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動物營養(yǎng)影響水產(chǎn)養(yǎng)殖高產(chǎn)的兩個秘密?

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樓主
發(fā)表于 2011-2-19 22:41:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我這人從事水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究16余年,有一點小小的成就,明白其中的奧秘。第一是能量,第二是氨基酸。當(dāng)能量達到一定的水平,可以減少蛋白水平,不會影響?zhàn)B殖效果。其實做水產(chǎn)料能量很容易滿足,多加一些油脂就可解決??墒前被釢M足可是一個難題,多加魚粉、豆粕成本必然高。如果像做畜禽料一樣為了氨基酸的平衡而補充晶體氨基酸,不會達到理想的結(jié)果。由于水產(chǎn)動物的生活環(huán)境和消化道的結(jié)構(gòu)不能有效利用晶體氨基酸,導(dǎo)致犧牲成本依靠豆粕、魚粉來平衡氨基酸??萍嫉陌l(fā)展,技術(shù)的進步,把晶體氨基酸包膜的緩釋技術(shù)實現(xiàn)了少用豆粕、魚粉而能促進水產(chǎn)動物快速生長的目的。在2008、2009、2010年的市場驗證,本人研制的包膜氨基酸創(chuàng)造了水產(chǎn)飼料的神話。
       今日與外商一起喝完酒后上網(wǎng)小聊,如有錯漏請包涵。

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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-2-20 15:14:27 | 只看該作者
前輩啊


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前輩啊{:1_1:}


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板凳
發(fā)表于 2011-2-23 00:31:06 | 只看該作者
低調(diào)的看看,直接飄走~~
地毯
發(fā)表于 2011-2-23 10:16:27 | 只看該作者
水產(chǎn)動物比如蝦為什么不能有效利用晶體氨基酸,為什么包膜以后就可以呢?
想知道詳細的機理
5
 樓主| 發(fā)表于 2011-2-23 21:58:13 | 只看該作者
本帖最后由 星火元 于 2011-2-23 22:28 編輯

回復(fù) zjuwzq 的帖子

回答第一個問題從兩個方面來說:
一是水產(chǎn)動物生活在水環(huán)境,一般采食和消化都在水環(huán)境中進行,而晶體氨基酸,比如L-賴氨酸鹽酸鹽易溶于水,造成一部分賴氨酸流失,而畜禽動物沒有這方面缺陷水環(huán)境影響】
第二是水產(chǎn)動物一般消化道比較短,沒有畜禽動物那樣足夠的緩存空間,晶體氨基酸會很快進入消化道的中腸被吸收,不能與豆粕、魚粉等飼料被同步消化吸收??纯簇i和雞的消化道就會明白這個道理【消化道短】
回答第二個問題:
    針對晶體氨基酸易溶于水和消化道短導(dǎo)致晶體氨基酸不同步吸收問題,那么我們采用包膜緩釋技術(shù),讓它不在胃或前腸(前腸:無胃魚相當(dāng)于胃)釋放,選在中腸釋放,剛好與其他已被分解好的營養(yǎng)物質(zhì)一同被消化吸收,共同參與體蛋白質(zhì)的合成。

6
發(fā)表于 2011-2-24 08:10:17 | 只看該作者
回復(fù) 星火元 的帖子

謝謝LZ!
想再請教一個問題,既然怕晶體氨基酸在水中溶解,那么為什么我們通常會選擇水溶性磷高的磷酸二氫鈣作為P補充劑,水溶性P豈不是在水中就流失了嗎?

點評

那么,同理,如果加大晶體氨基酸的使用量,是否就是考慮到流失了呢?  發(fā)表于 2011-3-13 17:15
我平常給飼料企業(yè)設(shè)計配方磷酸二氫鈣用量比較大,就拿鯉魚來說吧,添加2%——2.2%??紤]到一部分的流失哦  發(fā)表于 2011-2-24 12:22
7
發(fā)表于 2011-2-24 13:21:57 | 只看該作者
應(yīng)該不是所有水產(chǎn)動物,都是可以在能量足夠的情況下,減少蛋白含量的。目前有關(guān)水產(chǎn)動物能量需求的精確報道還不是很多,不能一概而論吧?
8
 樓主| 發(fā)表于 2011-2-24 22:34:14 | 只看該作者
回復(fù) 流浪小魚蝦 的帖子

只要明白提供能量的三大營養(yǎng)素是什么,能量與三大營養(yǎng)素的關(guān)系,這不論是水產(chǎn)動物,還是畜禽動物的作用機理也一樣。
9
發(fā)表于 2011-2-27 17:37:43 | 只看該作者
配方中還是少添加外源性的氨基酸好。
不過陸上動物做低蛋白,高氨基酸的可行:1是價格,2是減少的蛋白原料空間用其它能量飼料代替可以提高能量,3是提高了消化率可以減少排泄,減少腸胃負擔(dān),臭味,等。
10
 樓主| 發(fā)表于 2011-2-28 12:30:29 | 只看該作者
回復(fù) yudi635012 的帖子

今年魚粉價格又是偏高,還是依靠豆粕、魚粉做配方嗎?2010年我的飼料企業(yè)客戶最差的鯉魚餌料系數(shù)1.5~1.6。
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