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( 一 ) 品種概況
艾維茵 (Avian) 最早是美國艾維茵國際家禽有限公司培育的白羽肉雞良種。 1986 年,由北京大發(fā)畜產(chǎn)公司、美國的艾維茵公司和泰國正大集團三方合資,成立了“北京家禽育種有限公司”專門從事艾維茵肉雞的選育提高工作。自 1987 年引進原種后進行選育。 1988 年開始,向國內(nèi)、外市場提供祖代和父母代種雞。目前在全國大部分省(自治區(qū)、直轄市)建有祖代和父母代種雞場,是白羽肉雞中飼養(yǎng)較多的品種。
目前,該雞種在我國的肉用仔雞市場中約占有 50% 的份額。經(jīng)過近幾年的精心選育, 2001 年,艾維茵 2000 型祖代和父母代種雞以高產(chǎn)蛋性能正式推向市場; 2002 年,艾維茵 2024 型祖代和父母代大胸肉型肉用新品種也正式推向市場; 2003 年艾維茵超級 2000 以其商品代超級增重的特性推向市場。與此同時,其父母代的產(chǎn)蛋性能將繼續(xù)保持艾維茵 2000 的優(yōu)勢。
( 二 ) 品種特性
艾維茵雞是由增重快、成活率高的父系和產(chǎn)蛋量高的母系雜交選育而成。其特點是繁殖力強,抗逆性強,死淘率低,從父母代的入舍母雞中能得到較多的健壯后代。該品種的肉仔雞增重快、飼料轉(zhuǎn)化率高,成活率高,胴體美觀,羽根細小,皮膚黃色,肉質(zhì)細嫩,適于各種方法烹調(diào)、加工??稍谌珖^大部分地區(qū)飼養(yǎng),適宜集約化養(yǎng)雞場、規(guī)模雞場、專業(yè)戶和農(nóng)戶。
數(shù)據(jù)表明,近10 年來,艾維茵種雞的產(chǎn)蛋高峰提前,繁殖力有一定提高,商品肉雞的增重顯著提高,飼料轉(zhuǎn)化率也有所改善。
( 三 ) 生產(chǎn)性能
1. 祖代生產(chǎn)性能:入舍母雞平均產(chǎn)蛋率母系60% 、父系52% ,累計產(chǎn)蛋數(shù)母系163 枚、父系138 枚,產(chǎn)蛋合格率平均為 91% ;平均孵化率母系為82% 、父系為77% ,生產(chǎn)雛雞母系122 只、父系94 只,生產(chǎn)可售父母代雛雞母系58 只、父系45 只; 41 周齡產(chǎn)蛋期母雞成活率母系90% 、父系85% 。
2. 父母代生產(chǎn)性能:入舍母雞產(chǎn)蛋5% 時成活率不低于 95% ,產(chǎn)蛋期死淘率不高于 8% ~10% ;高峰期產(chǎn)蛋率 86.9% ,41 周齡可產(chǎn)蛋 187 枚,產(chǎn)種蛋數(shù) 177 枚,入舍母雞產(chǎn)健雛數(shù)154 只,入孵種蛋最高孵化率91% 以上。
艾維茵肉雞商品代生產(chǎn)性能:商品代公母混養(yǎng)49日齡體重2615克,耗料4.63千克,飼料轉(zhuǎn)化率1.89,成活率97%以上。
艾維茵肉雞可在全國絕大部分地區(qū)飼養(yǎng),適宜集約化養(yǎng)雞場、規(guī)模雞場、專業(yè)戶和農(nóng)戶。
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2010-12-31 10:09 上傳
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