(1) 田間曬制法 其特點(diǎn)是先平鋪暴曬,后小堆干燥。即牧草在收割后,在原地或附近干燥地段攤開(kāi)暴曬,每隔數(shù)小時(shí)加以翻曬,待水分降至50%左右時(shí),就可以垛成1米高的小堆,讓牧草在小堆內(nèi)風(fēng)干。天氣晴朗時(shí),清早刈草攤曬,今晚就可堆成垛。天氣惡劣時(shí),小草堆外面最好蓋上塑料布,以防雨水沖淋,待天氣晴朗時(shí)再倒堆翻曬,直到干燥為止。
(2) 草架干燥法 就是搭許多草架,當(dāng)牧草在田間干燥半天或一天,水分降至45%~50%時(shí),將牧草上架。由于草架中部空隙可以流通空氣,有利于牧草水分散失,大大提高牧草的干燥速度,減少各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。堆放牧草時(shí),應(yīng)自下而上地逐層堆放,草的頂端朝下,最好打成草捆往草架上搭放,最底層的牧草應(yīng)高出地面20~30厘米,草層厚度不宜超過(guò)70~80厘米。上架后的牧草應(yīng)堆放成圓錐形或屋頂形,力求平 順,減少雨水浸滲。草架可用樹(shù)干或木棍搭成,也可采用鐵絲搭成三角形或長(zhǎng)方形。架的大小由收獲場(chǎng)的大小和牧草產(chǎn)量的高低決定 ,可大可小。
(3) 發(fā)酵干燥法 此法是介于調(diào)制青干草和青貯料之間的一種特殊干燥法。其原理是風(fēng)干了的牧草(含水量50%左右)經(jīng)過(guò)堆積,牧草本身細(xì)胞的呼吸熱和細(xì)菌、霉菌活動(dòng)產(chǎn)生的發(fā)酵熱在牧草堆中積蓄(有時(shí)草堆溫度可達(dá)70~80度),同時(shí)借助通風(fēng)將牧草中的水分蒸發(fā)使之干燥。因這種方法使牧草營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失較多,故此法多用于雨天等萬(wàn)不得已之時(shí)。其技術(shù)要點(diǎn)是:將刈割的牧草在地面鋪曬或在草架上風(fēng)干,使新鮮的牧草凋萎,當(dāng)水分減少至50%時(shí),再堆成3~6米高的草堆,堆積時(shí)應(yīng)踩踏,力求緊實(shí),使凋萎牧草在草堆上發(fā)酵6!8周,牧草逐漸干燥而成棕色干草。為防止發(fā)酵過(guò)度,每層牧草可撒約青草重0.5%-1.0%的食鹽。
(4) 青干草的堆垛和貯藏 青干草調(diào)制成后 ,必須及時(shí)堆垛和貯藏,以免散亂損失。堆垛貯藏的青干草水分含量不能超過(guò)18%,否則容易發(fā)霉、腐爛。另外,草垛應(yīng)堅(jiān)實(shí)、均勻、盡量縮小受雨面積。青干草宜貯存在專門的棚舍內(nèi),但生產(chǎn)上因青干草貯存量大,多是露天堆垛。垛址宜選擇地勢(shì)平坦、干燥、排水良好眀離畜舍不遠(yuǎn)的地方。垛底應(yīng)用石塊、木頭、秸稈等墊起鋪平,高出地面40~50厘米,四周挖溝排水。草垛多采用圓形和長(zhǎng)方形,應(yīng)由下向上逐漸擴(kuò)大,至頂部時(shí)又逐漸收縮成圓頂。形成下狹、中大、上圓的形狀。草垛圓形一般直徑4~5少幾6~7米;長(zhǎng)方形一般寬4~5米,高6~7米,長(zhǎng)8~10米。草垛堆積先在垛底中部放置牧草,使之成為外部稍低,中部隆起的弧形,每層30~60厘米厚。草垛堆到一定程度后,進(jìn)行擴(kuò)大和收縮,以至成圓頂。堆城一段后,再向前移動(dòng),直到草垛全部堆成。一般可用干燥的雜草和麥秸覆蓋頂部,并應(yīng)逐層鋪壓。垛頂不能有凹陷的裂縫。草垛頂脊必須用草繩或泥土持壓堅(jiān)固,以防大風(fēng)吹刮。
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