玉米霉變的檢測標(biāo)準(zhǔn)

jackiejiang

大家來談?wù)?，玉米霉變的檢查、辨別標(biāo)準(zhǔn)，什么樣的算霉變、比如有一個點就算，還是占玉米本身的多少比例才算霉變？

zhjli730

我公司以2%未驗收標(biāo)準(zhǔn)

馬前卒

有一個點就算。


補充內(nèi)容：
主要看玉米的臍部。

zhangweimin0510

要摳字眼的話  應(yīng)該叫生霉粒   只要有一點它也算的   

ajiao

當(dāng)然是有一點都算啦   

李李靜靜

只要是看到霉都要算的。

wdl1223

我們今天收了一車玉米，霉變、沖蝕都非常多，有的玉米表面看起來時好的，但是口感都已經(jīng)發(fā)苦了，退貨處理?，F(xiàn)在品管真不好干啊，收嚴(yán)格了，采購說收不來，收松了吧，豬出現(xiàn)問題。哎。。。。

guo08

是啊，采購買不到，就停產(chǎn)，無語了

空悟

zhjli730 發(fā)表于 2011-1-12 12:42
我公司以2%未驗收標(biāo)準(zhǔn)

2%霉變粒，很難做到，怎么辦？

西貝

玉米驗收標(biāo)準(zhǔn)：水分：≤14%；霉變率：≤2%  不完善粒：≤5%，粗蛋白≥8%，雜質(zhì)≤1%，容重：一級720g/L
二級685g/L，三級650g/L,，按此標(biāo)準(zhǔn)入庫，可以吧？