"華曦"副總把昆明土雞蛋賣(mài)到歐盟（圖）

曹錦萍

李海燕

　　記者毛亞南 李海燕只是一名普通的昆明女性，但她這幾年收獲的不僅僅只是普通女性收獲的快樂(lè)，她得到了更多的榮譽(yù)，她的能力得到了更多人的認(rèn)可。如今， 年過(guò)不惑的她又將得到2011年云南省給予創(chuàng)業(yè)女性的最高榮譽(yù)云南創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)十大杰出女性。

　　面對(duì)太多的榮譽(yù)和成績(jī)，身為昆明華曦牧業(yè)集團(tuán)有限公司副總裁的她一直說(shuō)著這樣一句話(huà)："以行業(yè)最前沿的戰(zhàn)略眼光辦企業(yè)，敢想敢做，走向世界。"

　　大學(xué)畢業(yè)拉著男友下海養(yǎng)雞

　　李海燕是地道的昆明人，她家在大板橋鎮(zhèn)李其村。1989年7月，她以?xún)?yōu)異的成績(jī)考上了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后被分配到大板橋中學(xué)任教。

　　1992年，出生在農(nóng)村的她想"民以食為天",基本上一家人的餐桌上每天肯定不會(huì)缺少雞蛋或者雞肉。細(xì)心的她還發(fā)現(xiàn)，在昆明，大家到市場(chǎng)上買(mǎi)雞蛋或者雞肉時(shí)都會(huì)問(wèn)一句"是不是土雞蛋",而且土雞和土雞蛋的價(jià)格都比飼料養(yǎng)出來(lái)的貴。于是，李海燕將已經(jīng)分配到昭通的大學(xué)戀人馬迅"招"回昆明。兩人在單位辦了停薪留職手續(xù)，租用了學(xué)校已經(jīng)廢棄的十幾間危房，購(gòu)買(mǎi)了800只雞苗創(chuàng)辦了華曦牧業(yè)公司。

　　公司成立以后，李海燕和馬迅起早貪黑打理著公司。正當(dāng)他們琢磨著怎樣把公司的規(guī)模擴(kuò)大時(shí)，一場(chǎng)突如其來(lái)的雞瘟把他們的美夢(mèng)打得粉碎，2萬(wàn)多只雞幾乎"全軍覆沒(méi)",3年的心血和汗水瞬間付之東流。

　　之后，李海燕用了很長(zhǎng)的時(shí)間給自己的創(chuàng)業(yè)路進(jìn)行了總結(jié)，并認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方式已無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代化大規(guī)模養(yǎng)殖，必須注入新的科學(xué)技術(shù)手段才有出路。經(jīng)過(guò)艱難的籌資，李海燕投資2萬(wàn)元建起了簡(jiǎn)易的家禽疾病監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室，夫妻倆輪流值班，守候在雞舍里，像伺候自己的娃娃一樣伺候雞崽們。經(jīng)過(guò)整整6年的努力，他們建立起一套安全可靠的防御體系，雞群的平均成活率超過(guò)90%,為以后的道路打下了最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　科技創(chuàng)新敲響歐盟鐵大門(mén)

　　2002年，云南省科技廳舉辦的一次常規(guī)展會(huì)讓李海燕創(chuàng)辦的"華曦"得到了提升的空間。展會(huì)上她第一次了解到，通過(guò)了歐盟有機(jī)食品認(rèn)證的產(chǎn)品就可以說(shuō)是世界上最好的產(chǎn)品！就是這一次，她決心讓自己的雞和雞蛋成為世界上最好吃、最生態(tài)的產(chǎn)品。她很注意養(yǎng)雞場(chǎng)周邊的環(huán)境，盡量讓那些雞在生態(tài)、自然的環(huán)境里生長(zhǎng)。此時(shí)，"華曦"已經(jīng)在大板橋的李其村、張家坡兩地建立了占地50畝的育雛基地和占地550畝的生態(tài)養(yǎng)殖基地。

　　"華曦"一方面繼承傳統(tǒng)畜產(chǎn)品的"土味",另一方面執(zhí)行國(guó)際國(guó)內(nèi)的有機(jī)、綠色、無(wú)公害食品安全營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)守消費(fèi)者的健康線(xiàn)就是"華曦"的質(zhì)量觀(guān)，實(shí)現(xiàn)畜禽產(chǎn)品真正從土地到餐桌的全生態(tài)。

　　2005年，"華曦"成為中國(guó)第一家獲得歐盟ECOCERT認(rèn)證中心頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)的企業(yè)。授牌儀式上，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授孫振鈞鄭重宣告："這標(biāo)志著歐盟食品市場(chǎng)的防線(xiàn)已被突破，云南企業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)雞蛋可順利進(jìn)入歐盟市場(chǎng)。這也是中國(guó)企業(yè)以后進(jìn)入世界高端市場(chǎng)的一個(gè)趨勢(shì)，'華曦'開(kāi)了個(gè)好頭。"

　　她讓香港人吃上昆明雞蛋

　　質(zhì)量第一、不斷創(chuàng)新。有了這兩個(gè)堅(jiān)實(shí)的管理經(jīng)營(yíng)理念，"華曦"禽蛋生態(tài)特色居全國(guó)首位、蛋雞規(guī)模居全國(guó)前五位，公司成為云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和優(yōu)秀龍頭企業(yè)，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)新企業(yè)。

　　2008年，香港方面與"華曦"達(dá)成協(xié)議，從當(dāng)年12月起，"華曦"每月向香港出口15萬(wàn)枚雞蛋。"華曦"目前已發(fā)展成為集種植、養(yǎng)殖、加工、配送、銷(xiāo)售為一體的云南省最大的土雞、土雞蛋專(zhuān)業(yè)化集團(tuán)公司。公司有種植、養(yǎng)殖、屠宰加工、科技研發(fā)及推廣、培訓(xùn)基地6810畝，扶持帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)5000多戶(hù)，產(chǎn)品遍及云南全省及貴州、廣州、深圳、珠海、上海、香港等地，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)千余個(gè)，已開(kāi)設(shè)50家專(zhuān)賣(mài)店和連鎖店（3年內(nèi)計(jì)劃開(kāi)到200家），年銷(xiāo)售收入達(dá)1.5億。

　　5年目標(biāo)：銷(xiāo)售收入10億元以上

　　企業(yè)發(fā)展了，效益好了，李海燕不光只是做好了企業(yè)，也引領(lǐng)這一行業(yè)的小企業(yè)有了更好的發(fā)展。

　　李海燕曾獲得很多榮譽(yù)，今年云南省又給了她一個(gè)最高榮譽(yù)。對(duì)此她笑笑說(shuō)："這些都是我做好事情、帶好企業(yè)的最大的動(dòng)力，我會(huì)繼續(xù)努力！"

　　李海燕計(jì)劃用5年時(shí)間，使"華曦"牌禽肉、禽蛋憑借云南的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)成長(zhǎng)為中國(guó)名牌和世界知名品牌，5年后銷(xiāo)售收入10億元以上，年利稅1億元以上，帶動(dòng)15000家農(nóng)戶(hù)創(chuàng)收1億元以上，把"華曦"發(fā)展成國(guó)內(nèi)及東南亞市場(chǎng)上有規(guī)模及競(jìng)爭(zhēng)力的生態(tài)特色雞、生態(tài)特色蛋產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型龍頭企業(yè)。 （本文來(lái)源：都市時(shí)報(bào) ）

來(lái)源： 都市時(shí)報(bào)（昆明）