什么是沂蒙黑豬新品系？

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　　1、產(chǎn)地與分布

　　沂蒙黑豬新品系中心產(chǎn)區(qū)位于山東省臨沂地區(qū)的沂水、沂南、莒縣。沂蒙黑豬新品系主要分布于山東省的臨沂地區(qū)。

　　2、外貌特征

　　沂蒙黑豬新品系體質(zhì)結(jié)實，體型中等，結(jié)構(gòu)勻稱。頭中等大小，額寬廣，有菱形皺紋，耳向前傾罩，嘴長短適中，微撅。體長，胸寬而深，雙脊雙背，背腰平直，腹大不下垂。皮薄，灰皮黑毛，毛稀密適中。生殖器官發(fā)育良好。種公豬睪丸發(fā)育勻稱，有效乳頭6對以上。護仔力強，泌乳性能好，性情溫馴。群眾總結(jié)沂蒙黑豬有四大特點，即：全身黑，金錢頂，罩耳朵，雙脊雙背。

　　3、品種性能

　　沂蒙黑豬新品系成年公豬體長150～158厘米，體重170～200公斤，胸圍130～140厘米;成年母豬分別為：135～145厘米，115～155公斤，118～128厘米。

　　4、綜合評價

　　沂蒙黑豬新品系體型外貌基本一致，生產(chǎn)性能較為穩(wěn)定，已成為山東省深受群眾歡迎的當家豬種。沂蒙黑豬體型結(jié)構(gòu)結(jié)實，勻稱，體型大，身軀長，抗病耐粗，有較高的繁殖性能和育肥性能，瘦肉率高，雜交優(yōu)勢強，是瘦肉型豬生產(chǎn)的優(yōu)秀母本。但該豬也還存有頭型不夠一致、體寬不足、腹下脂肪較厚等缺點。