自然界有植酸酶嗎?

jieming · 發(fā)表于 2011-1-17 14:11:03

　　有，天然的植酸酶在谷物的籽實中最多。如麥類、玉米、大豆中都含有一定數(shù)量的植酸酶。土壤中的微生物也產生植酸酶。在反芻動物的瘤胃中，寄生的微生物能夠產生植酸酶，而且具有實際意義。這是反芻動物能夠很好地利用植酸磷，幾乎不需要添加無機磷飼料的原因。

wangxi_hui · 發(fā)表于 2011-1-18 08:53:00

xue xi la