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[反芻] 什么是戴云山羊?

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發(fā)表于 2011-2-25 09:58:08 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  1、產(chǎn)地與分布

  福建省。主產(chǎn)區(qū)位于戴云山脈。

  2、生長(zhǎng)環(huán)境

  戴云山羊長(zhǎng)期生長(zhǎng)在中高海拔山區(qū),耐高溫、高濕、粗飼,雨中仍可放牧;在山高陡坡,草質(zhì)低劣的環(huán)境下,仍可正常生長(zhǎng)。戴云山羊體型雖小,但肉質(zhì)鮮美,皮薄細(xì)嫩,膻味輕,是福建省山區(qū)的優(yōu)良羊種。

  3、外貌特征

  戴云山羊又名黑山羊,屬中小型肉用山羊。具有抗高溫、高濕,適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)肉性能好等特性。體格偏小,體軀結(jié)實(shí),體軀沿海比山區(qū)大。被毛以黑色為主,亦有少數(shù)褐色。

  4、品種性能

  成年公羊平均體重為33公斤左右,體高54厘米,體長(zhǎng)55厘米,胸圍69厘米。母羊體重29公斤左右,體高50厘米,體長(zhǎng)54厘米,胸圍68厘米。母羊一般在8月齡配種,周歲左右產(chǎn)第一胎,一般二年產(chǎn)三胎。利用年限為7~9年。肉羊8月齡體重20—30公斤,屠宰率為50%左右。

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