品牌，讓雞蛋飛一會兒

孤獨浪

[i=s] 本帖最后由 孤獨浪 于 2011-3-20 17:42 編輯 [/i]

[align=center]品牌，讓雞蛋飛一會兒  [/align][align=center][color=#ff0000]----淺談品牌雞蛋[/color][/align][align=left][color=#ff0000][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    如今人們談市場營銷言必稱“品牌”，品牌已經(jīng)變成十分時髦的字眼和炙熱的話題。說到品牌雞蛋，必談品牌，那么品牌究竟是什么？[/color][/size][/font][/align][align=left][color=#ff0000][size=4][font=楷體_GB2312]    [color=#000000]品牌，也就是產(chǎn)品的牌子，用以識別某種產(chǎn)品和服務(wù)并同競爭者相區(qū)別。品牌最大的特點就是減少消費者的選擇時間，如農(nóng)夫山泉、洋河藍色經(jīng)典等具有鮮明的品牌特征。[/color][/font][/size][/color][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4]    [color=#000000]產(chǎn)品可以被競爭者所模仿，品牌卻是獨一無二的。品牌對消費者意味著歸屬感和安全感。品牌涵蓋太多，唯有建立強勢品牌才有恒久的市場。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4]    [color=#000000]雞蛋作為一種快消品被大家所熟知，隨著人們生活水平的提高，越來越多的消費者追求高品質(zhì)生活，品牌雞蛋也應(yīng)運而生。從最初的沒有品牌概念到現(xiàn)在超市展示區(qū)的百花爭鳴：咯咯噠、德青源、鳥王、神丹、圣迪樂村、依山依林，從綠色雞蛋到有機雞蛋，各種品牌無所不包。短短的時間里，品牌雞蛋形成規(guī)模，競爭也越來越激烈。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    由于品牌雞蛋沒有國家標準，產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊。說白了，有些或者大部分廠商玩的僅僅是一個概念。[/color][/size][/font][/align][align=left][size=4][font=楷體_GB2312][color=#000000]    雞蛋的一線品牌當屬咯咯噠、德青源、圣迪樂村，并且價格不菲。[/align][align=center][/color][/font][/align][align=left][size=2][font=楷體_GB2312][color=#000000][size=2]     [/size][size=4]咯咯噠——一個“賣遍中國，叫響世界”的實力品牌，一個傳承綠色，倡導(dǎo)健康的放心產(chǎn)品。[/size][/color][/font][/size][/align][align=left][size=2][font=楷體_GB2312][color=#000000][size=2]     [/size][size=4]韓偉集團——一個擁有蛋雞300萬只，年產(chǎn)鮮蛋5800萬公斤的集團公司，一個中國最大的蛋雞飼養(yǎng)名牌企業(yè)[/size][/color][/font][/size][/size][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]。  [/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    咯咯噠——母雞下蛋的聲音。好山好水好雞蛋，咯咯噠雞蛋產(chǎn)自座落于東北黑土地的大連韓偉集團。老板韓偉通過上世紀改革開放之初的雞蛋貿(mào)易賺取人生第一桶金，并發(fā)展成為中國最大的現(xiàn)代化蛋雞飼養(yǎng)企業(yè)及亞洲最大的蛋粉深加工企業(yè)是中國蛋品領(lǐng)域的巨擎。[/color][/size][/font][/align]

[align=left][size=4][font=楷體_GB2312]    [color=#000000]"圣迪樂村的雞蛋有點香"，這句模仿農(nóng)夫山泉有點甜的廣告詞的確為圣迪樂村賺足了眼球。來自森林蛋中上品，千年柏林自然放養(yǎng)，這是圣迪樂村網(wǎng)站對其雞蛋的介紹。產(chǎn)自中國西部第一村——圣迪樂村，以品牌化為核心，以標準化為依托，以規(guī)模化為目標，“耐克+麥當勞+沃爾瑪”的創(chuàng)新理念，成就西部最大的高品蛋生產(chǎn)基地。
[/align][align=center][/color][/font][/size][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4]     [/size][/font][color=#000000][font=楷體_GB2312][size=4]下面我們著重分析德青源和依山依林兩個品牌。德青源走的是咯咯噠工業(yè)化生產(chǎn)的路子，而依山依林走的是圣迪樂村有機食品、生態(tài)放養(yǎng)的思路。[/size][/font][/color][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]     德青源是中國最早實踐全產(chǎn)業(yè)鏈控制模式的新農(nóng)業(yè)公司之一。搞導(dǎo)彈的做雞蛋是對德青源的創(chuàng)始人鐘凱民最為精確的描述。德青源創(chuàng)始人鐘凱民是導(dǎo)彈專家后來創(chuàng)立了德青源，用30萬起家，從養(yǎng)雞到賣蛋全產(chǎn)業(yè)鏈運作。從2000年到2007年先后進行七輪融資總共融資5億元。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]     德青源雞蛋，高品質(zhì)承諾——綠色的承諾、安全的承諾、營養(yǎng)的承諾、美味的承諾、新鮮的承諾。
[/color][/align][align=left][/size][/font][color=#000000][font=Arial]           [/font][font=楷體_GB2312][size=4]德青源真正的殺手锏是給雞蛋標上“身份證”，并講了一個很好聽的故事，告訴客戶和資本，根據(jù)這個“ID”，消費者可以找到那只產(chǎn)蛋的母雞。[/size][/font][/color][/align]
[align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    [color=#000000]依山依林品牌是河南柳江集團花費200萬元請深圳采納營銷機構(gòu)的朱玉童先生策劃的又一雞蛋品牌。柳江集團總經(jīng)理許殿明有句"養(yǎng)小雞，成大業(yè)"的名言。下面是[/color][/color][/size][/font][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]柳江集團公司做蛋雞品牌的總體規(guī)劃：計劃用3年時間形成了300萬只蛋雞林下散養(yǎng)基地規(guī)模，用5年時間完成蛋品牌加工基地建設(shè)，用3—5年時間做成了全國性品牌，用了5—7年完成公司上市。這種“以小雞蛋、大品牌”的定位的不動搖成功案例，必將開創(chuàng)中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新的先河。我更感興趣的是河南省柳江集團，擁有三十年的養(yǎng)雞經(jīng)驗，一枚雞蛋做一個企業(yè) 。中國生態(tài)牧養(yǎng)模式開創(chuàng)者。這種定位顯然出于專家之手——仔細查找正式采納的朱玉童。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    仔細想想柳江集團并不陌生，這家地處河南鶴壁的柳江集團，處于鶴壁柳江鎮(zhèn)，名字因地而叫也無可厚非。許殿明上世紀80年代進入養(yǎng)雞業(yè)，這些年做著和我們一樣的貿(mào)易，同樣實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。種禽公司叫柳江畜禽，飼料公司叫藍牌飼料，食品公司名字最有個性——食全食美食品有限公司（簡稱三食食品）。同大部分行業(yè)企業(yè)一樣追求一條龍，也走入了大而不強的境地。一直沒有自己的特色，發(fā)展上不及同處鶴壁的專注于AA肉雞的產(chǎn)業(yè)化河南大用集團杜文君。這也是許殿明大手筆投入品牌雞蛋開發(fā)的重要原因。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    柳江和采納朱玉童的合作必將把柳江發(fā)展更加專業(yè)化。柳江旗下依山依林品牌雞蛋——中國生態(tài)牧養(yǎng)第一品牌。這個定位基于行業(yè)發(fā)展空白，說白了玩的就是一個概念。為了迎合生態(tài)牧養(yǎng)，柳江選取河南濟源的南山森林公園和貴州安順的生態(tài)農(nóng)場兩個生態(tài)牧養(yǎng)基地，更符迎合了依山依林的品牌涵養(yǎng)。[/color][/size][/font][/align]
[align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    [color=#000000]中國市場在某種程度上講，是個追求速度、追求占位的市場，因為它與發(fā)達國家相比還有許多常人看不到的空白。誰能以最快的速度，搶先在行業(yè)占據(jù)某種第一，誰就會獲得比循序漸進多得多的東西，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域尤其如此。[/color][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    品牌雞蛋市場競爭日趨激烈，仔細觀看市場會發(fā)現(xiàn)每個品牌都有一個很好的概念，市場做得還算起色?？上У氖乾F(xiàn)在除了咯咯噠、圣迪樂村、德清源等還能算全國品牌的，其他的都是各路諸侯占領(lǐng)一個區(qū)域。比如德清源曾占領(lǐng)北京市場的70%，如今表現(xiàn)的卻如此平庸，獨領(lǐng)風(fēng)騷的局面一去不復(fù)返?，F(xiàn)在的問題是，品牌雞蛋的市場布局一直都未完全走出家門、走出超市。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    關(guān)于雞蛋質(zhì)量。三聚氰胺那年咯咯噠因相關(guān)問題被迫下架，德青源也有臭蛋，圣迪樂村的雞蛋有股化學(xué)的味道、、、我們不禁要問品牌雞蛋到底有多少是新鮮的，食品安全應(yīng)該好好抓一下。[/color][/size][/font][/align][align=left][color=#000000][font=楷體_GB2312][size=4]    雞蛋本身很難差異化，僅從外表看不出好壞，就算吃到嘴里，都很難辨別。這就需要做出品牌差異化，一般消費品都這樣，需要打廣告，做品牌維護，盡管這樣會有市場費用。如果毛利低，就要看公司實力，誰能扛住，誰就笑到最后。[/size][/font][font=楷體_GB2312][size=4]  [/size][/font][/color][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    說了這么多介紹一下山東本土的兩個代表性品牌 ——濟南乒乓Q有機雞蛋和聊城綠亞禽業(yè)的品牌雞蛋，也算是為家鄉(xiāng)的品牌宣傳一下,也讓家鄉(xiāng)的品牌飛一會兒。
[/color][/align][align=center][/size][/font][/align][/color]

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               宣傳+廣告？

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圣迪樂雞蛋有點香，那是相當?shù)恼妗?/td>