什么是大蒲蓮豬(沿河大豬)？

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　　1、產(chǎn)地與分布

　　大蒲蓮豬又名“五花頭”、“大褶皮”、“蓮花頭”，主要分布于濟(jì)寧市西部，荷澤地區(qū)東部的南旺湖邊沿地區(qū)。是山東體型較大的華北型黑豬，具有抗病耐粗、多胎高產(chǎn)、哺育力強(qiáng)、肉質(zhì)好等優(yōu)良特性。

　　2、外貌特征

　　大蒲蓮豬體型較大，外觀粗糙，結(jié)構(gòu)松弛，頭長額窄，有“川”形縱紋，呈蓮花形，嘴粗細(xì)中等，長短適中微上翹，耳大下垂與嘴等長。胸部較窄，欠豐滿，單脊背，背腰窄長，微凹，腹大下垂，臀不豐圓，斜尻，后軀高于前軀，四肢粗壯，被毛黑色，長鬃。乳頭8～9對，排列整齊。

　　3、品種性能

　　大蒲蓮豬高67～75cm，體長124～133cm。成年母豬體重130kg。大蒲蓮母豬性成熟較早，一般3～4月齡，體重20-30kg達(dá)性成熟，多在5月齡以后開始配種。發(fā)情周期18～20天，持續(xù)期4～5天，一般發(fā)情三天后配種，受胎率高。孕期113～115天，仔豬斷奶后3～5天母豬開始發(fā)情。母豬利用年限一般可達(dá)10年，最多者13年，公豬利用年限3～5年。大蒲蓮母豬一般初產(chǎn)8～10頭，經(jīng)產(chǎn)10～14頭，最高達(dá)33頭。仔豬初生重0.75kg。大蒲蓮母豬性強(qiáng)，泌乳力高，護(hù)仔性好，哺乳期內(nèi)仔豬極少死亡，哺育率達(dá)98%以上。

　　4、綜合評價

　　大蒲蓮豬具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖率高、肉質(zhì)好等寶貴特性。但是由于大蒲蓮豬的體型大，經(jīng)濟(jì)成熟晚，肥育性能較差，一般喂養(yǎng)一年以上，體重100kg才能成肥。