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在養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐中,一般用平均每頭母豬每年內(nèi)所提供的斷奶仔豬數(shù)來表示母豬的年生產(chǎn)力(Sow Productivity)。母豬年提供斷奶仔豬頭數(shù)(PSY)已經(jīng)成為衡量一個豬場管理水平高低的重要指標(biāo)。本文就如何減少胚胎早期死亡來提高母豬產(chǎn)仔數(shù)做一個技術(shù)上的探討。
大多數(shù)情況下,母豬不缺卵子
為了提高母豬產(chǎn)仔數(shù),很多豬場技術(shù)人員把技術(shù)重點(diǎn)放在促進(jìn)發(fā)情期間排卵上面。實際上,母豬在大多數(shù)情況下并不缺卵子。據(jù)研究報道,中國豬種的排卵數(shù)初產(chǎn)豬平均為17.21枚,經(jīng)產(chǎn)豬為21.58枚。如中國嘉興黑豬為25.68~34.4枚,二花臉為28.0枚,內(nèi)江豬為15枚;國外豬種初產(chǎn)豬為13.5枚,經(jīng)產(chǎn)豬為21.4枚。如大白豬平均為16.7枚,杜洛克為11.5枚,長白豬為15.22枚。品種不同,排卵數(shù)略有差異不同。一般情況下,卵子的受精率為母豬的卵子受精率高達(dá)95%以上。
產(chǎn)仔數(shù)低,原因何在?
既然排卵數(shù)足夠用,但為什么產(chǎn)仔數(shù)常常只有10頭甚至7~8頭呢?主要是胚胎孕期死亡,尤其是胚胎的早期死亡。
表1排卵率和存活數(shù)
年
1954~1985
> 2000
排卵數(shù)
胚胎成活率
胚胎死亡數(shù)
胎兒成活率
胎兒死亡數(shù)
窩產(chǎn)仔數(shù)
12
75~80%
3
70~75%
0~1
9~10
25
60%
10
50%
2~3
12~13
(Kemp, 2006)
從表1可以看出,上世紀(jì)1954~1985年母豬和2000年以來現(xiàn)代母豬的生產(chǎn)成績對比發(fā)現(xiàn),以前的品種盡管排卵數(shù)只有12枚,但胚胎死亡數(shù)只有3個,而現(xiàn)代品種盡管排卵數(shù)達(dá)到25枚,胚胎死亡數(shù)卻達(dá)到10個!胚胎死亡率達(dá)到40%以上。從胚胎的損失情況看,這種死亡主要發(fā)生在懷孕的30~35天以內(nèi)(10個),而在妊娠晚期的胎兒死亡僅為10%(2~3個)左右。另據(jù)資料報道,早期胚胎死亡中,配種后1-3天,內(nèi)環(huán)境不適宜,死亡可≥ 20%。配種后9-24天,胚胎植入子宮,死亡可≥50%。配種后26-40天,胚胎形成器官,死亡可≥30%。所以,提高產(chǎn)仔數(shù),重要的工作不是促排卵,不是懷孕后期死亡,而是要盡可能地降低懷孕40天內(nèi)的胚胎早期死亡。
減少胚胎死亡的具體措施
減少胚胎早期死亡具體措施歸納為配種前后實施“六不一優(yōu)”管理方案。
不踹:很多配種員,在自然交配或人工授精完成后給豬踹一腳或給豬拍一巴掌,自以為可以刺激母豬子宮收縮,防止精液倒流。殊不知,這一踹使母豬產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)產(chǎn)生了皮質(zhì)類固醇激素,反而抑制孕酮分泌,影響受孕。
不飽:對妊娠母豬限制飼喂,尤其在妊娠1-3天,每頭母豬的飼喂量為1.5-1.8公斤,以提高血液中孕酮的含量維持妊娠。妊娠前期(第1月)的高水平飼喂可降低胚胎存活率,其中配種后1~3 d的胚胎死亡率最高,配種后的24~48 h,高水平飼喂對窩產(chǎn)仔數(shù)非常不利。研究表明,配種后最初3 d高水平飼喂(2.5kg/d)會降低胚胎存活率5%(Aheme和Kirkwood,1985)。而對于消瘦的斷奶母豬,斷奶一妊娠早期采取高水平飼喂是有益的。若對泌乳期低水平飼喂(3kg/d)的母豬在妊娠早期實行高水平飼喂(3.6kg/d),可提高其胚胎數(shù)和胚胎存活率。因此,對于斷奶時極瘦的母豬應(yīng)適當(dāng)提高飼喂水平(3.5 kg/d以上)(Boyd等,2000)。
不熱:母豬懷孕早期和懷孕后期對高溫特別敏感,盡可能降溫或采取降溫,使母豬有間歇性涼爽感。早期高溫主要對孕初幼胚發(fā)育以及附植有影響,尤以孕初3~18天會顯著減少活胚數(shù)。循環(huán)高溫(25~34℃)可避免胚胎損失,而高溫與高濕有相乘作用。所以,配種后3~14天,應(yīng)避免高溫(32℃以上),即使24小時也產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),而間歇涼爽就可減少胚胎死亡,妊娠3周以后,母豬抗熱應(yīng)激能力增強(qiáng)。懷孕后期高溫主要造成母豬、胎兒營養(yǎng)不良而流產(chǎn)、死產(chǎn),甚至造成母豬中暑死亡。妊娠102天至臨產(chǎn)期間??梢虺掷m(xù)高溫應(yīng)激,可使母豬死胎比例由4%升至46%不等,造成母豬、胎兒營養(yǎng)不良而流產(chǎn)、死產(chǎn),甚至造成母豬中暑死亡,應(yīng)采用濕簾降溫或噴淋降溫、通風(fēng)換氣等辦法,打斷持續(xù)高溫,使母豬有間歇性涼爽感。
不毒:懷孕早期(0~40天內(nèi))應(yīng)避免使用有胚胎毒性的藥物,同時避免使用霉菌毒素污染的飼料。比如現(xiàn)在應(yīng)用廣泛的氟苯尼考具有明顯的生殖毒性,可以導(dǎo)致胚胎畸形和胚胎早期死亡。吳正杰(2007)報道了一個種豬場使用氟苯尼考導(dǎo)致母豬繁殖問題的案例:該場長期使用氟苯尼考預(yù)防種豬呼吸道疾病綜合征(PRDC),每隔一月對所有母豬用藥一次,劑量達(dá)到400mg╱kg混飼,連用7~14d。因頻繁大劑量用藥引起毒性反應(yīng),主要表現(xiàn)為:弱胎、畸形胎增多,占總產(chǎn)仔數(shù)的30%以上,特別是畸形胎兒明顯高于正常時期的產(chǎn)仔。此外,發(fā)現(xiàn)超量用藥母豬泌乳機(jī)能障礙,產(chǎn)乳量少,斷奶后發(fā)情遲緩,比正常情況下的平均4~7d發(fā)情要遲4~5d。針對以上一系列表現(xiàn),筆者認(rèn)真檢查分析了該場的免疫程序、配種及產(chǎn)仔記錄、用藥記錄、病料送檢實驗室檢測報告和飼料狀況,認(rèn)為導(dǎo)致畸胎、弱胎增多的主要原因是藥物使用不當(dāng)(劑量大,時間長)而造成的妊娠毒性反應(yīng)。建議該場修改用藥方案,不要在妊娠前、中期使用此藥,改用其它藥物,應(yīng)選擇空懷期或妊娠末期用藥。經(jīng)調(diào)整方案后,該場母豬產(chǎn)仔恢復(fù)正常。
另外如磺胺類藥物,很多豬場僅從弓形體的藥物預(yù)防考慮,定期在母豬飼料添加磺胺類藥物,殊不知,此類藥物在分子結(jié)構(gòu)上與葉酸相似,通常可以阻斷需要葉酸的特異性代謝途徑,從而影響動物對葉酸的需要。而葉酸主要功能一是影響胚胎的發(fā)育,尤其是蛋白質(zhì)、DNA和RNA的合成,二是葉酸可增加母豬子宮前列腺素PGE2的分泌并減少胚胎細(xì)胞合成的雌二醇而降低胚胎死亡率。所以NRC(1998)指出,當(dāng)飼糧中存在葉酸拮抗物或磺胺類藥物時,會抑制豬腸道微生物合成葉酸,可能導(dǎo)致葉酸缺乏,應(yīng)增加葉酸的供給量。其他一些藥物如:四環(huán)素、鏈霉素、氯霉素、呋喃類、阿司匹林、阿苯達(dá)唑、抗癲癇藥、苯海拉明、利眠寧、撲爾敏、氫化可的松、地塞米松等在妊娠期要慎用。
不轉(zhuǎn):配種后3~28天內(nèi)應(yīng)防止換圈、混群爭斗和各種刺激。很多豬場習(xí)慣于母豬配種后在配種舍觀察25天左右,看是否返情,確定沒有返情才驅(qū)趕至懷孕舍,這種管理程序方便了人的管理,但卻對早期胚胎帶來了很大隱患。因為配種后3~28天內(nèi)為母豬生理上不穩(wěn)定期,很容易導(dǎo)致胚胎早期死亡,應(yīng)防止換圈爭斗和各種刺激。若需換圈,應(yīng)在配種后72小時內(nèi)或28天以后進(jìn)行。
不免:懷孕40天以內(nèi)最好避免注射疫苗,尤其是滅活苗。實施普免程序的疫苗最好對懷孕40天以內(nèi)的母豬做記號,40天以后補(bǔ)免。
一優(yōu):養(yǎng)分優(yōu)。尤其是對生殖相關(guān)的特殊養(yǎng)分—生殖營養(yǎng)要全面補(bǔ)充。配種前后的營養(yǎng)策略應(yīng)該是配種前15天優(yōu)飼,即能量高,生殖營養(yǎng)豐富;配種后能量低,生殖營養(yǎng)也要豐富。配種前的高能(以糖類來源最佳)飼養(yǎng)及全面的生殖營養(yǎng)可以產(chǎn)生高水平的胰島素分泌,從而刺激動情激素的分泌和排卵。
羅柏榮等(2010)報道(表2),2009年9月在湖南新五豐公司選取58頭經(jīng)產(chǎn)母豬,隨機(jī)分為3組,試驗1、2、3組日糧中依次添加生殖營養(yǎng)產(chǎn)品仔多多500、750、1000g/t,在母豬斷奶前5天開始飼喂直到下一胎次配種后一周。結(jié)果發(fā)現(xiàn),試驗2組母豬斷奶至發(fā)情所需的天數(shù)為4.55天,比對照組縮短1.65天;
表2生殖營養(yǎng)對縮短斷奶至發(fā)情間隔的影響
組別
斷奶至發(fā)情的天數(shù)
窩平產(chǎn)仔豬數(shù)
窩平產(chǎn)弱仔豬數(shù)
試驗1組
4.9
10.25
0.375
試驗2組
4.55
10.1
0.33
試驗3組
4.63
10.6
0.15
對照組
6.2
9.2
1.4
配種后低能量及高水平的生殖營養(yǎng),可以減少胰島素分泌,從而形成高孕酮水平維持妊娠。從胚胎發(fā)育的生殖生理可以知道,受精卵在輸卵管中緩慢運(yùn)行(3~5天),經(jīng)過連續(xù)多次分裂之后形成桑椹胚進(jìn)入子宮腔,繼續(xù)發(fā)育成為囊胚,真獸類囊胚特名為胚泡。在著床之前,胚泡在宮腔內(nèi)游離,它是新個體,有遭排斥脫落危險。胚泡外圍繞著透明帶,依靠吸取子宮腺分泌的子宮分泌蛋白又稱子宮乳的營養(yǎng)繼續(xù)發(fā)育。隨著胚泡的長大,透明帶脹大變薄被撐破而脫落(或被溶解);胚胎從包膜中脫出。胚胎外壁的滋胚層細(xì)胞裸露,直接與子宮內(nèi)膜接觸。由于子宮“著床點(diǎn)”的吸引,或者再加上胚泡主動的選擇,胚泡在一定位置附著于內(nèi)膜,稱為定位。
生殖營養(yǎng)對子宮分泌蛋白(子宮乳)的形成起著重要的作用,而子宮分泌蛋白對早期胚胎的正常發(fā)育至關(guān)重要。
安徽華牧良種豬場(2010)試驗發(fā)現(xiàn)(表3),將30頭長大后備母豬隨機(jī)分為3個組。
Ⅰ、Ⅱ組日糧中依次添加500g、750g/t仔多多,在母豬配種前開始飼喂,在配種后繼續(xù)飼喂15天,對照組飼喂基礎(chǔ)日糧,補(bǔ)充生殖營養(yǎng)仔多多組比對照組增加產(chǎn)仔數(shù)0.9頭。
表3生殖營養(yǎng)對產(chǎn)仔數(shù)的影響
組別
評價指標(biāo)
返情率
窩平產(chǎn)仔數(shù)
窩平產(chǎn)弱仔數(shù)
試驗1組
10%
9.9
0.4
試驗2組
20%
10.3
0.6
對照組
40%
9.4
1.1
從表2和表3兩個試驗可以看出,配種前后額外添加生殖營養(yǎng)均有正向效果,可以促進(jìn)發(fā)情和增加產(chǎn)仔數(shù)。說明母豬空懷期用哺乳料及懷孕早期用普通懷孕料并不能滿足發(fā)情排卵及胚胎早期發(fā)育的特殊生殖營養(yǎng)需要。比如空懷期母豬發(fā)情排卵需要的營養(yǎng)因素是: VE>150mg/kg,VC>500 mg/kg,β-胡蘿卜素>300 mg/kg,蛋氨酸>0.34%,膽堿>925 mg/kg。而哺乳母豬料的VE僅需要>60 mg/kg 即可,其他營養(yǎng)素的含量也有很大的不同,這樣使用哺乳母豬料或其他階段的飼料就可能導(dǎo)致空懷母豬不發(fā)情或返情嚴(yán)重、產(chǎn)豬數(shù)少。
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