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在奶牛養(yǎng)殖過程中,要想養(yǎng)好牛、擠好奶,靠得不再是盲目的熱情和傳統(tǒng)的養(yǎng)牛法,學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)殖方法和技巧才是關(guān)鍵。在記者多次下鄉(xiāng)采訪過程中看到,很多奶農(nóng)都在忙忙碌碌地干活,談到學(xué)習(xí)養(yǎng)牛的方法時,他們都是以自己的經(jīng)驗(yàn)為主,逐步養(yǎng)牛、逐步學(xué)習(xí),不過奶農(nóng)趙云剛并不是這樣,他總是會提前看一些關(guān)于養(yǎng)牛的書籍來學(xué)習(xí)一些科學(xué)的養(yǎng)牛知識。
家在呼和浩特市賽罕區(qū)黃河少鎮(zhèn)太平莊村的趙云剛飼養(yǎng)奶牛已經(jīng)6年了,最初養(yǎng)牛的想法是因?yàn)榭吹絼e人養(yǎng)牛養(yǎng)得不錯,所以自己也想養(yǎng),沒想到這一養(yǎng)自己竟成了“業(yè)余專家”。
想養(yǎng)好奶牛,費(fèi)心費(fèi)力是必然的,但掌握科學(xué)的飼養(yǎng)方法更重要,這是趙云剛這幾年養(yǎng)牛所體會到的心得,“不能像以前老一輩的傳統(tǒng)養(yǎng)法,也應(yīng)該跟上現(xiàn)實(shí)形式掌握科學(xué)技術(shù)了,這樣奶牛有些小毛病自己就可以處理,不用請獸醫(yī),能省不少麻煩,而且還可以學(xué)些提前預(yù)防的知識?!焙芏囵B(yǎng)牛人總是把辛勤的勞動和豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)作為養(yǎng)好奶牛的關(guān)鍵,剛開始的時候趙云剛也一直這樣認(rèn)為,但是一次小事情改變了他的觀念。在某天早上,趙云剛在把剛擠完奶的奶牛趕回家的途中發(fā)現(xiàn),其中有一頭奶牛走路的姿態(tài)和平時不一樣,有些煩躁。趙云剛開始懷疑是不是牛生病了,正巧當(dāng)時手邊有些急事,回家了也就沒太注意。但是晚上趙云剛愛人回來后感覺到了奶牛有些反常,仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)奶牛得了感冒。但并不嚴(yán)重,夫妻倆就按書上介紹的知識對牛做了簡單的診治,結(jié)果第二天奶牛明顯好轉(zhuǎn)了。通過這件事趙云剛覺得,要想養(yǎng)好牛,光靠辛苦和經(jīng)驗(yàn)是不行的。漸漸的,家里的窗臺上堆滿了一些關(guān)于奶牛養(yǎng)殖的書和資料,閑暇之余,趙云剛就會拿出來看看。
趙云剛最多的時候養(yǎng)過9頭奶牛,今年春天的時候賣了3頭,盡管在賣出去的價錢上會高于別人500到1000塊錢,但是來看?;蛘哌x牛的人依然絡(luò)繹不絕,這也是因?yàn)橼w云剛仔細(xì)琢磨養(yǎng)牛方法之后養(yǎng)出健康、高產(chǎn)牛的原因。書本上的知識是死的,但人是活的,活學(xué)活用,理論結(jié)合實(shí)際,這牛養(yǎng)起來比起以前更科學(xué)、更輕松了。村子里也有人打算把牛放進(jìn)小區(qū)或是牧場里養(yǎng),這樣既省事又不用那么辛苦。但趙云剛卻從沒這樣想過,家里雖然只有6頭奶牛,但是一直都是自己照顧的,養(yǎng)了這么多年,要是放到牧場里他還真是不放心。用他的話來講就是 “牛必須得自己養(yǎng)?!?/font>
本文來源:乳業(yè)時報
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