抗生素大量不當?shù)氖褂靡l(fā)了嚴重的人類和動植物健康問題以及大量對各種抗菌素的耐藥菌株的出現(xiàn),抗菌肽也會產(chǎn)生耐藥菌株嗎?抗菌肽與抗生素有什么區(qū)別?
答:1.目前研究發(fā)現(xiàn),抗菌肽雖不易引起耐藥性,但是也有部分抗菌肽已經(jīng)引起細菌的耐受性。但是專家指出,雖然微生物可以對抗菌肽產(chǎn)生耐藥性,但是完全沒有必要過度擔憂。因為1)微生物對抗菌肽產(chǎn)生耐藥性并不容易。微生物可以對抗菌肽產(chǎn)生耐藥性并不說明這種耐藥性將廣泛存在,而且 目前的實驗表明微生物不能輕易通過進化產(chǎn)生對抗菌肽的耐藥性,耐藥性的進化取決于兩者相互作用的幾率。2 )微生物對抗菌肽的耐藥性機制會影響其生存和繁殖。耐藥性是微生物妥協(xié)其他功能的產(chǎn)物,例如:是以降低生長率為代價的。這就說明當外界不存在抗菌肽的時候,對抗菌肽敏感的微生物會與有耐藥性的菌株進行競爭,實驗發(fā)現(xiàn)耐藥性菌株付出的代價是:正常情況下,耐藥性菌株比對照菌需要花更多的時間進行DNA的復制等。所以只要嚴格控制抗菌肽的合理使用,就不會重復抗生素的錯誤應用道路,不易產(chǎn)生耐藥菌。3) 抗菌肽可通過特殊的結構防止被微生物分泌的蛋白酶水解。4 )自然界中存在的抗菌肽種類非常多,且作用機制各不相同。因此,細菌只能針對一部分抗菌肽的作用機制產(chǎn)生耐藥性。
2. 抗菌肽是帶正電荷的堿性環(huán)狀小分子多肽,并且具廣譜抗性。它廣泛存在于各種生物體內(包括動物、植物、細菌、真菌等),是對抗外源性病原體致病作用具有免疫活性的多肽物質,是生物非特異性免疫防御系統(tǒng)的一個重要組成部分,是一種重要的天然抗病因子,隨著抗菌肽作用與功能的發(fā)現(xiàn)增多,也有時被命名為“抗微生物肽”和“宿主防御肽”。它具有多種生物學活性,可以廣譜抗細菌、真菌、原蟲、抗病毒、抗腫瘤,還可以參與免疫調節(jié),降解后會成為可被機體利用的營養(yǎng)物質:氨基酸,安全可靠。
抗生素是由某些微生物產(chǎn)生的化學物質,能抑制微生物和其他細胞增殖的物質,在消化道內不會被分解吸收,而是會殘留體內或排出體外,對機體有一定的毒副作用。
還有區(qū)別在其作用機制的不同,具體可查詢抗生素的相關知識。
本文來自畜牧人科普問答活動之“談談您對抗菌肽的看法以及使用過程中遇到的問題和心得”;
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