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[咨詢求助] NRC98中的無(wú)脂瘦肉增重如何換算成活體增重?

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樓主
發(fā)表于 2011-1-13 18:50:32 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
在NRC1998豬的營(yíng)養(yǎng)需要中給出的營(yíng)養(yǎng)需要是達(dá)到瘦肉增重325g,中國(guó)的2004豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)同,是無(wú)脂瘦肉增重300g,求助:
瘦肉增重325g/300g,是活體增重多少克?如何換算?
中國(guó)畜牧人網(wǎng)站微信公眾號(hào)
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-1-13 19:24:11 | 只看該作者
這個(gè)問(wèn)題要查豬的屠宰率,和瘦肉率,綜合結(jié)算,才有大概的數(shù)據(jù)
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2011-1-14 09:17:03 | 只看該作者
同樣,飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中,NRC98 并沒(méi)有給出屠宰率和瘦肉率,2004中也沒(méi)有,這些標(biāo)準(zhǔn)是怎么得出來(lái)的?
地毯
發(fā)表于 2011-1-16 22:58:47 | 只看該作者
莫非您想根據(jù)豬體重推出該體重日營(yíng)養(yǎng)需要,然后做出對(duì)應(yīng)的日糧配方?
5
 樓主| 發(fā)表于 2011-1-17 08:30:20 | 只看該作者
劉凱 發(fā)表于 2011-1-16 22:58
莫非您想根據(jù)豬體重推出該體重日營(yíng)養(yǎng)需要,然后做出對(duì)應(yīng)的日糧配方?

有這方面的打算。
6
發(fā)表于 2011-2-9 21:24:45 | 只看該作者
這樣的研究態(tài)度很值得大家學(xué)習(xí),看問(wèn)題就要深入,深入進(jìn)去才能有更多意外的收獲。大家先討論討論。
7
發(fā)表于 2011-3-1 12:34:46 | 只看該作者
中國(guó)的2004豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)瘦肉型豬和肉脂型豬有文字說(shuō)明:
瘦肉型豬 指瘦肉占胴體重的56%以上,胴體膘厚2.4cm一下,體長(zhǎng)大于胸圍15cm以上的豬。
肉脂型豬 指瘦肉占胴體重的56%以下,胴體膘厚2.4cm一上,體長(zhǎng)大于胸圍15cm以上的豬。
美國(guó)NRC豬營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為瘦肉型豬。
通常瘦肉率中體重是胴體重,實(shí)踐中要斟酌參考。
8
發(fā)表于 2011-3-2 21:42:55 | 只看該作者
胴體無(wú)脂瘦肉率這個(gè)概念是估測(cè)20-120kg體重豬的氨基酸需要量的模型中的.整體蛋白質(zhì)沉積率可由胴體無(wú)脂瘦肉率來(lái)計(jì)算,即胴體瘦肉率除以2.55為整體蛋白質(zhì)沉積率。而胴體瘦肉率的數(shù)據(jù)可從屠宰場(chǎng)中獲得。例如,當(dāng)胴體日增瘦肉量為325g/d時(shí),豬整體蛋白質(zhì)日增重為127g/d325/2.55=127)。而胴體日增瘦肉量為325g/d時(shí),如果瘦肉率是60%,則胴體增重為325/60%=541g.
9
發(fā)表于 2011-4-25 21:37:16 | 只看該作者
我也請(qǐng)教一下:如何根據(jù)眼肌面積和體增重等計(jì)算無(wú)脂瘦肉率?謝謝!
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