目前益生菌在飼料中的應(yīng)用

fangningyun · 發(fā)表于 2010-12-25 08:04:47

   EM菌（Effective Microorganisms）為有效微生物群的英文縮寫，也被稱作EM技術(shù)（EM Technology）。它由光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、醋酸菌、雙歧桿菌、放線菌七大類微生物中的10屬80種微生物共生共榮，這些微生物能非常有效地分解有機(jī)物。它是由世界著名應(yīng)用微生物學(xué)家日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授在20世紀(jì)70年代發(fā)明的，EM技術(shù)是目前世界上應(yīng)用范圍最大的一項生物工程技術(shù)。只要使用恰當(dāng)，它就會與所到之處的良性力量迅速結(jié)合，產(chǎn)生抗氧化物質(zhì)，消除氧化物質(zhì)，消除腐敗，抑制病原菌，形成良好的生態(tài)環(huán)境。在種植、畜牧、水產(chǎn)、環(huán)保、飼料、人體家庭保健等方面都有顯著作用。
   在水處理方面能降低COD、BOD、SS，降低水中的含泥量，分解營養(yǎng)鹽類物質(zhì)和除臭，保持水質(zhì)清新，有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖。EM原液還能在動物消化道內(nèi)和飼料中的生長繁殖，并能在動物內(nèi)生產(chǎn)一個營養(yǎng)加工廠，為其合成大量糖類、淀粉類、蛋白質(zhì)和氨基酸營養(yǎng)物質(zhì)。不僅如此，這些有益微生物還能分解飼料中的粗纖維，使這些不易消化吸收利用的粗纖維轉(zhuǎn)化成能被動物吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，提高動物對飼料的消休吸收利用率。這些微生物還能生產(chǎn)品種全、數(shù)量多的各種抗生素，提高動物的抗病力，殺死病原微生物，抑制腐敗菌生長。實踐證明，用EM養(yǎng)蝦從未發(fā)生過爛尾現(xiàn)象；用EM原液防治鱉病療效也非常顯著，具體方法：水池潑灑濃度為1ppm—5ppm，重要時期為5ppm—10ppm，治療疾病時則以10ppm為宜，拌飼料時兌水濃度為3‰。注意EM不能與殺菌劑或抑菌劑同用。
   實踐證明，使用EM菌后各種動物、植物產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、口感好，價格成倍提高，其經(jīng)濟(jì)效益比一般的種植、養(yǎng)殖場提高數(shù)倍。使用EM菌后，在養(yǎng)殖數(shù)以萬計的畜禽場內(nèi)聞不到臭味，環(huán)境顯得非常優(yōu)美，特別是在養(yǎng)殖的特種野豬中使用EM菌后，效果非常顯著，主要表現(xiàn)在以下5點：
1、飼喂EM后，野豬的食欲、飼料報酬、飼料轉(zhuǎn)化率明顯提高，提前20天上市，降低生產(chǎn)成本。
2、基本消除豬舍的臭味，好看不到蚊蠅，杜絕了各種病源的發(fā)生，減少了用藥成本。
3、改善體內(nèi)環(huán)境，增強抗病能力，提高免疫力，畜禽發(fā)病率和死亡率降低80%以上，成活率達(dá)98%以上。
4、用EM后基本不用藥，同時降低了野豬肉中脂肪、膽固醇含量，肉質(zhì)更鮮美香醇，加上野豬主食無污染的青草、青菜，真正屬于市場需求大、價格高的無公害綠色食品。
5、母野豬的繁殖率明顯提高，平均每胎10—12頭，比原來提高了30%。