查看: 2214|回復(fù): 0
打印 上一主題 下一主題

餅粕類飼料有何營(yíng)養(yǎng)特性?

[復(fù)制鏈接]
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主
發(fā)表于 2011-2-17 13:26:09 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  粗蛋白質(zhì)含量在20%以上的飼料為蛋白質(zhì)飼料。餅粕類飼料是富含油的籽實(shí)經(jīng)加工榨(浸)取植物油后的加工副產(chǎn)品,蛋白質(zhì)的含量較高(30%~45%),是蛋白質(zhì)飼料的主體。蛋白質(zhì)飼料是羊飼料中必不可少的飼料成分之一,特別是對(duì)于羔羊生長(zhǎng)發(fā)育期、母羊妊娠前顯得特別重要。
  餅粕類飼料主要有以下幾種:
  (1)豆餅、豆粕豆餅、豆粕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)格又較魚粉及其他動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料低,是畜禽較為經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)較為合理的蛋白質(zhì)飼料。一般來(lái)說(shuō),豆粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比豆餅高,含粗蛋白質(zhì)較豆餅高8%~9%。大豆餅(粕)較黑豆餅的飼喂效果好。在豆餅(粕)的飼料中含有一些有害物質(zhì),如抗胰蛋白酶、尿素酶、血細(xì)胞凝集素、皂角苷、甲狀腺誘發(fā)因子、抗凝固因子等,其中最主要的是抗胰蛋白酶。所以,飼喂時(shí)應(yīng)進(jìn)行加工處理。最常用的辦法是,在一定的水分條件下進(jìn)行加熱,經(jīng)過加熱后這些有害物質(zhì)將失去活性。但不宜過度加熱,以免降低一些氨基酸的活性。
  (2)棉籽餅 棉籽餅是棉籽提取油后的副產(chǎn)品,一般含粗蛋白質(zhì)32%~37%,產(chǎn)量?jī)H次于豆餅,是反芻家畜的主要蛋白飼料來(lái)源。棉籽餅的飼用價(jià)值與豆餅相比,蛋白質(zhì)含量為豆餅的79.6%,消化能也低于豆餅,粗纖維的含量較豆餅高。但因其含有有毒物質(zhì)——棉酚,所以在一定程度上限制了它的應(yīng)用。不過,對(duì)于牛、羊來(lái)說(shuō),只要飼喂不過量就不會(huì)中毒,且飼料的成本較豆餅便宜,故在養(yǎng)羊生產(chǎn)中使用相對(duì)較為廣泛。
  (3)菜籽餅 菜籽餅是菜籽提取油后的加工副產(chǎn)品,粗蛋白質(zhì)的含量在20%以上,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較豆餅低,也是畜禽的蛋白質(zhì)飼料來(lái)源之一。菜籽餅中含有毒物質(zhì),采食過多會(huì)引起中毒。羊?qū)Σ俗扬灥拿舾行噪m不是很強(qiáng),但飼喂時(shí)最好進(jìn)行脫毒處理。
  (4)花生餅 花生餅的飼用價(jià)值僅次于豆餅,蛋白質(zhì)和能量都比較高。其粗蛋白質(zhì)的含量為38%,粗纖維的含量為5.8%。帶殼花生餅含粗纖維在15%以上,飼用價(jià)值較去殼花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,但仍是羊的好飼料?;ㄉ灥倪m口性較好,但易感染黃曲霉菌,導(dǎo)致黃曲霉毒素中毒。所以,儲(chǔ)藏時(shí)要注意防潮發(fā)霉。
  (5)胡麻餅 胡麻餅是胡麻種子榨油后的加工副產(chǎn)品,粗蛋白質(zhì)的含量在36%左右,適口性較豆餅差,較菜籽餅好,也是胡麻產(chǎn)區(qū)養(yǎng)羊的主要蛋白質(zhì)飼料來(lái)源之一。胡麻餅飼用時(shí)最好和其他蛋白質(zhì)飼料配合使用,以補(bǔ)充部分氨基酸的不足。單一飼喂容易使羊的體脂變軟。
  (6)向日葵餅 向日葵餅簡(jiǎn)稱葵花餅,是油葵及其他葵花子榨取油后的副產(chǎn)品。去殼葵花餅的粗蛋白質(zhì)含量可達(dá)46.1%,不去殼葵花餅粗蛋白質(zhì)的含量為29.2%。葵花餅不含有毒物質(zhì),適口性也好。雖然不去殼的葵花餅的粗纖維含量較高,但對(duì)羊來(lái)說(shuō)仍是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較好的廉價(jià)蛋白質(zhì)飼料。
中國(guó)畜牧人網(wǎng)站微信公眾號(hào)
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊(cè)

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復(fù) 返回列表 聯(lián)系我們

關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-4-6 16:07, 技術(shù)支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司