你相信嗎？-人造豬肉

天空1979 · 發(fā)表于 2011-3-6 11:31:01

人造豬肉你會(huì)吃嗎？
荷蘭科學(xué)家們首次在實(shí)驗(yàn)室成功培育出人造豬肉。研究人員從活豬肌肉上提取出細(xì)胞，然后放到培養(yǎng)基里，豬肉細(xì)胞就開始不停繁殖，最后產(chǎn)生了人造豬肉。研究者認(rèn)為，今后或許可以從一個(gè)
荷蘭科學(xué)家們首次在實(shí)驗(yàn)室成功培育出人造豬肉。研究人員從活豬肌肉上提取出細(xì)胞，然后放到培養(yǎng)基里，豬肉細(xì)胞就開始不停繁殖，最后產(chǎn)生了人造豬肉。研究者認(rèn)為，今后或許可以從一個(gè)動(dòng)物身上提取出部分細(xì)胞就可以繁殖出眾多肉制品。如此一來，可以減少培育肉豬等動(dòng)物所要耗費(fèi)的能源，還能緩解這些動(dòng)物排出的甲烷氣體給環(huán)境帶來的壓力。動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)認(rèn)為，如果不需要屠宰動(dòng)物就可以食肉，那么就不存在屠宰的倫理問題了。但是素食協(xié)會(huì)也因此提出這一問題——如何才能區(qū)別人造肉和屠宰肉，讓人們保證吃的是人造肉呢？