4.82,酪氨酸2.11,苯丙氨酸2.80,天門冬氨酸4.10,組氨酸0.50,精氨酸3.74,脯氨酸5.90,色氨酸0.57


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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-12-18 13:54:57 | 只看該作者
可試驗(yàn)用一下

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發(fā)表于 2010-12-18 20:59:29 | 只看該作者
朋友推薦一種發(fā)酵蛋白原料,請(qǐng)高手分析下能否用到水產(chǎn)料配方? !3:
地毯
發(fā)表于 2010-12-18 21:03:46 | 只看該作者
yong用1%添加試驗(yàn)
5
發(fā)表于 2010-12-25 14:07:59 | 只看該作者
添加量在1-3%左右,應(yīng)該可以使用
6
發(fā)表于 2011-2-10 15:56:18 | 只看該作者
體外消化率先測(cè)一下,根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果做梯度試驗(yàn),應(yīng)該可以使用的。
7
發(fā)表于 2011-2-19 10:48:12 | 只看該作者
可以使用,先做試驗(yàn)試下。因?yàn)榻?jīng)過益生菌發(fā)酵后,將不能消化分解的蛋白大部分轉(zhuǎn)化為可以消化利用的。關(guān)鍵是檢測(cè)好原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性就可以。
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