豬的那些事兒--第二篇

yehuafu2005 · 發(fā)表于 2011-3-2 18:41:38

第二篇 養(yǎng)豬人的利潤

一直以來大家都認為養(yǎng)豬是暴利行業(yè)，可我覺得養(yǎng)豬已經(jīng)進入微利時代，為什么呢？

一、現(xiàn)在普通大眾，甚至包括國家決策者們都習慣的將豬價的波動變成是CPI變化的風向標，通貨膨脹的預期必然使決策者們對豬價進行控制，使豬價控制在穩(wěn)定自認為是合適的水平。大家知道，北非及阿拉伯地區(qū)的騷亂倒戈活動，其實是金融危機的延續(xù)，當然也是美國這個黑手也在推動，原因復雜，那是政治學家去研究的課題。但該地區(qū)的通貨膨脹是其中的一個導火線。所以溫總理最近在跟網(wǎng)民對話時候也提到控制通貨膨脹，通貨膨脹的預期比通貨膨脹本身更可怕，這句話真是耐人尋味，這就是要求大家對我們的經(jīng)濟要有信心。國家有信心把物價會穩(wěn)定在合理的水平上，所以豬價不可能會重演2007年的瘋狂歷史。我估計毛豬價最高會在8-9塊每斤之間。

二、最近產(chǎn)糧大省干旱給糧食豐收提出了嚴峻的考驗，預期國內(nèi)糧食減產(chǎn)，國際社會糧食及大豆等大宗原料價格已經(jīng)在上漲。需求增加，但供給卻減少，據(jù)我了解很多飼料和養(yǎng)殖公司都已經(jīng)在東北搶購玉米，并建立了自己的玉米采購倉儲公司，競爭肯定是白日化。再加上國際大炒家的推波助瀾。如此觀之飼料成本肯定上漲。豬糧比6.5:1才可能會有盈利的可能。有精明的養(yǎng)豬戶給我說，即使豬價7塊都沒錢賺。

三、養(yǎng)豬是有風險的，來自疫情風險和市場風險。豬越來越難養(yǎng)是個事實，疫情多，藥物費用多。就以我所在的地方為例，去年冬天99%的豬場都受疑似五號的波及，仔豬死的慘不忍睹，母豬返情率高。一波未平一波又起，春節(jié)后天氣的變化，又給豬場帶來了傳染性胃腸炎的爆發(fā)，仔豬又一次死于非命。養(yǎng)豬戶說現(xiàn)在豬價上漲了，但苦于沒豬出欄，供給減少。20斤的仔豬價格從320塊一路飚到現(xiàn)在的480塊以上，表面上豬價上漲，但很多養(yǎng)豬戶都沒什么豬賣，肥豬也沒，仔豬也沒。忙了一年又沒錢賺。

四、物價上漲，各地工資也在上漲。我所在的地方很多工廠出現(xiàn)用工荒。豬場更是難招工人，很多100頭母豬的豬場請一對夫婦的喊價已經(jīng)是4000多塊一個月以上了。用工成本上漲是既定的事實。

五、養(yǎng)豬人是這個行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中最吃虧的一環(huán)，承擔了所有的風險，而回報卻是最少的，飼料企業(yè)要從中獲取高的利潤，獸藥企業(yè)要從中獲取效益，屠宰及豬肉銷售商又要從中分一杯羹。最終留下來的就是養(yǎng)豬戶的微薄的再不能微薄的回報。

Hubert.wei · 發(fā)表于 2011-3-2 18:44:55

的確，無論利潤如何，養(yǎng)殖業(yè)承擔著最大的風險，

persionfish · 發(fā)表于 2011-3-2 19:34:49

回復 Hubert.wei 的帖子

確實。養(yǎng)豬人是這個產(chǎn)業(yè)鏈中的微利環(huán)節(jié)。而且承擔著風險。實際上。養(yǎng)殖行業(yè)中。飼料。養(yǎng)殖。屠宰的利潤都不高。飼料行業(yè)的平均利潤是4%但是風險較小。穩(wěn)賺不賠。養(yǎng)殖的利潤是15%。但是風險高。而且收豬的也會從中賺點。。。他們的利潤也不是太高。但是滾動快。而且不排除有以次充好牟取暴利的。屠宰的利潤還可以。比較穩(wěn)定。食品加工和銷售是終端利潤。。。比較高。