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黃色素漲價,如何調(diào)整配方?

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樓主
發(fā)表于 2010-12-27 15:04:27 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
黃色素漲價近3倍,飼料配方該如何應(yīng)對?請大家支招!
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發(fā)表于 2010-12-27 15:16:17 | 只看該作者
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發(fā)表于 2010-12-27 16:03:52 | 只看該作者
是指什么黃色素,檸檬黃,日落黃?還是加麗素黃?
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2010-12-28 15:14:36 | 只看該作者
回復(fù) johnlau3123 的帖子

檸檬黃?日落黃?加麗素黃?
5
發(fā)表于 2010-12-29 16:06:56 | 只看該作者
回復(fù) Dava 的帖子

日落黃、檸檬黃是食品添加劑,食品色素,價格便宜;加麗素黃,加麗素紅是天然紅色素,價格比較貴,使用比較安全是禽料中經(jīng)常使用的添加劑

點評

您沒有理解我的意思,不管它是什么黃,因為黃色素原料受災(zāi)減產(chǎn),黃色素漲價,在常用黃色素的配方中,該如何應(yīng)對?這才是問題?  發(fā)表于 2010-12-30 08:12
6
發(fā)表于 2010-12-30 12:00:43 | 只看該作者
回復(fù) johnlau3123 的帖子

哦,我明白你的意思了,但是人工合成的色素就是那些食品色素,價格沒怎么變吧,天然色素價格是漲了。
你是在雞料中用色素嗎?我們在蛋雞料中根本就用不進(jìn)色素,成本不允許,陜西這邊主要還是白羽肉雞,一般也不怎么關(guān)注肉色,可能色素主要還是南方用的多一些吧
7
發(fā)表于 2011-9-20 11:07:47 | 只看該作者
在南方,大家都在關(guān)注加黃,對肉色有很搞的要求,一般選用的都是加麗素紅,萬壽菊提取的葉黃素等。
8
發(fā)表于 2011-9-21 23:19:52 | 只看該作者
把玉米蛋白粉、玉米中的葉黃素加入配方總?cè)~黃素的計算中,同時引導(dǎo)市場,適當(dāng)降點黃度
9
發(fā)表于 2011-9-22 17:07:17 | 只看該作者
黃色素漲價只有降低飼料中的色素用量,另外適當(dāng)提高玉米蛋白粉和類胡蘿卜素用量!
10
發(fā)表于 2011-9-26 07:43:01 | 只看該作者
禽料中加的量為多少啊,橘子皮可以嗎

點評

想法不錯,不知道誰能測一下葉黃素的含量  發(fā)表于 2011-9-29 09:31
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