【科普問(wèn)答】說(shuō)說(shuō)您在使用溶菌酶過(guò)程中遇到的問(wèn)題和心得

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說(shuō)說(shuō)您在使用溶菌酶過(guò)程中遇到的問(wèn)題和心得

　　—畜牧人科普問(wèn)答活動(dòng)

　　減少抗生素的使用一直是飼料行業(yè)爭(zhēng)論的熱點(diǎn)，網(wǎng)友對(duì)溶菌酶使用的相關(guān)問(wèn)題格外關(guān)注，因此近日我們?cè)诤罂股貢r(shí)代專區(qū)推出了“說(shuō)說(shuō)您在使用溶菌酶過(guò)程中遇到的問(wèn)題和心得!”這個(gè)調(diào)查。
　　調(diào)查以論壇首頁(yè)每日推薦的形式發(fā)起，自2010年12月10日-14日止，期間得到了廣大網(wǎng)友的支持，共計(jì)收到50多個(gè)主題帖，提出的問(wèn)題也涵蓋很多方面，從中我們篩選出一些具有代表性的問(wèn)題，請(qǐng)杭州康源飼料科技有限公司的相關(guān)專家給大家一一解答。
　　今后，論壇將不定期舉辦類似活動(dòng)，期待大家的參與。

　　調(diào)查內(nèi)容(問(wèn)題集錦)如下：
　　問(wèn)題來(lái)源：中國(guó)畜牧人網(wǎng)站各位網(wǎng)友

　　問(wèn)題一：請(qǐng)教：溶菌酶的作用機(jī)理?
　　答：溶菌酶通過(guò)破壞細(xì)菌細(xì)胞壁中β-1,4-糖苷鍵，造成細(xì)菌細(xì)胞壁的破裂，細(xì)菌的內(nèi)容物溢出，從而造成細(xì)菌的死亡。

　　問(wèn)題二：請(qǐng)教：在使用溶菌酶的過(guò)程中，一些益生菌是否也會(huì)被溶解殺死?
　　答： 溶菌酶作為一大類酶的統(tǒng)稱也是各自有各自的特點(diǎn)的。作為我們的產(chǎn)品，首先它對(duì)腸道內(nèi)有益菌的優(yōu)勢(shì)菌群像乳酸桿菌、雙歧桿菌在我們推薦的用量的范圍內(nèi)是沒(méi)有殺傷性的作用，這是經(jīng)過(guò)我們的試驗(yàn)論證過(guò)的。

　　問(wèn)題三：請(qǐng)教：有使用過(guò)的朋友告訴我溶菌酶在消除豬排泄物的氨氣味道方面效果顯著，不知道是什么原因?
　　答：動(dòng)物排泄物里面的會(huì)有氨氣的味道，是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)沒(méi)有完全的被消化利用。溶菌酶可以幫助動(dòng)物保證良好的腸道健康，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率，所以在這個(gè)方面它可以降低排泄物中的氨的產(chǎn)生。

　　問(wèn)題四：請(qǐng)教：相比較抗生素而言，溶菌酶有哪些優(yōu)勢(shì)?
　　答：一方面是耐藥性的問(wèn)題，因?yàn)槿芫副緛?lái)就是動(dòng)物自身的一種非特異性的免疫因子;另一方面解決了藥物殘留的問(wèn)題，溶菌酶作為一種酶是一種蛋白質(zhì)，所以不存在藥殘的問(wèn)題。真正的實(shí)現(xiàn)了綠色養(yǎng)殖。

　　問(wèn)題五：請(qǐng)教：有時(shí)候感覺(jué)使用溶菌酶的效果不是很明顯，這是什么原因呢?
　　答：即使是再好的產(chǎn)品也需要使用的得當(dāng)才能發(fā)揮其最有優(yōu)秀的效果，產(chǎn)品的具體的應(yīng)用和產(chǎn)品同樣重要的。建議大家在使用產(chǎn)品的時(shí)候能夠跟廠家具體的全面的先溝通一下，這樣能把產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)完全的發(fā)揮出來(lái)。

　　問(wèn)題六：請(qǐng)教：如何選擇溶菌酶產(chǎn)品，對(duì)其質(zhì)量如何評(píng)估?
　　答：溶菌酶是一大類物質(zhì)，根據(jù)其來(lái)源分為動(dòng)物源溶菌酶、植物源溶菌酶、微生物源溶菌酶、噬菌體溶菌酶等等，每一類的溶菌酶都有其各自的特性?？梢愿鶕?jù)自己需要選擇適合的產(chǎn)品，要求廠家提供相應(yīng)的產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)方法。

　　問(wèn)題七：請(qǐng)教：如何合理利用溶菌酶，需要注意些什么?
　　答： 使用溶菌酶，首先要了解溶菌酶的特性，然后根據(jù)自身的需要使用。例如可能有的人喜歡用 溶菌酶完全取代飼料中的抗生素，有的喜歡用溶菌酶與抗生素配伍使用，關(guān)鍵是要看要達(dá)到怎樣的效果，選擇與之相適應(yīng)的方案。

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